Агуулгын хүснэгт
Энэ амтлаг удаан агшаагчтай шарсан мах нь дийлдэшгүй амттай. Мах нь маш сайхан чанаж, сэрээгээр зөөлөн, амттай болдог.
Хялбар хоол хийх, гайхалтай амт өгөх тогоотой жор шиг юу ч байхгүй. Дээрээс нь хоол хийж байхад гэр нь сайхан үнэртдэг.
Энэ жор нь чак шарсан мах хэрэглэдэг. Худалдан авах нь хямд бөгөөд шүүслэг, чийглэг байлгахын тулд маш сайн гантиг өөхтэй бөгөөд үүнийг хийж дуусгахад маш амттай байдаг. Хоол хийж байхад байшин ямар сайхан үнэртдэг талаар би хэлсэн үү?
Мөн_үзнэ үү: Шоколад Космос - Хамгийн ховор цэцэгсийн нэгТа хүссэн ногоогоо хэрэглэж болно. Энэ жорын хувьд би сонгино, лууван, селөдерей зэргийг ашигласан бөгөөд мөн шинэхэн ганга, орегано, булангийн навчаар амталсан бүхэл бүтэн нярайн төмс нэмсэн.
Нэг нэмэлт зүйл бол та нэмэлт шөл хийх шаардлагагүй юм. Маханд гурил нэмээд эхлээд шарж, хайруулын тавган дээрх шүүсээс шингэнийг хийж өгөхөд л хангалттай бөгөөд тогоо нь танд зориулж шөл хийх болно.
*Хоол хийх зөвлөмж*: Савыг бүү хэтрүүл. Ойролцоогоор 3/4 дүүргэх нь бүгдийг жигд чанаж бэлтгэхийн тулд хамгийн дээд хэмжээ юм.
Хэрэв танд тогоо байхгүй бол та юу хүлээж байна вэ? Би жилийн турш бүх зүйлд ашигладагжор.
Хэрэгтэй байж магадгүй гэж бодсоноосоо том тогоо авахаа мартуузай. Би яг тохирох хэмжээг авахын тулд хэд хэдэн удаа явсан. (савыг дээд тал руу нь дүүргэж болохгүй, тиймээс танд төсөөлж байснаас том хэмжээтэй байх шаардлагатай.)
Одоо удаан агшаагчаа асаагаад 8 цагийн дараа буцаж ирээд оройн хоолоо идээд, цэцэрлэгтээ гараад ухаарай. Хавар боллоо!
Энэ шарсан махыг миний амттай эрдэнэ шишийн талхны хажуугаар үйлчилдэг. Таатай байна!
Гарц: 8
Амтлаг удаан агшаагчтай тогоо шарсан мах
![](/wp-content/uploads/garden/879/g560te3idl-6.jpg)
(Би энэ жорын үлдсэн соусыг ашигласан](//thegardeningcook.com/italian-meatballs-spagetti/)
Бэлтгэл хийх цаг <20 минут 8 цаг 20 минутОрц
- 1/4 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 халбага Кошер давс
- 1/4 цайны халбага хагарсан хар перец
- 3 фунт үхрийн махны шарсан мах (эсвэл бусад шарсан мах <176 гэх мэт) чидун жимсний тос
- 2 том сонгино, хэрчсэн
- 4 лууван, хусаж, шоо болгон хуваасан
- 4 иш селөдерей, хэрчсэн
- 1 лаврын навч
- 1 халбага шинэхэн ганга
- шинэхэн жижиглэсэн <111> халбага 1/2 аяга үхрийн махны шөл
- 1/2 аяга улаан дарс
- 10 жижиг төмс
Заавар
- Гурилаа давс, перцээр амталж, махыг нь үрнэ.
- Үхрийн махыг шарна.бүх талыг нь хайруулын тавган дээр чидун тосонд хийнэ. Хааяа
- Тавган дээрх илүүдэл өөхийг асгаж, сонгиноо бага зэрэг зөөлөн болтол нь хуурч, дараа нь удаан агшаагч руу хийнэ.
- Дарс, шөлөө хайруулын тавган дээр хийнэ, шарсан хэсгийг нь хусна.
- Хүнсний ногоо, ургамлыг тогоонд хийж, дээр нь үхрийн мах нэмнэ. Бүх зүйл дээр шингэнийг хийнэ. 8 цаг ба түүнээс дээш хугацаанд буцалгана.
- Үйлчилж болохоос 1 цаг орчмын өмнө шингэнийг шалгаад, хэрэв саванд сайн шөл байхгүй бол үхрийн махны шөл нэмнэ.
- Эрдэнэ шишийн талхтай амттай үйлчилнэ.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл:
Хэмжээ: <18 Хэмжээ: <18 0> Нэг порцны хэмжээ: Калори: 679 Нийт өөх тос: 32г ханасан өөх тос: 12г транс тос: 2г ханаагүй өөх тос: 17г холестерин: 150мг натри: 532мг нүүрс ус: 47г эслэг: 6г сахар: 030000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000. Манай хоолны орц найрлага дахь байгалийн өөрчлөлт, гэрийн нөхцөлд хоол хийх онцлогтой холбоотой.
© Карол Хоол:Америк / Ангилал:Удаан агшаагч![](/wp-content/uploads/garden/879/g560te3idl-6.jpg)