តារាងមាតិកា
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តដាំបន្លែ អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់លឺអំពី គ្រាប់ពូជបន្លែជាមរតក ។ ទាំងនេះគឺជាបន្លែដែលដាំដុះពីគ្រាប់ពូជមរតក ដែលជាប្រភេទគ្រាប់ពូជដែលមានលម្អងបើកចំហរដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងមុនឆ្នាំ 1940។
មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់ការដាំបន្លែប្រភេទនេះ។
អ្នកជំនាញមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងនិយមន័យនៃបន្លែមរតករបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែជាធម្មតាពួកគេនឹងយល់ស្របថាគ្រាប់ពូជមានអាយុយ៉ាងតិច 50 ឆ្នាំ។ គ្រាប់ពូជមរតកជាច្រើនត្រូវបានប្រគល់ឲ្យជាច្រើនជំនាន់នៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់មួយនៃប្រទេស។
បន្លែមរតកទាំងអស់ត្រូវបានលំអងដោយបើកចំហ (លំអងដោយខ្យល់ ឬសត្វល្អិត) ដោយមិនមានមនុស្សចូលរួម។
មានវិធីជាច្រើនដើម្បីដាំបន្លែ។ នៅពេលអ្នកក្រឡេកមើលកញ្ចប់គ្រាប់ពូជនៅហាង អ្នកនឹងឃើញជាញឹកញាប់ពាក្យថា pollinated, heirloom, hybrid និង non GMO ។ ស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នារវាងប្រភេទគ្រាប់ពូជផ្សេងៗនៅទីនេះ។
គ្រាប់ពូជបន្លែមួយចំនួនតូចណាស់។ ក្នុងករណីបែបនេះ កាសែតគ្រាប់ពូជគឺជាមធ្យោបាយដើម្បីទៅសង្គ្រោះខ្នងរបស់អ្នក។ សូមមើលពីរបៀបបង្កើតកាសែតគ្រាប់ពូជនៅផ្ទះពីក្រដាសបង្គន់។
ហេតុអ្វីត្រូវប្រើគ្រាប់ពូជបន្លែ Heirloom?
មានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់ការដាំដុះបន្លែមរតក។ ពួកវាមានស្ថេរភាព ជាញឹកញាប់ស័ក្តិសមទៅនឹងតំបន់របស់អ្នក សម្បូរទៅដោយប្រវត្តិសាស្ត្រ និងរសជាតិ។
សូមមើលផងដែរ: មិនមានឆ្លាក់ស្លឹកល្ពៅស្លឹកឈើជ្រុះទេ។នេះគ្រាន់តែជាហេតុផលមួយចំនួនដែលអ្នកថែសួនចូលចិត្តពួកគេ។
រសជាតិ
នៅក្នុងការព្យាយាមរបស់ពួកគេក្នុងការបង្កាត់ពូជគ្រាប់ពូជកូនកាត់ដើម្បីបង្កើតលក្ខណៈជាក់លាក់ រសជាតិនៃបន្លែភាគច្រើន។ត្រូវបានបាត់បង់។
នេះមិនមែនជាករណីដែលមានគ្រាប់ពូជមរតកទេ។ កសិករដែលប្រើគ្រាប់ពូជមរតកមិនបារម្ភពីការដឹកជញ្ជូនបន្លែនោះទេ។ ពួកគេត្រូវបានដាំដុះក្នុងស្រុកសម្រាប់រសជាតិ។ 
សូមគិតអំពីផ្លែប៉េងប៉ោះដែលគ្មានរសជាតិស្លេក និងគ្មានរសជាតិ។ អ្នកនឹងមិនទទួលបានផ្លែប៉េងប៉ោះជាមរតកទេ។ ពួកវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់!
ស្ថេរភាព
គ្រាប់ពូជបន្លែ Heirloom ទំនងជានៅតែមានស្ថេរភាពនៅក្នុងលក្ខណៈរបស់វាពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ ប្រសិនបើអ្នកដាំគ្រាប់ពូជពីបន្លែមរតក អ្នកប្រាកដណាស់ថានឹងទទួលបានរុក្ខជាតិដែលមានលក្ខណៈដូចរុក្ខជាតិមេ។
គ្រាប់ពូជកូនកាត់មិនផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវលក្ខណៈនេះទេ។
បន្លែមរតកជាច្រើនមានភាពធន់នឹងជំងឺ និងសត្វល្អិតក្នុងតំបន់។ នេះមានន័យថា ក្នុងនាមជាអ្នកថែសួន យើងអាចបោះបង់ចោលប្រភេទ និងបរិមាណថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតដែលត្រូវការដើម្បីដាំរុក្ខជាតិកូនកាត់។
ចែករំលែកការបង្ហោះនេះអំពីគ្រាប់ពូជបន្លែមរតកនៅលើ Twitter
តើអ្នកដឹងពីភាពខុសគ្នារវាងគ្រាប់ពូជបន្លែមរតក និងពូជបន្លែកូនកាត់ទេ? ទៅកាន់ The Gardening Cook ដើម្បីស្វែងយល់។ ចុចដើម្បីធ្វីតអាហារូបត្ថម្ភ
បន្លែបង្កាត់ត្រូវបានដាំដុះជាញឹកញាប់ដើម្បីទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ដល់ដំណាំ។ នេះអាចនាំឱ្យតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទាបសម្រាប់រុក្ខជាតិនីមួយៗ។
អ្នកថែសួនតាមផ្ទះមិនបារម្ភច្រើនអំពីទិន្នផលទេ ដូច្នេះតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភបន្ថែមនៃបន្លែមរតកគឺជាការបូកសម្រាប់ពួកគេ។
ការចំណាយ
គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលណាស់ គ្រាប់ពូជមរតកជាច្រើនពិតជាមានតម្លៃថោកជាងក្នុងការទិញនៅលើ racks និង catalog ។ កាន់តែល្អដោយសារអ្នកអាចរក្សាទុកគ្រាប់ពូជពីបន្លែដែលអ្នកទទួលបាន ការចំណាយរបស់អ្នកនឹងធ្លាក់ចុះដល់សូន្យ!
