Tabela e përmbajtjes
Nëse ju pëlqen kopshtaria me perime, mund të keni dëgjuar për farat e perimeve të trashëgimisë . Këto janë perime të rritura nga farat e trashëgimisë, të cilat janë një varietet i hapur i pjalmuar i farave të zhvilluara para vitit 1940.
Ka shumë përparësi për rritjen e këtij lloji të perimeve.
Ekspertët ndryshojnë në përkufizimin e tyre për perimet e trashëgimisë, por zakonisht ata do të bien dakord që farat janë të paktën 50 vjeç. Shumë fara trashëgimie janë transmetuar për breza në një zonë të caktuar të vendit.
Të gjitha perimet e trashëgimisë pjalmohen hapur (pjalmohen nga era ose insektet) pa përfshirjen e njerëzve.
Ka shumë mënyra për të rritur perimet. Kur shikoni paketat e farave në dyqan, shpesh do të shihni formulimin e hapur të polenizuar, trashëgimi, hibride dhe jo OMGJ. Zbuloni ndryshimet midis llojeve të ndryshme të farave këtu.
Disa fara perimesh janë shumë të vogla. Në raste të tilla, shiriti i farës është mënyra për të shpëtuar shpinën tuaj. Shihni se si të bëni shirit farash të bëra vetë nga letra higjienike.
Pse të përdorni farat e perimeve të trashëgimisë?
Ka shumë arsye për rritjen e perimeve të trashëgimisë. Ato janë të qëndrueshme, shpesh të përshtatshme për zonën tuaj lokale, të pasura me histori dhe të shijshme.
Këtu janë vetëm disa nga arsyet pse kopshtarët i preferojnë ato.
Shija
Në përpjekjet e tyre për mbarështimin e farave hibride për të zhvilluar disa tipare, pjesa më e madhe e shijes së perimevekanë humbur.
Ky nuk është rasti me farat e trashëgimisë. Fermerët që përdorën farat e trashëgimisë nuk u shqetësuan për transportin e perimeve. Ata u rritën në vend për shije.
Mendoni për domatet e dyqanit të zbehtë dhe pa shije. Ju nuk do ta arrini këtë me domatet e trashëgimisë. Ato janë të lëngshme dhe të shijshme!
Stabiliteti
Farat e perimeve të trashëgimisë priren të mbeten të qëndrueshme në karakteristikat e tyre nga një vit në tjetrin. Nëse mbillni fara nga një perime e trashëguar, jeni shumë i sigurt se do të merrni një bimë që është si bima mëmë.
Farat hibride nuk ju japin këtë tipar.
Shumë perime të trashëgimisë janë rezistente ndaj sëmundjeve lokale dhe insekteve. Kjo do të thotë se, si kopshtarë, ne mund të heqim dorë nga llojet dhe sasitë e pesticideve që nevojiten për të rritur bimët hibride.
Ndani këtë postim në lidhje me farat e perimeve të trashëgimisë në Twitter
A e dini ndryshimin midis farave të perimeve të trashëgimisë dhe atyre hibride? Drejtohuni te The Gardening Cook për të zbuluar. Kliko Për të TweetUshqyerja
Perimet hibride shpesh rriten për të pasur një rendiment më të lartë për të korrat. Kjo, nga ana tjetër, mund të çojë në një vlerë më të ulët ushqyese për secilën bimë.
Kopshtarët e shtëpisë nuk shqetësohen aq shumë për rendimentin, kështu që vlera shtesë ushqyese e perimeve të trashëgimisë është një plus për ta.
Shpenzimet
Çuditërisht, shumë fara të trashëgimisë janë në të vërtetë MË MË TË LARTË të shtrenjta për t'u blerë në farëra. Edhe me mire,meqenëse mund t'i kurseni farat nga perimet që merrni, kostoja juaj do të bjerë në ZERO!
Gurtësia
Shumë perime të trashëgimisë do të përfundojnë të jenë të përshtatshme për kopshtin tuaj të veçantë, kështu që sëmundjet dhe çrregullimet janë më pak të zakonshme. Zgjidhni farat nga fermerët vendas dhe do të jeni të sigurtë se do t'i mbillni ato që bëjnë mirë në lokalitetin tuaj.
Kursimi i farës
Meqenëse perimet e trashëgimisë janë të hapura të pjalmuara nga era dhe bletët, kjo do të thotë që ju mund t'i ruani farat për t'i mbjellë nga një vit në tjetrin dhe do të merrni të njëjtën cilësi të perimeve.
