Táboa de contidos
Se che gusta a horta, quizais escoitastes falar de sementes de vexetais de herdanza . Estes son vexetais que se cultivan a partir de sementes de herdanza que son unha variedade de sementes de polinización aberta desenvolvida antes de 1940.
Hai moitas vantaxes para cultivar este tipo de vexetais.
Os expertos varían na súa definición de vexetais de herdanza, pero normalmente están de acordo en que as sementes teñen polo menos 50 anos de idade. Moitas sementes de herdanza foron transmitidas por xeracións nunha determinada zona do país.
Todas as verduras de herdanza son de polinización aberta (polinizada polo vento ou os insectos) sen que interveñan os humanos.
Hai moitas formas de cultivar hortalizas. Cando miras os paquetes de sementes na tenda, moitas veces verás a redacción polinizada aberta, herdanza, híbrida e non transxénica. Descubra aquí as diferenzas entre os distintos tipos de sementes.
Ver tamén: Visita aos xardíns de Biltmore EstateAlgunhas sementes de vexetais son moi pequenas. En casos coma este, a cinta de sementes é o camiño a seguir para salvar as costas. Vexa como facer cinta caseira de sementes con papel hixiénico.
Por que usar sementes de vexetais herdanza?
Hai moitas razóns para cultivar vexetais de herdanza. Son estables, a miúdo adaptados á túa zona local, ricos en historia e sabrosos.
Aquí están só algúns dos motivos polos que os xardineiros os prefiren.
Sabor
Nos seus intentos de crear sementes híbridas para desenvolver certos trazos, gran parte do sabor dos vexetais.perdéronse.
Non é o caso das sementes de herdanza. Os agricultores que usaban sementes de herdanza non se preocupaban por transportar as verduras. Cultívanse localmente para o gusto. 
Pensa nos tomates pálidos e sen sabor. Non o conseguirás con tomates de herdanza. Son suculentos e deliciosos!
Estabilidade
As sementes de vexetais herdanza tenden a manterse estables nas súas características dun ano para outro. Se plantas sementes dun vexetal de herdanza, seguro que conseguirás unha planta que sexa como a planta nai.
As sementes híbridas non che dan este trazo.
Moitas verduras de herdanza son resistentes ás enfermidades e insectos locais. Isto significa que, como xardineiros, podemos renunciar aos tipos e cantidades de pesticidas que son necesarios para cultivar plantas híbridas.
Comparte esta publicación sobre as sementes vexetais de herdanza en Twitter
Coñeces a diferenza entre as sementes de vexetais herdanza e híbridas? Diríxete a The Gardening Cook para descubrir. Fai clic para tuitearNutrición
Adoitan cultivarse vexetais híbridos para ter un maior rendemento da colleita. Isto, á súa vez, pode levar a un valor nutricional máis baixo para cada planta.
Os xardineiros domésticos non se preocupan tanto polo rendemento, polo que o valor nutricional extra das verduras de herdanza é unha vantaxe para eles.
Gastos
Sorprendentemente, moitas sementes de herdanza son en realidade MENOS caros para comprar en bastidores e sementes de catálogo. Aínda mellor,xa que podes gardar as sementes dos vexetais que obteñas, o teu custo baixará a CERO!
Resistente
Moitas verduras de herdanza acabarán sendo perfectamente adaptadas ao teu xardín en particular, polo que as enfermidades e trastornos son menos comúns. Selecciona sementes dos agricultores locais e asegurarás de plantar aquelas que lle vaian ben na túa localidade.
Aforro de sementes
Dado que os vexetais de herdanza son polinizados abertos polo vento e as abellas, isto significa que podes gardar as sementes para plantar dun ano para outro e obter a mesma calidade de vexetais.
Estarás encantado de saber que as sementes que plantes che darán de forma fiable o que esperas do vexetal. 
Se estás interesado en gardar sementes, consulta o meu artigo que mostra como gardei as sementes dos feixóns das miñas bisavoas.
Historia familiar
Moitas sementes de orixe vexetal son ricas en historia familiar. Teño unha historia especial sobre as sementes de feixón herdanza que se transmitiron na miña familia durante xeracións.
A miña bisavoa "Grammie Gagne" naceu a finais do século XIX e era unha ávida xardineira. Ela tiña unha horta marabillosa e as sementes das súas xudías foron transmitidas pola nosa familia durante varias xeracións.
A miña avoa "Mimi" gardou as sementes das súas xudías e plantounas. Miña nai fixo o mesmo.
O meu cuñado, Brian, e a irmá, Judy, cultivan feixóns a partir de sementes queorixinouse coas plantas dos meus parentes.
Cando visitei á miña familia en Maine o verán pasado, pregunteille a Brian se lle quedaba algunha semente este ano. Menos mal que o fixo.
Panteinos cando volvín das miñas vacacións en agosto e estiven esperando con cruzamento de dedos coa esperanza de conseguir tamén algunhas plantas que fosen as mesmas que as que recordo comer cando era nena do xardín da miña bisavoa.
Temos unha longa tempada de crecemento aquí en Carolina do Norte, polo que as plantas aínda tiñan uns poucos meses de crecemento. Tiven unha colleita marabillosa que foi tan deliciosa como recordo, e conseguín gardar sementes para o ano que vén tamén.
Cando collín ese primeiro lote de feixóns, foi un día moi emotivo para min, pensando nos meus primeiros anos no xardín da miña bisavoa e sabendo que está vivindo no meu xardín.
Alguén da súa familia comezou a cultivar vexetais daquela. ? Encantaríame que compartases a túa experiencia na sección de comentarios a continuación.
Sementes de vexetais Heirloom e sementes orgánicas
Vexo todo o tempo paquetes de sementes etiquetados como "orgánicos". Significa isto que son unha herdanza? A resposta curta é quizais.
Le o paquete para ver se tamén están etiquetados como herdanza. De non ser así, é probable que sexan sementes híbridas.
As sementes orgánicas refírese a apráctica de cultivo (probablemente sen pesticidas.) As sementes de herdanza fan referencia ao patrimonio da planta.
Son dúas cousas moi diferentes. Na práctica, podes cultivar sementes de herdanza sen que a planta sexa ecolóxica, se usas pesticidas.
Ver tamén: Cultivo de cebolas de primavera - Consellos - Recortar - Que é unha cebola de primavera?Onde conseguir sementes de vexetais de herdanza
Adoitaba darse o caso de que adquirir sementes de herdanza significaba que tiñas que facerche chegar a alguén. Teño a sorte de ter esta oportunidade con sementes de feixón pero non con outras. 
Afortunadamente xa non é o caso de que as sementes teñan que ser transmitidas. Moitas empresas venden agora sementes de herdanza. (As sementes de Johnny son as miñas favoritas.)
Ata de cando en vez vexo sementes de herdanza en grandes almacéns agora no departamento de sementes. Outros lugares inclúen granxas locais, xardíns botánicos e intercambios de sementes.
Se che gusta cultivar as túas propias hortalizas, asegúrate de buscar algunhas sementes de herdanza este ano. Estarás encantado de facelo!
Utiliza a imaxe de abaixo para gardala en Pinterest para acceder máis tarde a este artigo. 
Nota do administrador: esta publicación apareceu por primeira vez no meu blog en outubro de 2012. Actualizou a publicación con fotos novas e máis información sobre as vantaxes dos vexetais de herdanza.
