Af hverju Heirloom grænmetisfræ? – 6 kostir fyrir ræktun Heirloom fræ

Ef þú hefur gaman af matjurtagarði gætirðu hafa heyrt um arfa grænmetisfræ . Þetta er grænmeti sem er ræktað úr arfafræjum sem eru opin frævuð afbrigði af fræjum sem þróuð voru fyrir 1940.

Það eru margir kostir við að rækta þessa tegund af grænmeti.

Sérfræðingar eru mismunandi hvað varðar skilgreiningu á erfðagrænmeti, en venjulega eru þeir sammála um að fræin séu að minnsta kosti 50 ára gömul. Mörg erfðafræ hafa verið afhent í kynslóðir á tilteknu svæði landsins.

Allt erfðagrænmeti er opið frævun (frævað af vindi eða skordýrum) án þess að menn komi við sögu.

Það eru margar leiðir til að rækta grænmeti. Þegar þú skoðar fræpakkana í versluninni sérðu oft orðalagið opið frævun, arfleifð, blendingur og ekki erfðabreytt lífvera. Finndu út muninn á mismunandi tegundum fræja hér.

Sum grænmetisfræ eru mjög lítil. Í tilfellum eins og þessu er sáðband leiðin til að bjarga bakinu. Sjáðu hvernig á að búa til heimabakað fræband úr salernispappír.

Af hverju að nota Heirloom grænmetisfræ?

Það eru margar ástæður fyrir því að rækta erfðaefnisgrænmeti. Þau eru stöðug, henta oft þínu svæði, rík af sögu og bragðgóð.

Hér eru bara nokkrar af ástæðunum fyrir því að garðyrkjumenn kjósa þá.

Smaka

Í tilraunum sínum til að rækta blendingafræ til að þróa ákveðna eiginleika, er mikið af bragði grænmetishafa týnst.

Þetta er ekki raunin með arfleifðarfræ. Bændur sem notuðu arfafræ höfðu ekki áhyggjur af því að flytja grænmetið. Þeir voru ræktaðir á staðnum fyrir bragðið.

Hugsaðu þér um ljósa og bragðlausa búðatómata. Þú færð það ekki með arfatómötum. Þau eru safarík og ljúffeng!

Stöðugleiki

Heirloom grænmetisfræ hafa tilhneigingu til að haldast stöðug í eiginleikum sínum frá einu ári til annars. Ef þú plantar fræ úr arfa grænmeti ertu nokkuð viss um að fá plöntu sem er eins og móðurplantan.

Hybrid fræ gefa þér ekki þennan eiginleika.

Mörg erfðagrænmeti eru ónæm fyrir staðbundnum sjúkdómum og skordýrum. Þetta þýðir að, sem garðyrkjumenn, getum við sleppt þeim tegundum og magni skordýraeiturs sem þarf til að rækta blendingsplöntur.

Deila þessari færslu um heirloom grænmetisfræ á Twitter

Næring

Blendingur grænmeti er oft ræktað til að hafa meiri uppskeru fyrir uppskeruna. Þetta getur aftur leitt til lægra næringargildis fyrir hverja plöntu.

Heimilisgarðyrkjumenn hafa ekki svo miklar áhyggjur af uppskeru, þannig að auka næringargildi arfagrænmetis er plús fyrir þá.

Kostnaður

Það kemur á óvart að mörg arfleifðarfræ eru í raun Minni dýr í innkaupum. Enn betra,þar sem þú getur vistað fræin úr grænmetinu sem þú færð, mun kostnaðurinn fara niður í NÚLL!

Herðleiki

Margt erfðagrænmeti mun á endanum passa fullkomlega í garðinn þinn, svo sjúkdómar og kvilla eru sjaldgæfari. Veldu fræ frá staðbundnum bændum og þú munt vera viss um að planta þeim sem standa sig vel á þínu svæði.

