രുചികരമായ സ്ലോ കുക്കർ പോട്ട് റോസ്റ്റ്

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ സ്ലോ കുക്കർ പോട്ട് റോസ്റ്റിന് തോൽപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒരു സ്വാദുണ്ട്. മാംസം മനോഹരമായി പാചകം ചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം നാൽക്കവല മൃദുവായതും സ്വാദും നിറഞ്ഞതുമായി അവസാനിക്കുന്നു.

എളുപ്പത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും മികച്ച സ്വാദിനുമായി മൺപാത്രം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെ മറ്റൊന്നില്ല. കൂടാതെ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ വീടിന് നല്ല ഗന്ധമുണ്ട്.

തിരക്കുള്ള വീട്ടിലെ പാചകക്കാരന് ഒരു യഥാർത്ഥ ഊർജ്ജ സംരക്ഷണമാണ് മൺപാത്ര പാചകം. നിങ്ങളുടെ സ്ലോ കുക്കർ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ അവസാനിക്കും? നിങ്ങളുടെ ഫലങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ തൃപ്തനല്ലെങ്കിൽ, ഈ ക്രോക്ക് പോട്ട് തെറ്റുകളിലൊന്ന് നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്നുണ്ടാകാം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ചക്ക് റോസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് വാങ്ങുന്നത് ചെലവുകുറഞ്ഞതും ചീഞ്ഞതും നനവുള്ളതും നിലനിർത്താൻ കൊഴുപ്പിന്റെ വലിയ മാർബിളിംഗും ഉള്ളതിനാൽ അത് പാകമാകുമ്പോൾ വളരെ രുചികരവുമാണ്. വീട് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ എത്ര മനോഹരമായ മണം ഉണ്ടെന്ന് ഞാൻ സൂചിപ്പിച്ചോ?

നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി, ഞാൻ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചു, കൂടാതെ പുതിയ കാശിത്തുമ്പ, ഒറിഗാനോ, ബേ ഇല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത കുറച്ച് ബേബി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു.

ഒരു അധിക ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കേണ്ടതില്ല എന്നതാണ് ബോണസ്. മാംസം മാംസത്തിൽ ചേർത്ത് ആദ്യം ബ്രൗൺ ആക്കുക, പാൻ ജ്യൂസിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത്, മൺപാത്രം നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കും.

*പാചക നുറുങ്ങ്*: മൺപാത്രത്തിൽ തിങ്ങിനിറയരുത്. ഏകദേശം 3/4 പൂർണ്ണമാണ്, എല്ലാം തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പരമാവധി.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൺപാത്രം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എന്തിനാണ് കാത്തിരിക്കുന്നത്? എല്ലാത്തരം കാര്യങ്ങൾക്കും ഞാൻ എന്റെ വർഷം മുഴുവനും ഉപയോഗിക്കുന്നുപാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

ഇതും കാണുക: ഫുഡ് ആർട്ട് ഫോട്ടോകൾ - രസകരമായ ഫുഡ് കാർവിംഗ് ഗാലറിയും വിവരങ്ങളും

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണെന്ന് കരുതുന്നതിലും വലുതായ ഒരു മൺപാത്രം ലഭിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ശരിയായ വലുപ്പം ലഭിക്കാൻ ഞാൻ നിരവധി തവണ കടന്നുപോയി. (മുകളിലേക്ക് മൺപാത്രങ്ങൾ നിറയ്ക്കാൻ പാടില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതിലും വലിയ വലിപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്.)

ഇപ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ സ്ലോ കുക്കർ ഓണാക്കി ഏകദേശം 8 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ അത്താഴത്തിന് മേശയ്‌ക്കായി തയ്യാറെടുക്കുക, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഇറങ്ങി കുഴിയെടുക്കുക. ഇത് വസന്തകാലമാണ്!

എന്റെ സ്വാദിഷ്ടമായ കോൺ ബ്രെഡിന്റെ ഒരു വശത്തോടൊപ്പം ഈ പോസ്റ്റ് റോസ്റ്റ് വളരെ മികച്ചതാണ്. ആസ്വദിക്കൂ!

വിളവ്: 8

ഇതും കാണുക: ബൊട്ടാണിക്ക വിചിത ഗാർഡൻസിൽ ദി അൾട്ടിമേറ്റ് ചിൽഡ്രൻസ് ഗാർഡൻ ഉണ്ട്

സ്വാദിഷ്ടമായ സ്ലോ കുക്കർ പോട്ട് റോസ്റ്റ്

(ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് ബാക്കിയുള്ള സോസ് ഞാൻ ഉപയോഗിച്ചു](//thegardeningcook.com/italian-meatballs-spaghetti/)

തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം 20 മിനിറ്റ് 20 മിനിറ്റ് 20 മിനിറ്റ് മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ

1/4 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
1 ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
1/4 ടീസ്പൂൺ പൊട്ടിച്ച കുരുമുളക് കുരുമുളക്
3 പൗണ്ട് ചുക്ക് വറുത്ത പോത്തിറച്ചി (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് റോസ്‌റ്റ്, 1p> സാവധാനത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന 7 റോസ്‌റ്റ് പോലെയുള്ള 1 കപ്പ്
2 വലിയ ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
4 കാരറ്റ്, ചുരണ്ടി, ക്യൂബ് ചെയ്‌തത്
സെലറിയുടെ 4 തണ്ടുകൾ, അരിഞ്ഞത്
1 കായ ഇല
1 ടീസ്പൂൺ
1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രഷ് കാശിത്തുമ്പ
1/ഉദാ. കപ്പ് ബീഫ് ചാറു
1/2 കപ്പ് റെഡ് വൈൻ
10 മുഴുവൻ ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് മാവ് സീസൺ ചെയ്ത് മാംസത്തിന് മുകളിൽ പുരട്ടുക.
ബീഫ് ബ്രൗൺ ചെയ്യുക.എല്ലാ വശവും ഒലീവ് ഓയിൽ ചട്ടിയിൽ. മാറ്റിവെക്കുക
ചട്ടിയിൽ നിന്ന് അധിക കൊഴുപ്പ് ഒഴിച്ച് ഉള്ളി ചെറുതായി മയപ്പെടുത്തുന്നത് വരെ വഴറ്റുക, തുടർന്ന് സ്ലോ-കുക്കറിലേക്ക് ചേർക്കുക.
പാനിലേക്ക് വൈനും ചാറും ഒഴിക്കുക, ബ്രൗൺ നിറത്തിലുള്ള കഷണങ്ങൾ ചുരണ്ടുക.
പച്ചക്കറികളും പച്ചമരുന്നുകളും മൺകലത്തിൽ വയ്ക്കുക. എല്ലാത്തിലും ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക. 8 മണിക്കൂറോ അതിൽ കൂടുതലോ വേവിക്കുക.
സേവനത്തിന് ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ് ദ്രാവകം പരിശോധിക്കുക 0> സേവനത്തിന്റെ അളവ്: കലോറി: 679 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 32 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 12 ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 2 ഗ്രാം അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 17 ഗ്രാം കൊളസ്‌ട്രോൾ: 150 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 532 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്: 47 ഗ്രാം ഫൈബർ: 50 ഗ്രാം ഫൈബർ: 5 ചേരുവകളിലെ സ്വാഭാവിക വ്യതിയാനവും ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കുക്ക്-അറ്റ്-ഹോം സ്വഭാവവും കാരണം ഇത് ഏകദേശമാണ്.

Bobby King

ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.