ភាពរឹង
បន្លែមរតកជាច្រើននឹងបញ្ចប់ដោយស័ក្តិសមឥតខ្ចោះទៅនឹងសួនជាក់លាក់របស់អ្នក ដូច្នេះជំងឺ និងជំងឺមិនសូវកើតមានទេ។ ជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជពីកសិករក្នុងស្រុក ហើយអ្នកនឹងប្រាកដថាបានដាំដំណាំដែលធ្វើបានល្អនៅក្នុងមូលដ្ឋានរបស់អ្នក។
ការសន្សំគ្រាប់ពូជ
ចាប់តាំងពីបន្លែមរតកត្រូវបានបើកលម្អដោយខ្យល់ និងឃ្មុំ នេះមានន័យថាអ្នកអាចរក្សាទុកគ្រាប់ពូជដើម្បីដាំពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ហើយនឹងទទួលបានគុណភាពបន្លែដូចគ្នា។
អ្នកនឹងរីករាយដែលដឹងថាគ្រាប់ពូជដែលអ្នកដាំនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអ្វីដែលអ្នកចង់បានពីបន្លែ។ 
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើការសន្សំគ្រាប់ពូជ សូមពិនិត្យមើលអត្ថបទរបស់ខ្ញុំដែលបង្ហាញពីរបៀបដែលខ្ញុំបានរក្សាទុកគ្រាប់ពូជពីសណ្តែកបង្គោលរបស់ជីដូនជីតារបស់ខ្ញុំ។
ប្រវត្តិគ្រួសារ
គ្រាប់ពូជបន្លែមរតកជាច្រើនសម្បូរទៅដោយប្រវត្តិគ្រួសារ។ ខ្ញុំមានរឿងពិសេសមួយអំពីគ្រាប់ពូជសណ្តែកដែលត្រូវបានបន្សល់ទុកក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំជាច្រើនជំនាន់។
ជីដូនដ៏អស្ចារ្យរបស់ខ្ញុំ "Grammie Gagne" កើតនៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1800 ហើយជាអ្នកថែសួនដ៏ចូលចិត្ត។ នាងមានសួនបន្លែដ៏អស្ចារ្យមួយ ហើយគ្រាប់ពូជពីសណ្តែកបង្គោលរបស់នាងត្រូវបានឆ្លងកាត់គ្រួសាររបស់យើងជាច្រើនជំនាន់។
ជីដូនរបស់ខ្ញុំ “Mimi” បានរក្សាទុកគ្រាប់ពូជពីសណ្តែកបង្គោលរបស់នាង ហើយដាំវា។ ម្តាយរបស់ខ្ញុំបានធ្វើដូចគ្នា។
បងប្រុសបង្កើតរបស់ខ្ញុំ Brian និងប្អូនស្រី Judy ទាំងពីរនាក់ដាំសណ្តែកពីគ្រាប់ពូជនោះ។មានដើមកំណើតពីរុក្ខជាតិពីសាច់ញាតិរបស់ខ្ញុំ។
នៅពេលដែលខ្ញុំទៅលេងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំនៅរដ្ឋ Maine កាលពីរដូវក្តៅមុន ខ្ញុំបានសួរ Brian ថាតើគាត់មានគ្រាប់ពូជអ្វីដែលនៅសល់ក្នុងឆ្នាំនេះ។ សំណាងហើយដែលគាត់បានធ្វើ។
ខ្ញុំបានដាំវានៅពេលខ្ញុំត្រលប់ពីវិស្សមកាលរបស់ខ្ញុំក្នុងខែសីហា ហើយបានរង់ចាំដោយម្រាមដៃឆ្លងកាត់ដោយសង្ឃឹមថាខ្ញុំក៏នឹងទទួលបានរុក្ខជាតិមួយចំនួនដែលដូចគ្នាទៅនឹងរុក្ខជាតិដែលខ្ញុំចងចាំកាលពីក្មេងពីសួនរបស់ជីដូនដ៏អស្ចារ្យរបស់ខ្ញុំ។
យើងមានរដូវដាំដុះយូរនៅទីនេះនៅរដ្ឋ North Carolina ដូច្នេះរុក្ខជាតិមានពេលពីរបីខែដើម្បីដុះលូតលាស់យឺត។ ខ្ញុំបានទទួលការប្រមូលផលដ៏អស្ចារ្យដែលឆ្ងាញ់ដូចដែលខ្ញុំចងចាំ ហើយអាចរក្សាទុកគ្រាប់ពូជសម្រាប់ឆ្នាំក្រោយផងដែរ។
នៅពេលខ្ញុំរើសគ្រាប់សណ្តែកដំបូងនោះ វាជាថ្ងៃដ៏រំជួលចិត្តសម្រាប់ខ្ញុំ ដោយគិតត្រលប់ទៅអតីតកាលកាលពីដើមរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងសួនរបស់ជីដូនដ៏អស្ចារ្យរបស់ខ្ញុំ ហើយដឹងថាវាកំពុងរស់នៅក្នុងសួនរបស់ខ្ញុំ។
