Zakaj seme vrtnin s starimi sortami? - 6 prednosti pri gojenju semen s starimi sortami

Zakaj seme vrtnin s starimi sortami? - 6 prednosti pri gojenju semen s starimi sortami
Bobby King

Če radi vrtnarite, ste morda že slišali za semena vrtnin s starimi sortami To so vrtnine, pridelane iz dednih semen, ki so odprto oprašene sorte semen, razvite pred letom 1940.

Pridelava te vrste zelenjave ima številne prednosti.

Strokovnjaki različno opredeljujejo dedno zelenjavo, vendar se običajno strinjajo, da so semena stara vsaj 50 let. Veliko dednih semen se na določenem območju države prenaša iz roda v rod.

Vsa dedna zelenjava je oprašena na prostem (oprašuje jo veter ali žuželke) brez sodelovanja človeka.

Obstaja veliko načinov gojenja zelenjave. Ko v trgovini pogledate pakete s semeni, pogosto zasledite napise open pollinated, heirloom, hybrid in non GMO. Tukaj najdete razlike med različnimi vrstami semen.

Nekatera semena zelenjave so zelo majhna. V takšnih primerih vam bo hrbet rešil trak za semena. Oglejte si, kako iz toaletnega papirja izdelati domač trak za semena.

Zakaj uporabljati dedna semena zelenjave?

Za gojenje dediščinske zelenjave je veliko razlogov: je stabilna, pogosto primerna za lokalno območje, ima bogato zgodovino in je okusna.

Tukaj je le nekaj razlogov, zakaj jih vrtnarji najraje uporabljajo.

Okusi

Pri poskusih vzgoje hibridnih semen za razvoj določenih lastnosti se je izgubil velik del okusa zelenjave.

Poglej tudi: Mini terarij za piščanca iz rotizerije - recikliran mini terarij ali rastlinjak

To ne velja za dedna semena. Kmetje, ki so uporabljali dedna semena, niso skrbeli za prevoz zelenjave. Pridelovali so jo na kraju samem zaradi okusa.

Pomislite na bled in brez okusa paradižnik iz trgovine. Tega ne boste doživeli s paradižniki iz rodov. So sočni in okusni!

Stabilnost

Semena dediščinske zelenjave imajo iz leta v leto enake lastnosti. Če posadite semena dediščinske zelenjave, ste prepričani, da boste dobili rastlino, ki je podobna starševski rastlini.

Pri hibridnih semenih te lastnosti ni.

Številne dedne vrtnine so odporne proti lokalnim boleznim in žuželkam, kar pomeni, da se kot vrtnarji lahko odpovemo vrsti in količini pesticidov, ki so potrebni za gojenje hibridnih rastlin.

Delite to objavo o dednih semenih zelenjave na Twitterju

Ali poznate razliko med dednimi in hibridnimi zelenjavnimi semeni? Obiščite spletno stran The Gardening Cook in to izveste.

Prehrana

Hibridne vrtnine se pogosto gojijo zaradi večjega pridelka. To pa lahko privede do manjše hranilne vrednosti vsake rastline.

Domači vrtnarji ne skrbijo toliko za pridelek, zato je dodatna hranilna vrednost dediščinske zelenjave zanje prednost.

Stroški

Presenetljivo je, da so mnoga dedna semena na stojalih s semeni in v katalogih pravzaprav LENJŠA za nakup. Še bolje, ker lahko shranite semena iz zelenjave, ki jo dobite, se bodo vaši stroški zmanjšali na NULO!

Odpornost

Mnoge podedovane vrtnine bodo na koncu popolnoma prilagojene vašemu vrtu, zato so bolezni in motnje manj pogoste. Izberite semena lokalnih kmetov in zagotovo boste posadili tista, ki se dobro obnesejo v vašem kraju.

Shranjevanje semen

Ker je dedna zelenjava oprašena z vetrom in čebelami, to pomeni, da lahko shranite semena in jih sadite iz leta v leto, pri čemer boste dobili enako kakovostno zelenjavo.

Z veseljem boste vedeli, da vam bodo semena, ki jih boste posadili, zanesljivo dala tisto, kar od zelenjave pričakujete.

Če vas zanima shranjevanje semen, si oglejte moj članek o tem, kako sem shranil semena prababičinega fižola.

Družinska zgodovina

Veliko semen dednih vrtnin ima bogato družinsko zgodovino. Imam posebno zgodbo o semenih dednega fižola, ki so se v moji družini prenašala iz roda v rod.

Moja prababica "Grammie Gagne" se je rodila konec 19. stoletja in je bila strastna vrtnarka. Imela je čudovit zelenjavni vrt in semena njenega fižola so se v naši družini prenašala že več generacij.

Moja babica "Mimi" je shranila semena svojega fižola in jih posadila. Moja mama je storila enako.

Moj svak Brian in sestra Judy gojita fižol iz semen, ki izvirajo iz rastlin mojih sorodnikov.

Ko sem lani poleti obiskal svojo družino v Mainu, sem Briana vprašal, ali mu je letos ostalo kaj semen. Na srečo jih je imel.

