Miksi perinnekasvien siemeniä? - 6 etua perinnekasvien siementen viljelylle

Miksi perinnekasvien siemeniä? - 6 etua perinnekasvien siementen viljelylle
Bobby King

Jos nautit vihannesten viljelystä, olet ehkä kuullut seuraavasta perinnekasvien siemenet Nämä ovat vihanneksia, jotka on kasvatettu perintösiemenistä, jotka ovat ennen vuotta 1940 kehitettyjä avoimesti pölytettyjä siemenlajikkeita.

Tämäntyyppisen vihanneksen viljelyyn liittyy monia etuja.

Asiantuntijat määrittelevät perinnekasvit eri tavoin, mutta yleensä he ovat yhtä mieltä siitä, että siemenet ovat vähintään 50 vuotta vanhoja. Monet perinnekasvien siemenet ovat periytyneet sukupolvelta toiselle tietyllä maan alueella.

Kaikki perinnevihannekset ovat avoimesti pölytettyjä (tuulen tai hyönteisten pölyttämiä) ilman ihmisen vaikutusta.

Vihanneksia voi kasvattaa monella eri tavalla. Kun katsot siemenpakkauksia kaupassa, näet usein sanat avoimesti pölytetyt, perinnölliset, hybridit ja GMO-vapaat. Tutustu eri siementyyppien välisiin eroihin täällä.

Jotkin vihannesten siemenet ovat hyvin pieniä. Tällaisissa tapauksissa siementeippi on oikea tapa säästää selkäsi. Katso, miten voit tehdä kotitekoista siementeippiä vessapaperista.

Miksi käyttää perinnekasvien siemeniä?

On monia syitä kasvattaa perinnevihanneksia: ne ovat vakaita, usein paikalliselle alueelle sopivia, historiallisesti rikkaita ja maukkaita.

Seuraavassa on vain muutamia syitä, miksi puutarhurit suosivat niitä.

Maku

Kun hybridisiemeniä on yritetty jalostaa tiettyjen ominaisuuksien kehittämiseksi, suuri osa vihannesten mausta on kadonnut.

Näin ei ole perinnekasvien siementen kohdalla. Viljelijät, jotka käyttivät perinnekasvien siemeniä, eivät huolehtineet vihannesten kuljettamisesta. Ne kasvatettiin paikallisesti maun vuoksi.

Ajattele kalpeita ja mauttomia kaupan tomaatteja. Perintötomaatit eivät ole sellaisia. Ne ovat mehukkaita ja herkullisia!

Vakaus

Perinnekasvien siemenet pysyvät yleensä ominaisuuksiltaan vakaina vuodesta toiseen. Jos istutat perinnekasvien siemeniä, saat melko varmasti kasvin, joka muistuttaa emokasvia.

Hybridisiemenet eivät anna tätä ominaisuutta.

Monet perinnevihannekset ovat vastustuskykyisiä paikallisille taudeille ja hyönteisille, mikä tarkoittaa, että voimme puutarhureina luopua torjunta-aineista, joita tarvitaan hybridikasvien viljelyssä.

Jaa tämä viesti perinnekasvien siemenistä Twitterissä

Tiedätkö eron perinnekasvien ja hybridivihannesten siementen välillä? Ota selvää The Gardening Cookin sivuilta. Click To Tweet

Ravitsemus

Hybridivihanneksia kasvatetaan usein, jotta sato olisi suurempi, mikä voi puolestaan johtaa kunkin kasvin alhaisempaan ravintoarvoon.

Kotipuutarhurit eivät ole niinkään huolissaan sadosta, joten perinnekasvien lisäravintoarvo on heille etu.

Kulut

Yllättäen monet perinnekasvien siemenet ovat itse asiassa halvempia ostaa siemenhyllyistä ja luetteloista. Vielä parempi, koska voit säästää siemeniä saamistasi vihanneksista, kustannuksesi laskevat nollaan!

Katso myös: 40+ keittiövinkkejä, jotka helpottavat elämääsi

Kestävyys

Monet perinnevihannekset sopivat lopulta täydellisesti juuri sinun puutarhaan, joten taudit ja häiriöt ovat harvinaisempia. Valitse siemeniä paikallisilta viljelijöiltä, niin istutat varmasti niitä, jotka menestyvät hyvin omalla paikkakunnallasi.

Siementen säästäminen

Koska perinnevihannekset ovat tuulen ja mehiläisten pölyttämiä, tämä tarkoittaa, että voit säästää siemeniä, joita voit istuttaa vuodesta toiseen, ja saat saman laatuisia vihanneksia.