Do të jeni të kënaqur të dini se farat që mbillni do t'ju japin në mënyrë të besueshme atë që prisni nga perimet.
Nëse jeni të interesuar të kurseni farat, shikoni artikullin tim që tregon se si i ruajta farat nga stërgjyshet e mia fasule.
Historia e familjes
Stërgjyshja ime "Grammie Gagne" lindi në fund të viteve 1800 dhe ishte një kopshtar i etur. Ajo kishte një kopsht të mrekullueshëm perimesh dhe farat nga bishtajat e saj janë përcjellë në familjen tonë për disa breza.
Gjyshja ime "Mimi" i ruajti farat nga bishtajat e saj dhe i mbolli ato. Nëna ime bëri të njëjtën gjë.
Kunati im, Brian, dhe motra, Judy, të dy rritin fasule nga farat qëe ka origjinën nga bimët nga të afërmit e mi.
Kur vizitova familjen time në Maine verën e kaluar, e pyeta Brian nëse i kishte mbetur ndonjë farë këtë vit. Për fat e bëri.
Shiko gjithashtu: Supë Kapusta e kuqe e zierI mbolla kur u ktheva nga pushimet e mia në gusht dhe i prisja me gishta të kryqëzuar me shpresën se do të merrja edhe disa bimë që do të ishin të njëjta me ato që mbaja mend kur kisha ngrënë si fëmijë nga kopshti i stërgjyshes sime.
Kemi një sezon të gjatë rritjeje këtu në Karolinën e Veriut edhe pse kishin disa muaj që u rritën bima. Mora një korrje të mrekullueshme që ishte po aq e shijshme sa mbaj mend, dhe arrita të ruaj farat edhe për vitin e ardhshëm.
Kur zgjodha atë grumbullin e parë të fasuleve, ishte një ditë shumë emocionuese për mua, duke kujtuar vitet e mia shumë të hershme në kopshtin e stërgjyshes sime dhe duke ditur se po jeton në kopshtin tim.
A keni filluar të mbillni atë perime në familjen tuaj? Unë do të doja që ju të ndani përvojën tuaj në seksionin e komenteve më poshtë.
Farat e perimeve të trashëgimisë vs farat organike
Unë shoh gjatë gjithë kohës paketimet e farave që janë etiketuar "organike". A do të thotë kjo se ato janë trashëgimi? Përgjigja e shkurtër është ndoshta.
Shiko gjithashtu: 20 ushqimet që nuk duhet t'i mbani në frigoriferLexo paketën për të parë nëse ato janë gjithashtu të etiketuara si trashëgimi. Nëse jo, ato ka të ngjarë të jenë fara hibride.
Farat organike i referohen njëpraktika e rritjes (ka shumë të ngjarë pa pesticide.) Farat e trashëgimisë i referohen trashëgimisë së bimës.
Këto janë dy gjëra shumë të ndryshme. Në praktikë, ju mund të rritni farat e trashëgimisë pa qenë bima organike, nëse përdorni pesticide.
Ku mund të merrni farat e perimeve të trashëgimisë
Ka qenë rasti që marrja e farave të trashëgimisë nënkuptonte që dikush t'i jepte ato. Unë jam me fat që e kam këtë mundësi me farat e fasules por jo me ndonjë tjetër.
Fatmirësisht nuk është më rasti që farat duhet të kalojnë. Shumë kompani tani shesin fara të trashëgimisë. (Farat e Johnny-t janë të preferuarat e mia.)
Bile herë pas here shoh fara trashëgimie në dyqanet e mëdha të kutive tani në departamentin e farave. Vende të tjera përfshijnë fermat lokale, kopshtet botanike dhe shkëmbimet e farave.
Nëse ju pëlqen të rritni perimet tuaja, sigurohuni që të përpiqeni të gjeni disa fara trashëgimi këtë vit. Do të jeni të kënaqur që keni bërë!
Përdorni imazhin më poshtë për ta ruajtur në Pinterest për qasje të lehtë te ky artikull më vonë.
Shënim i administratorit: Ky postim u shfaq për herë të parë në blogun tim në tetor të 2012. Unë e kam përditësuar postimin me foto të reja dhe më shumë informacion rreth avantazheve të perimeve të trashëgimisë.