តើអ្នកបានដាំរុក្ខជាតិពីគ្រាប់ពូជបន្លែ ឬបន្លែរបស់គ្រួសារអ្នកឬនៅ? ខ្ញុំចង់អោយអ្នកចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់អ្នកនៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់ខាងក្រោម។
Heirloom Vegetable Seeds vs Organic Seeds
ខ្ញុំឃើញកញ្ចប់គ្រាប់ពូជគ្រប់ពេលដែលមានស្លាកថា "organic"។ តើនេះមានន័យថាពួកគេជាមរតកទេ? ចម្លើយខ្លីប្រហែលជា។
អានកញ្ចប់ដើម្បីមើលថាតើពួកវាត្រូវបានដាក់ស្លាកថាមរតកដែរឬទេ។ បើមិនដូច្នេះទេ ពួកវាទំនងជាគ្រាប់ពូជកូនកាត់។
គ្រាប់ពូជសរីរាង្គសំដៅលើ កការអនុវត្តការដាំដុះ (ភាគច្រើនទំនងជាមិនមានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។) គ្រាប់ពូជ Heirloom សំដៅទៅលើមរតករបស់រុក្ខជាតិ។
សូមមើលផងដែរ: 15 គន្លឹះសាកល្បងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ រក្សាទុក និងដាំស្ពៃក្តោបទាំងនេះគឺជារឿងពីរផ្សេងគ្នា។ នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង អ្នកអាចដាំគ្រាប់ពូជមរតកដោយមិនចាំបាច់មានរុក្ខជាតិជាសរីរាង្គ ប្រសិនបើអ្នកប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។
កន្លែងដែលត្រូវយកគ្រាប់ពូជបន្លែមរតក
វាធ្លាប់ជាករណីដែលការទទួលបានគ្រាប់ពូជមរតកមានន័យថាអ្នកត្រូវតែមាននរណាម្នាក់ប្រគល់វាឱ្យអ្នក។ ខ្ញុំមានសំណាងដែលមានឱកាសនេះជាមួយគ្រាប់ពូជសណ្តែក ប៉ុន្តែមិនមានអ្វីផ្សេងទៀតទេ។ 
សំណាងល្អ វាមិនមែនជាករណីដែលគ្រាប់ពូជត្រូវកាត់ចោលទៀតទេ។ ក្រុមហ៊ុនជាច្រើនឥឡូវនេះលក់គ្រាប់ពូជមរតក។ (គ្រាប់ពូជរបស់ចននីគឺជាចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ។)
សូម្បីតែម្តងម្កាលខ្ញុំក៏ឃើញគ្រាប់ពូជមរតកនៅហាងលក់ប្រអប់ធំឥឡូវនេះនៅក្នុងផ្នែកគ្រាប់ពូជ។ កន្លែងផ្សេងទៀតរួមមានកសិដ្ឋានក្នុងស្រុក សួនរុក្ខសាស្ត្រ និងការប្តូរគ្រាប់ពូជ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តដាំបន្លែដោយខ្លួនឯង ត្រូវប្រាកដថាព្យាយាមស្វែងរកគ្រាប់ពូជដែលជាមរតកនៅឆ្នាំនេះ។ អ្នកនឹងសប្បាយចិត្តដែលអ្នកបានធ្វើ!
ប្រើរូបភាពខាងក្រោមដើម្បីរក្សាទុកវាទៅក្នុង Pinterest ដើម្បីងាយស្រួលចូលប្រើអត្ថបទនេះនៅពេលក្រោយ។ 
កំណត់សម្គាល់អ្នកគ្រប់គ្រង៖ ប្រកាសនេះបានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅលើប្លក់របស់ខ្ញុំក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ 2012។ ខ្ញុំបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពការបង្ហោះជាមួយនឹងរូបថតថ្មី និងព័ត៌មានបន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែមរតក។
