सामग्री सारणी
या स्लो कुकर पॉट रोस्ट ला एक चव आहे जी मारता येत नाही. मांस सुंदरपणे शिजते, आणि शेवटी ते काटे कोमल आणि चवीने परिपूर्ण होते.
हे देखील पहा: शाकाहारी पीनट बटर वॉलनट फजसोप्या स्वयंपाकासाठी आणि उत्कृष्ट चवसाठी क्रॉक पॉट रेसिपीसारखे काहीही नाही. शिवाय जेवण शिजत असताना घराला छान वास येतो.
या रेसिपीमध्ये चक रोस्ट वापरला जातो. हे विकत घेणे स्वस्त आहे आणि ते रसदार आणि ओलसर ठेवण्यासाठी चरबीचे उत्कृष्ट संगमरवरी आहे आणि ते पूर्ण झाल्यावर ते खूप स्वादिष्ट आहे. आणि स्वयंपाक करताना घराला किती छान वास येतो हे मी नमूद केले आहे का?
तुम्हाला आवडेल त्या भाज्या तुम्ही वापरू शकता. या रेसिपीसाठी, मी कांदे, गाजर आणि सेलेरी वापरली आणि ताजे थाईम, ओरेगॅनो आणि तमालपत्राने तयार केलेले काही संपूर्ण बाळ बटाटे देखील जोडले.
एक बोनस म्हणजे तुम्हाला अतिरिक्त ग्रेव्ही बनवण्याची गरज नाही. मांसामध्ये पीठ घालून प्रथम ते तपकिरी करणे आणि पॅन ज्यूसमधून द्रव तयार करणे एवढेच तुम्हाला करायचे आहे आणि क्रॉकपॉट तुमच्यासाठी ग्रेव्ही बनवेल.
*स्वयंपाकाची टीप*: क्रॉक पॉटमध्ये जास्त गर्दी करू नका. हे सर्व समान रीतीने शिजले आहे याची खात्री करण्यासाठी सुमारे 3/4 पूर्ण भरले आहे.
तुमच्याकडे क्रॉक पॉट नसल्यास, तुम्ही कशाची वाट पाहत आहात? मी माझा वर्षभर सर्व प्रकारच्या वापर करतोपाककृती
तुम्हाला वाटेल त्यापेक्षा मोठा क्रॉक पॉट मिळवण्याची खात्री करा. मी फक्त योग्य आकार मिळविण्यासाठी अनेकांमधून गेलो आहे. (क्रोकची भांडी वरच्या बाजूस भरली जाऊ नयेत, त्यामुळे तुम्हाला तुमच्या अपेक्षेपेक्षा मोठ्या आकाराची आवश्यकता आहे.)
आता, तुमचा स्लो कुकर चालू करा आणि रात्रीच्या जेवणासाठी साधारण ८ तासांनी परत या आणि तुमच्या बागेत जा आणि खोदून घ्या. वसंत ऋतू आहे!
माझ्या स्वादिष्ट कॉर्न ब्रेडच्या बाजूला हे पोस्ट रोस्ट उत्तम प्रकारे दिले जाते. आनंद घ्या!
उत्पन्न: 8
स्लो कुकर पॉट रोस्ट
![](/wp-content/uploads/garden/879/g560te3idl-6.jpg)
(मी या रेसिपीमधून डाव्या बाजूला सॉस वापरला आहे](//thegardeningcook.com/italian-meatballs-spaghetti/)
तयारीची वेळ <2 तास> <2 तास> तयारी वेळ <2 तास> <2 तास> <1 मिनिटे> 2> 8 तास 20 मिनिटेसाहित्य
- 1/4 कप सर्व उद्देशाचे पीठ
- 1 टीस्पून कोशेर मीठ
- 1/4 टीस्पून काळी मिरी मिरची
- 3 पाउंड चक चक रोस्ट बीफसाठी योग्य (किंवा इतर 6-6-रोस्ट रॉस्ट> 6-1/रोस्टसाठी योग्य) टीस्पून ऑलिव्ह ऑईल
- 2 मोठे कांदा, कापलेले
- 4 गाजर, खरवडलेले आणि चौकोनी तुकडे
- सेलेरीचे 4 देठ, कापलेले
- 1 तमालपत्र
- 1 टेस्पून ताजे थाईम
ताजे ताजे थाईम - 1/2 कप रेड वाईन
- 10 संपूर्ण लहान बटाटे
सूचना
- मीठ आणि मिरपूड घालून पीठ मळून घ्या आणि मांसावर घासून घ्या.ऑलिव्ह ऑइलमध्ये कढईत सर्व बाजू. बाजूला ठेवा
- पॅनमधील अतिरिक्त चरबी काढून टाका आणि कांदे थोडेसे मऊ होईपर्यंत परतून घ्या, नंतर स्लो-कुकरमध्ये घाला.
- तपकिरी तुकडे खरवडून, वाइन आणि मटनाचा रस्सा पॅनमध्ये घाला.
- भाज्या आणि औषधी वनस्पती ठेवा आणि वरच्या बाजूला क्रोक पॉटमध्ये घाला. प्रत्येक गोष्टीवर द्रव घाला. कमी 8 तास किंवा जास्त शिजवा.
- जर शक्य असेल तर सर्व्ह करण्यापूर्वी सुमारे 1 तास आधी द्रव तपासून घ्या आणि जर भांड्यात चांगली ग्रेव्ही जात नसेल तर अधिक गोमांस मटनाचा रस्सा घाला.
- कॉर्न ब्रेडसोबत स्वादिष्ट सर्व्ह केले जाते.
पोषण माहिती:
> > > > >> > 1प्रती सर्व्हिंगची रक्कम: कॅलरीज: 679 एकूण चरबी: 32g संतृप्त चरबी: 12g ट्रान्स फॅट: 2g असंतृप्त चरबी: 17g कोलेस्ट्रॉल: 150mg सोडियम: 532mg कर्बोदकांमधे: 47g> 3 ग्रॅम फायबर: 47g> 3 ग्रॅम फायबर: 47 ग्रॅम साखर घटकांमधील नैसर्गिक भिन्नता आणि आमच्या जेवणाच्या घरी स्वयंपाक करण्याच्या स्वरूपामुळे धार्मिक माहिती अंदाजे आहे.
© कॅरोल पाककृती:अमेरिकन / श्रेणी:स्लो कुकर![](/wp-content/uploads/garden/879/g560te3idl-6.jpg)