Posadila sem jih, ko sem se avgusta vrnila z dopusta, in čakala s prekrižanimi prsti v upanju, da bom dobila tudi nekaj rastlin, ki bodo enake tistim z vrta moje prababice, ki sem jih jedla kot otrok.

V Severni Karolini imamo dolgo rastno sezono, zato so imele rastline nekaj mesecev časa za rast, čeprav so bile posajene pozno. Dobil sem čudovit pridelek, ki je bil prav tako okusen, kot se ga spominjam, in uspel sem shraniti semena tudi za naslednje leto.

Ko sem pobrala prvo serijo fižola, je bil to zame zelo čustven dan, saj sem se spomnila na svoja zgodnja leta na vrtu svoje prababice in vedela, da ta živi tudi na mojem vrtu.

Ste že kdaj gojili rastline iz semen podedovane zelenjave ali rož, ki jih je vzgojil nekdo v vaši družini? Z veseljem bom delila vaše izkušnje v spodnjem razdelku za komentarje.

Poglej tudi: Gojenje zelenega fižola - fižol v grmu vs fižol na palicah

Dedna semena zelenjave proti ekološkim semenom

Vedno znova vidim pakete semen, ki so označena kot "ekološka". Ali to pomeni, da so dedna? Kratek odgovor je: morda.

Na embalaži preverite, ali so označena tudi kot dedna. Če niso, gre verjetno za hibridna semena.

Ekološka semena se nanašajo na način gojenja (najverjetneje brez pesticidov).Dediščinska semena se nanašajo na dediščino rastline.

To sta dve zelo različni stvari. V praksi lahko gojite dedna semena, ne da bi bile rastline ekološke, če uporabljate pesticide.

Kje dobiti dedna semena zelenjave

Včasih je veljalo, da je pridobitev dednih semen pomenila, da jih je nekdo prenesel na vas. Imam srečo, da imam to možnost pri semenih fižola, ne pa tudi pri drugih.

Na srečo ni več nujno, da se semena prenašajo iz roda v rod. Številna podjetja zdaj prodajajo dedna semena (moje najljubše je Johnny's seeds).

V velikih trgovinah zdaj občasno vidim celo dedna semena na oddelku s semeni. Drugi kraji so lokalne kmetije, botanični vrtovi in izmenjave semen.

Če radi pridelujete svojo zelenjavo, poskusite letos poiskati nekaj dednih semen. Veseli boste, da ste to storili!

Spodnjo sliko shranite na Pinterest, da boste do tega članka pozneje zlahka dostopali.

Admin Opomba: Ta objava se je prvič pojavila na mojem blogu oktobra 2012. Objavo sem posodobila z novimi fotografijami in več informacijami o prednostih dedne zelenjave.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz je uspešen avtor, vrtnar, kuharski navdušenec in strokovnjak za DIY. S strastjo do vsega zelenega in ljubeznijo do ustvarjanja v kuhinji je Jeremy svoje življenje posvetil deljenju svojega znanja in izkušenj prek svojega priljubljenega bloga.Ker je Jeremy odraščal v majhnem mestu, obdanem z naravo, je zgodaj začel ceniti vrtnarjenje. Z leti je izpopolnjeval svoje veščine v negi rastlin, urejanju krajine in trajnostnih vrtnarskih praksah. Jeremyjevo strokovno znanje je številnim vrtnarskim navdušencem pomagalo ustvariti osupljive in cvetoče vrtove, od gojenja različnih zelišč, sadja in zelenjave na lastnem dvorišču do ponujanja neprecenljivih nasvetov in vaj.Jeremyjeva ljubezen do kuhanja izhaja iz njegovega prepričanja v moč svežih, domačih sestavin. S svojim obširnim znanjem o zeliščih in zelenjavi brezhibno združuje okuse in tehnike za ustvarjanje okusnih jedi, ki slavijo darovost narave. Od močnih juh do izvrstnih glavnih jedi, njegovi recepti navdihujejo tako izkušene kuharje kot začetnike v kuhinji, da eksperimentirajo in sprejmejo radosti domačih obrokov.Skupaj z njegovo strastjo do vrtnarjenja in kuhanja so Jeremyjeve veščine DIY neprimerljive. Ne glede na to, ali gre za gradnjo dvignjenih gredic, gradnjo zapletenih rešetk ali preoblikovanje vsakodnevnih predmetov v kreativno okrasje vrta, Jeremyjeva iznajdljivost in sposobnost za reševanje težav –reševanje zasije skozi njegove DIY projekte. Verjame, da lahko vsak postane spreten mojster, in uživa v tem, da svojim bralcem pomaga uresničiti njihove zamisli.S toplim in dostopnim slogom pisanja je blog Jeremyja Cruza zakladnica navdiha in praktičnih nasvetov za ljubitelje vrtnarjenja, kulinarike in ljubitelje DIY. Ne glede na to, ali ste začetnik, ki išče navodila, ali izkušen posameznik, ki želi razširiti svoje veščine, je Jeremyjev blog najboljši vir za vse vaše vrtnarske, kuharske in DIY potrebe.