Olet varmasti tyytyväinen, kun tiedät, että istuttamasi siemenet antavat luotettavasti sen, mitä odotat vihannekselta.

Jos olet kiinnostunut siementen säästämisestä, tutustu artikkeliini, jossa kerron, miten säästin siemeniä isoäitini härkäpavuista.

Perhehistoria

Monilla perinnekasvien siemenillä on rikas sukuhistoria. Minulla on erityinen tarina perinnekasvien papusiemenistä, jotka ovat periytyneet suvussani sukupolvien ajan.

Isoäitini "Grammie Gagne" syntyi 1800-luvun lopulla ja oli innokas puutarhuri. Hänellä oli upea vihannespuutarha, ja hänen härkäpapujensa siemenet ovat kulkeneet suvussamme useiden sukupolvien ajan.

Isoäitini "Mimi" säästi pavuista siemenet ja istutti ne. Äitini teki samoin.

Lankoni Brian ja siskoni Judy kasvattavat molemmat papuja siemenistä, jotka ovat peräisin sukulaisiltani saaduista kasveista.

Kun vierailin perheeni luona Mainessa viime kesänä, kysyin Brianilta, oliko hänellä jäljellä siemeniä tälle vuodelle. Onneksi hänellä oli.

Istutin ne, kun palasin lomalta elokuussa, ja olen odottanut sormet ristissä siinä toivossa, että saisin myös kasveja, jotka olisivat samanlaisia kuin ne, joita muistan syöneeni lapsena isoäitini puutarhasta.

Meillä täällä Pohjois-Carolinassa on pitkä kasvukausi, joten kasveilla oli muutama kuukausi aikaa kasvaa, vaikka ne istutettiin myöhään. Sain ihanan sadon, joka oli yhtä herkullista kuin muistinkin, ja onnistuin säästämään siemeniä myös ensi vuotta varten.

Kun poimin ensimmäisen erän papuja, se oli minulle hyvin tunteikas päivä, kun muistelin varhaisvuosiani isoäitini puutarhassa ja tiesin, että se elää edelleen puutarhassani.

Oletko kasvattanut kasveja perinnekasvien tai kukkien siemenistä, jotka joku perheessäsi on kasvattanut? Haluaisin, että kerrot kokemuksistasi alla olevassa kommenttiosiossa.

Katso myös: Takapihan vetäytymisideat - joitakin suosikkejani

Heirloom vihannesten siemenet vs orgaaniset siemenet

Näen koko ajan siemenpakkauksia, joissa on merkintä "luomu". Tarkoittaako tämä, että ne ovat perinnekasveja? Lyhyt vastaus on ehkä.

Lue pakkauksesta, onko siemenissä myös perintösiemenmerkintä. Jos näin ei ole, ne ovat todennäköisesti hybridisiemeniä.

Luomusiemenet viittaavat viljelykäytäntöön (todennäköisesti ilman torjunta-aineita). Perinnösiemenet viittaavat kasvin perimään.

Nämä ovat kaksi hyvin erilaista asiaa. Käytännössä voit kasvattaa perinnekasvien siemeniä ilman, että kasvi on luonnonmukainen, jos käytät torjunta-aineita.

Mistä saada perinnekasvien siemeniä

Ennen perinnesiementen hankkiminen tarkoitti sitä, että ne oli saatava joltakulta perintönä. Olen onnekas, että minulla on tämä mahdollisuus papusiementen suhteen, mutta ei muiden.

Onneksi enää ei ole niin, että siemeniä pitäisi siirtää eteenpäin. Monet yritykset myyvät nykyään perintösiemeniä (Johnny's seeds on suosikkini).

Näen satunnaisesti perinnekasvien siemeniä jopa suurten kauppojen siemenosastolla. Muita paikkoja ovat paikalliset maatilat, kasvitieteelliset puutarhat ja siemenpörssit.

Jos nautit omien vihannesten viljelystä, yritä löytää tänä vuonna perinnekasvien siemeniä. Tulet olemaan tyytyväinen, että teit niin!

Käytä alla olevaa kuvaa tallentaaksesi sen Pinterestiin, jotta pääset helposti käsiksi tähän artikkeliin myöhemmin.

Admin Note: Tämä viesti ilmestyi ensimmäisen kerran blogissani lokakuussa 2012. Olen päivittänyt viestiä uusilla valokuvilla ja lisätiedoilla perinnekasvien eduista.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia ​​yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan ​​tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.