સેવરી સ્લો કૂકર પોટ રોસ્ટ

સામગ્રીઓનું કોષ્ટક

આ સેવરી ધીમા કૂકર પોટ રોસ્ટ માં એક એવો સ્વાદ છે જેને હરાવી શકાતો નથી. માંસ સુંદર રીતે રાંધે છે, અને અંતમાં કાંટો કોમળ અને સ્વાદથી ભરપૂર હોય છે.

સરળ રસોઈ અને શાનદાર સ્વાદ માટે ક્રોક પોટ રેસિપી જેવું કંઈ નથી. ઉપરાંત જ્યારે ભોજન રાંધવામાં આવે છે ત્યારે ઘરમાં ખૂબ જ સુગંધ આવે છે.

આ પણ જુઓ: કર્બ અપીલ બનાવવાની 22 રીતો

વ્યસ્ત ઘરના રસોઈયા માટે ક્રોક પોટ રસોઈ એ વાસ્તવિક ઊર્જા બચત છે. તમારું ધીમા કૂકર ભોજન કેવી રીતે સમાપ્ત થાય છે? જો તમે તમારા પરિણામોથી સંતુષ્ટ નથી, તો તમે કદાચ આમાંથી એક ક્રોક પોટ ભૂલો કરી રહ્યા છો.

આ રેસીપી ચક રોસ્ટનો ઉપયોગ કરે છે. તે ખરીદવું સસ્તું છે અને તેને રસદાર અને ભેજવાળું રાખવા માટે ચરબીનું સરસ માર્બલિંગ છે અને જ્યારે તે થઈ જાય ત્યારે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. અને શું મેં ઉલ્લેખ કર્યો છે કે ઘર રાંધતી વખતે કેટલી અદ્ભુત સુગંધ આવે છે?

તમે ગમે તે શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ રેસીપી માટે, મેં ડુંગળી, ગાજર અને સેલરીનો ઉપયોગ કર્યો અને કેટલાક આખા બેબી બટાટા પણ ઉમેર્યા, જે તાજા થાઇમ, ઓરેગાનો અને ખાડીના પાનથી તૈયાર કર્યા.

એક બોનસ એ છે કે તમારે વધારાની ગ્રેવી બનાવવાની જરૂર નથી. માંસમાં લોટ ઉમેરીને પહેલા તેને બ્રાઉન કરીને અને પેન જ્યુસમાંથી પ્રવાહી બનાવવા માટે તમારે માત્ર એટલું જ કરવાની જરૂર છે અને ક્રોક પોટ તમારા માટે ગ્રેવી બનાવશે.

*રસોઈની ટીપ*: ક્રોક પોટને વધારે ભીડ ન કરો. બધું સરખી રીતે રાંધે છે તેની ખાતરી કરવા માટે લગભગ 3/4 પૂર્ણ મહત્તમ છે.

જો તમારી પાસે ક્રોક પોટ નથી, તો તમે શેની રાહ જોઈ રહ્યા છો? હું મારા વર્ષ રાઉન્ડનો ઉપયોગ તમામ પ્રકારના માટે કરું છુંવાનગીઓ

એક ક્રોક પોટ મેળવવાની ખાતરી કરો જે તમને લાગે તે કરતાં મોટો હોય. હું માત્ર યોગ્ય કદ મેળવવા માટે ઘણામાંથી પસાર થયો છું. (ક્રોક પોટ્સ ટોચ પર ભરેલા ન હોવા જોઈએ, તેથી તમારે અપેક્ષા કરતા વધુ મોટા કદની જરૂર છે.)

હવે, તમારું ધીમા કૂકર ચાલુ કરો અને ટેબલ માટે તૈયાર રાત્રિભોજન માટે લગભગ 8 કલાકમાં પાછા આવો, અને તમારા બગીચામાં બહાર નીકળો અને ખોદકામ કરો. વસંતઋતુ છે!

આ પોસ્ટ રોસ્ટ મારી સ્વાદિષ્ટ મકાઈની બ્રેડની બાજુ સાથે પીરસવામાં આવે છે. આનંદ માણો!

ઉપજ: 8

સેવરી સ્લો કૂકર પોટ રોસ્ટ

(મેં આ રેસીપીમાંથી ડાબી બાજુની ચટણીનો ઉપયોગ કર્યો છે](//thegardeningcook.com/italian-meatballs-spaghetti/)

તૈયારીનો સમય <2 કલાક> <2 સમય> <2 કલાક> <2 કલાક> તૈયારીનો સમય <2 કલાક> 2. ટીસ્પૂન ઓલિવ ઓઈલ
2 મોટી ડુંગળી, કાતરી

4 ગાજર, સ્ક્રૅપ કરેલા અને ક્યુબ કરેલા

સેલરીના 4 દાંડી, કાતરી

1 ખાડીના પાન

1 ચમચી તાજા થાઇમ b="">
તાજા થાઇમ b=""> 1 ચમચો તાજા થાઇમ 6> 1/2 કપ બીફ બ્રોથ
1/2 કપ રેડ વાઇન

10 આખા નાના બટાકા

સૂચનો

લોટને મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો અને માંસ પર ઘસો.ઓલિવ તેલમાં એક કડાઈમાં બધી બાજુઓ. બાજુ પર રાખો

પૅનમાંથી વધારાની ચરબી કાઢી નાખો અને કાંદાને સહેજ નરમ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો, પછી ધીમા કૂકરમાં ઉમેરો.

વાઇન અને સૂપને કડાઈમાં રેડો, બ્રાઉન બીટ્સને સ્ક્રેપ કરો.

