جدول المحتويات
إذا كنت تستمتع بزراعة الخضروات ، فربما تكون قد سمعت عن بذور الخضروات الموروثة . هذه هي الخضروات المزروعة من بذور الإرث وهي مجموعة متنوعة من البذور الملقحة المفتوحة والتي تم تطويرها قبل عام 1940.
هناك العديد من المزايا لزراعة هذا النوع من الخضروات.
يختلف الخبراء في تعريفهم للخضروات الموروثة ، لكنهم يتفقون عادةً على أن البذور عمرها 50 عامًا على الأقل. تم توريث العديد من بذور الإرث لأجيال في منطقة معينة من البلاد.
جميع الخضروات الموروثة يتم تلقيحها بشكل مفتوح (يتم تلقيحها بواسطة الرياح أو الحشرات) دون تدخل الإنسان.
هناك العديد من الطرق لزراعة الخضروات. عندما تنظر إلى عبوات البذور في المتجر ، سترى غالبًا الصياغة مفتوحة التلقيح ، الإرث ، الهجين وغير المعدلة وراثيًا. اكتشف الاختلافات بين الأنواع المختلفة للبذور هنا.
بعض بذور الخضروات صغيرة جدًا. في مثل هذه الحالات ، يعد شريط البذور هو السبيل للذهاب لإنقاذ ظهرك. تعرف على كيفية صنع شريط بذور محلي الصنع من ورق التواليت.
لماذا استخدام بذور الخضروات الموروثة؟
هناك العديد من الأسباب لزراعة الخضروات الموروثة. إنها مستقرة ، وغالبًا ما تكون مناسبة لمنطقتك المحلية ، وغنية بالتاريخ ولذيذ.
فيما يلي بعض الأسباب التي تجعل البستانيين يفضلونها.
تذوق
في محاولاتهم لتربية بذور هجينة لتطوير سمات معينة ، الكثير من مذاق الخضار
ليس هذا هو الحال مع بذور الإرث. لم يقلق المزارعون الذين استخدموا بذور الإرث بشأن نقل الخضروات. تم زراعتها محليًا حسب الذوق. 
فكر في طماطم المتجر الباهتة وعديمة النكهة. لن تحصل على ذلك مع الطماطم المتوارثة. إنها غنية بالعصارة ولذيذة!
الاستقرار
تميل بذور الخضروات المتوارثة إلى الثبات في خصائصها من عام إلى آخر. إذا كنت تزرع بذورًا من نبات موروث ، فمن المؤكد أنك ستحصل على نبات يشبه النبات الأم.
لا تمنحك البذور المهجنة هذه السمة.
العديد من الخضروات المتوارثة تقاوم الأمراض والحشرات المحلية. هذا يعني أنه ، كبستانيين ، يمكننا التخلي عن أنواع وكميات المبيدات اللازمة لزراعة النباتات الهجينة.
شارك هذا المنشور حول بذور الخضروات الموروثة على Twitter
هل تعرف الفرق بين بذور الخضروات الموروثة والهجينة؟ توجه إلى The Gardening Cook لمعرفة ذلك. انقر للتغريدالتغذية
غالبًا ما تزرع الخضروات المهجنة للحصول على غلة أعلى للمحصول. يمكن أن يؤدي هذا بدوره إلى انخفاض القيمة الغذائية لكل نبات.
لا يقلق البستانيون المنزليون كثيرًا بشأن المحصول ، لذا فإن القيمة الغذائية الإضافية لخضروات الإرث تعد ميزة إضافية لهم. حتى أفضل،نظرًا لأنه يمكنك حفظ البذور من الخضروات التي تحصل عليها ، فإن تكلفتك ستنخفض إلى الصفر!
الصلابة
سينتهي الأمر بالعديد من الخضروات الموروثة إلى أن تكون مناسبة تمامًا لحديقتك الخاصة ، لذلك تكون الأمراض والاضطرابات أقل شيوعًا. اختر البذور من المزارعين المحليين وستكون متأكدًا من زراعة البذور التي تعمل بشكل جيد في منطقتك.
توفير البذور
نظرًا لأن الخضروات الموروثة يتم تلقيحها بواسطة الرياح والنحل ، فهذا يعني أنه يمكنك حفظ البذور لزراعتها من عام إلى آخر وستحصل على نفس جودة الخضروات.
يسعدك أن تعرف أن البذور التي تزرعها ستمنحك بشكل موثوق ما تتوقعه من الخضروات. 
