Преглед садржаја
Ово укусно печење у лонцу има укус који се не може победити. Месо се лепо кува, а на крају буде мекано и пуног укуса.
Не постоји ништа попут рецепата за лонце за једноставно кување и врхунски укус. Осим тога, кућа одлично мирише док се оброк кува.
У овом рецепту се користи печење. Јефтина је за куповину и има велику мраморну масноћу да би била сочна и влажна и тако је укусна када је готова. И да ли сам споменуо како кућа дивно мирише док се кува?
Можете користити поврће које желите. За овај рецепт користио сам лук, шаргарепу и целер, а такође сам додао и мало целог беби кромпира, зачињеног свежим тимијаном, ориганом и ловоровим листом.
Бонус је што не морате да правите додатни сос. Све што треба да урадите је да додате брашно у месо и да га прво запечете, а они да направе течност од сокова од тигања, а лонац ће вам направити сос.
*Савет за кување*: Немојте пренатрпати шерпу. Отприлике 3/4 пуне је максимум како бисте били сигурни да се све пече равномерно.
Ако немате лонац, шта чекате? Ја свој користим током целе године за све врстеРецепти.
Обавезно набавите лонац који је већи него што мислите да ће вам можда требати. Прошао сам кроз неколико да бих добио праву величину. (лонци не би требало да буду напуњени до врха, тако да вам је потребна већа величина него што бисте очекивали.)
Сада укључите спори шпорет и вратите се за око 8 сати на вечеру спремни за сто, и изађите у своју башту и копајте. Пролеће је!
Ово печење је одлично сервирано са прилогом мог укусног кукурузног хлеба. Уживајте!
Принос: 8
Укусно печење у лонцу
![](/wp-content/uploads/garden/879/g560te3idl-6.jpg)
(користио сам преостали сос из овог рецепта](//тхегарденингцоок.цом/италиан-меатбаллс-спагхетти/)
<>1>Време припреме Време припреме<2 минута Време припреме<2 минута > 8 сати 20 минутаСастојци
- 1/4 шоље вишенаменског брашна
- 1 кашичица кошер соли
- 1/4 кашичице млевеног црног бибера
- 3 фунте цхуцк печења од говедине, погодно за 6 печење од говеђег меса, као што је 1цо ростинг роастинг 1 <27 руо ростинг као што су кашичице маслиновог уља
- 2 велика црна лука, исецкана
- 4 шаргарепе, остругане и исецкане на коцкице
- 4 стабљике целера, исечене
- 1 ловоров лист
- 1 кашика свежег мајчине душице <16/17 <116/17 жлица свежег тимијана <16/> 1/2 шоље говеђег бујона
- 1/2 шоље црног вина
- 10 целих малих кромпира
Упутства
- Брашно посолите и побиберите и натрљајте месо.
- Говеђе пржитеса свих страна у тигању у маслиновом уљу. Оставите на страну
- Излијте вишак масноће са тигања и динстајте лук док мало не омекша, а затим додајте у лонац.
- У шерпу сипајте вино и чорбу, остругајући запечене комадиће.
- Поврће и зачинско биље ставите у тигањ и додајте говеђе месо. Све прелијте течношћу. Кувајте на тихој 8 сати или више.
- Проверите течност око 1 сат пре сервирања ако можете и додајте још говеђе чорбе ако у шерпи нема доброг соса.
- Укусно сервирано са кукурузним хлебом.
Информације о исхрани:
Принос<2 Принос<2
Принос:> Количина по порцији: Калорије: 679 Укупно масти: 32г Засићене масти: 12г Транс-масти: 2г Незасићене масти: 17г Холестерол: 150мг Натријум: 532мг Угљени хидрати: 47г Влакна: 6г Протерина: 5г ПротеинроН <бр>5г Протерина: 6г ПротеинроН<20г> те због природних варијација у састојцима и природе наших јела која се кува код куће. © Царол Кухиња:Америчка / Категорија:Слов Цоокер![](/wp-content/uploads/garden/879/g560te3idl-6.jpg)