શાકભાજી અને હર્બ્સ મૂકો અને ઉપરથી ક્રોક પોટમાં ઉમેરો. દરેક વસ્તુ પર પ્રવાહી રેડવું. ઓછામાં ઓછા 8 કલાક અથવા વધુ પર રાંધો.

જો તમે કરી શકો તો પીરસવાના લગભગ 1 કલાક પહેલાં પ્રવાહીને તપાસો અને જો વાસણમાં સારી ગ્રેવી ન હોય તો વધુ બીફ બ્રોથ ઉમેરો.

મકાઈની બ્રેડ સાથે સ્વાદિષ્ટ પીરસવામાં આવે છે.

પોષણની માહિતી:
>S22> >>>>>> > 1

પ્રતિ સેવાની રકમ: કેલરી: 679 કુલ ચરબી: 32 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી: 12 ગ્રામ ટ્રાન્સ ફેટ: 2 જી અસંતૃપ્ત ચરબી: 17 ગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ: 150 મિલિગ્રામ સોડિયમ: 532 મિલિગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 47 ગ્રામ ફાઇબર: 47 ગ્રામ ખાંડ: 5 ગ્રામ ખાંડ પ્રાકૃતિક માહિતી ઘટકોમાં કુદરતી ભિન્નતા અને અમારા ભોજનની રસોઈની પ્રકૃતિને કારણે અંદાજિત છે.

Bobby King

જેરેમી ક્રુઝ એક કુશળ લેખક, માળી, રસોઈ ઉત્સાહી અને DIY નિષ્ણાત છે. લીલી બધી વસ્તુઓ માટેના જુસ્સા અને રસોડામાં બનાવવાના પ્રેમ સાથે, જેરેમીએ તેમના લોકપ્રિય બ્લોગ દ્વારા તેમના જ્ઞાન અને અનુભવોને શેર કરવા માટે તેમનું જીવન સમર્પિત કર્યું છે.કુદરતથી ઘેરાયેલા નાના શહેરમાં ઉછર્યા પછી, જેરેમીએ બાગકામ માટે પ્રારંભિક પ્રશંસા વિકસાવી. વર્ષોથી, તેમણે છોડની સંભાળ, લેન્ડસ્કેપિંગ અને ટકાઉ બાગકામની પદ્ધતિઓમાં તેમની કુશળતાને સન્માનિત કરી છે. પોતાના બેકયાર્ડમાં વિવિધ પ્રકારની જડીબુટ્ટીઓ, ફળો અને શાકભાજી ઉગાડવાથી લઈને અમૂલ્ય ટીપ્સ, સલાહ અને ટ્યુટોરિયલ્સ આપવા સુધી, જેરેમીની કુશળતાએ અસંખ્ય બાગકામના ઉત્સાહીઓને તેમના પોતાના અદભૂત અને સમૃદ્ધ બગીચાઓ બનાવવામાં મદદ કરી છે.જેરેમીનો રસોઈ પ્રત્યેનો પ્રેમ તાજા, સ્વદેશી ઘટકોની શક્તિમાંની તેમની માન્યતામાંથી ઉદ્ભવે છે. જડીબુટ્ટીઓ અને શાકભાજી વિશેના તેમના વ્યાપક જ્ઞાન સાથે, તે પ્રકૃતિની બક્ષિસની ઉજવણી કરતી મોંમાં પાણીયુક્ત વાનગીઓ બનાવવા માટે સ્વાદ અને તકનીકોને એકીકૃત રીતે જોડે છે. હાર્દિક સૂપથી લઈને સ્વાદિષ્ટ મેન્સ સુધી, તેની વાનગીઓ અનુભવી રસોઇયા અને રસોડાના શિખાઉ લોકોને પ્રયોગ કરવા અને ઘરે બનાવેલા ભોજનના આનંદને સ્વીકારવા પ્રેરણા આપે છે.બાગકામ અને રસોઈ પ્રત્યેના તેમના જુસ્સા સાથે, જેરેમીની DIY કુશળતા અપ્રતિમ છે. પછી ભલે તે ઉંચા પથારી બનાવવાની હોય, જટિલ ટ્રેલીસીસ બનાવવાની હોય, અથવા રોજિંદા વસ્તુઓને સર્જનાત્મક બગીચાની સજાવટમાં પુનઃઉપયોગ કરવાની હોય, જેરેમીની કોઠાસૂઝ અને સમસ્યા માટે આવડત-તેના DIY પ્રોજેક્ટ્સ દ્વારા ચમકતા ઉકેલો. તે માને છે કે દરેક જણ એક હાથવગા કારીગર બની શકે છે અને તેના વાચકોને તેમના વિચારોને વાસ્તવિકતામાં ફેરવવામાં મદદ કરવાનો આનંદ માણે છે.હૂંફાળું અને સંપર્ક કરી શકાય તેવી લેખન શૈલી સાથે, જેરેમી ક્રુઝનો બ્લોગ બાગકામના ઉત્સાહીઓ, ખાણીપીણીના પ્રેમીઓ અને DIY ઉત્સાહીઓ માટે પ્રેરણા અને વ્યવહારુ સલાહનો ખજાનો છે. ભલે તમે માર્ગદર્શન મેળવનાર શિખાઉ છો અથવા તમારી કુશળતાને વિસ્તારવા માંગતા અનુભવી વ્યક્તિ હો, જેરેમીનો બ્લોગ એ તમારી તમામ બાગકામ, રસોઈ અને DIY જરૂરિયાતો માટે અંતિમ સંસાધન છે.