إذا كنت مهتمًا بتوفير البذور ، فاطلع على مقالتي التي توضح كيف أنقذت البذور من فاصولياء قطب الجدات.
تاريخ العائلة
العديد من بذور الخضروات المتوارثة غنية بتاريخ العائلة. لدي قصة خاصة عن بذور الفاصوليا الموروثة التي توارثتها عائلتي لأجيال.
ولدت جدتي الكبرى "جرامي جاني" في أواخر القرن التاسع عشر وكانت تعمل بستانيًا متعطشًا. كان لديها حديقة نباتية رائعة ، وقد تم تناقل البذور من حبوب الفاصوليا عبر عائلتنا لعدة أجيال.
احتفظت جدتي "ميمي" بالبذور من حبوب قطبها وزرعتها. فعلت والدتي نفس الشيء.
شقيق زوجي ، براين ، وأخت جودي ، كلاهما يزرعان الفاصوليا من البذورنشأت مع نباتات من أقاربي.
عندما زرت عائلتي في ولاية ماين الصيف الماضي ، سألت برايان إذا كان لديه أي بذور متبقية هذا العام. لحسن الحظ فعل.
لقد زرعتها عندما عدت من عطلتي في أغسطس وكنت أنتظر بأصابع متقاطعة على أمل أن أحصل أيضًا على بعض النباتات التي من شأنها أن تكون مماثلة لتلك التي أتذكرها عندما كنت طفلة في حديقة جدتي. لقد حصلت على حصاد رائع كان لذيذًا تمامًا كما أتذكر ، وتمكنت من حفظ البذور للعام المقبل أيضًا.
عندما اخترت تلك الدفعة الأولى من الفاصوليا ، كان يومًا عاطفيًا للغاية بالنسبة لي ، بالتفكير في السنوات الأولى من حياتي في حديقة جدتي ومعرفة أنها تعيش في حديقتي.
هل زرعت نباتات من بذور نباتات من زهور أحد أفراد العائلة؟ أرغب في مشاركة تجربتك في قسم التعليقات أدناه.
بذور الخضروات المتوارثة مقابل البذور العضوية
أرى حزم البذور طوال الوقت التي تحمل علامة "عضوية". هل هذا يعني أنهم إرث؟ الجواب القصير هو ربما.
اقرأ الحزمة لمعرفة ما إذا كانت تحمل أيضًا اسم الإرث. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فمن المحتمل أن تكون بذور هجينة.
أنظر أيضا: شوربة الجزر بالكاري مع التوفو - شوربة نباتية كريمية خالية من الألبانتشير البذور العضوية إلى أممارسة الزراعة (على الأرجح بدون مبيدات الآفات.) تشير بذور الإرث إلى تراث النبات.
هذان شيئان مختلفان تمامًا. في الممارسة العملية ، يمكنك زراعة بذور الإرث دون أن يكون النبات عضويًا ، إذا كنت تستخدم مبيدات الآفات.
أين تحصل على بذور الخضروات الموروثة
لقد اعتاد أن يكون الحصول على بذور الإرث يعني أنه كان عليك أن يكون لديك شخص ما ينقلها إليك. أنا محظوظ لأن لدي هذه الفرصة مع بذور الفاصوليا ولكن ليس أي فرصة أخرى. 
لحسن الحظ ، لم يعد هناك حاجة إلى تمرير البذور. تبيع العديد من الشركات الآن بذور الإرث. (بذور جوني هي المفضلة لدي.)
أنظر أيضا: استخدام الشموع في منزلك - حان الوقت لبعض أفكار التزيينحتى أنني أرى أحيانًا بذور الإرث في متاجر الصناديق الكبيرة الآن في قسم البذور. تشمل الأماكن الأخرى المزارع المحلية والحدائق النباتية وتبادل البذور.
إذا كنت تستمتع بزراعة الخضروات الخاصة بك ، فتأكد من محاولة العثور على بعض بذور الإرث هذا العام. سيكون من دواعي سروري أنك فعلت!
استخدم الصورة أدناه لحفظها في Pinterest لسهولة الوصول إلى هذه المقالة لاحقًا. 
ملاحظة المسؤول: ظهر هذا المنشور لأول مرة على مدونتي في أكتوبر 2012. لقد قمت بتحديث المنشور بصور جديدة ومزيد من المعلومات حول مزايا خضروات الإرث.