Fræsparnaður

Þar sem erfðagrænmeti er opið frævun af vindi og býflugum þýðir þetta að þú getur vistað fræin til að planta frá einu ári til annars og mun fá sömu gæði grænmetis.

Þú munt vera ánægður með að vita að fræin sem þú plantar munu áreiðanlega gefa þér það sem þú býst við af grænmetinu.

Ef þú hefur áhuga á fræsparnaði, skoðaðu þá grein mína sem sýnir hvernig ég bjargaði fræjum frá langömmubaunum mínum.

Fjölskyldusaga

Margir ættarsaga eru rík af grænmetissaga. Ég á sérstaka sögu af arfabaunafræjunum sem gengu í gegnum fjölskylduna mína í kynslóðir.

Langamma mín "Grammie Gagne" fæddist seint á 18. áratugnum og var ákafur garðyrkjumaður. Hún átti dásamlegan matjurtagarð og fræin úr stangarbaununum hennar hafa borist í gegnum fjölskylduna okkar í nokkrar kynslóðir.

Amma mín „Mimi“ bjargaði fræunum úr stangarbaununum sínum og plantaði þeim. Móðir mín gerði það sama.

Bróðir minn, Brian, og systir, Judy, rækta báðar baunir úr fræjum semupprunninn með plöntunum frá ættingjum mínum.

Þegar ég heimsótti fjölskyldu mína í Maine síðasta sumar spurði ég Brian hvort hann ætti fræ afgangs á þessu ári. Sem betur fer gerði hann það.

Ég plantaði þeim þegar ég kom úr fríinu mínu í ágúst og hef beðið með krosslagðar fingur í von um að ég fengi líka nokkrar plöntur sem yrðu þær sömu og þær sem ég man eftir að hafa borðað sem barn úr garði langömmu minnar.

Við erum með langt vaxtarskeið hér í Norður-Karólínu svo að plönturnar hafi verið að gróðursetjast jafnvel seint. Ég fékk dásamlega uppskeru sem var alveg eins ljúffeng og ég man, og tókst að geyma fræ fyrir næsta ár líka.

Þegar ég valdi fyrstu lotuna af baunum var það mjög tilfinningaþrunginn dagur fyrir mig, þegar ég hugsaði til baka til allra fyrstu áranna í garðinum langömmu minnar og vissi að það lifir áfram í garðinum mínum.

Hefur þú ræktað plöntur af þinni plöntu eða fjölskyldu? Mér þætti vænt um ef þú deilir reynslu þinni í athugasemdahlutanum hér að neðan.

Heirloom grænmetisfræ vs lífræn fræ

Ég sé alltaf fræpakka sem eru merktir „lífræn“. Þýðir þetta að þeir séu arfagripir? Stutta svarið er kannski.

Lestu pakkann til að sjá hvort þeir séu líka merktir arfleifð. Ef ekki er líklegt að þau séu blendingsfræ.

Lífræn fræ vísa til aræktunaraðferðir (líklegast án skordýraeiturs.) Heirloom fræ vísa til arfleifðar plöntunnar.

Þetta eru tveir mjög ólíkir hlutir. Í reynd er hægt að rækta arfafræ án þess að hafa plöntuna lífræna, ef þú notar skordýraeitur.

Hvar fæst arfagrænmetisfræ

Það var áður þannig að það að eignast arfleifðarfræ þýddi að þú þurftir að láta einhvern senda þau til þín. Ég er heppin að hafa þetta tækifæri með baunafræ en ekki önnur.

Sem betur fer er það ekki lengur þannig að fræin þurfi að berast niður. Mörg fyrirtæki selja nú arfafræ. (Johnny's seeds eru í uppáhaldi hjá mér.)

Ég sé meira að segja einstaka sinnum arfafræ í stórum kassabúðum núna í frædeildinni. Aðrir staðir eru sveitabýli, grasagarðar og fræskipti.

Ef þú hefur gaman af því að rækta þitt eigið grænmeti, vertu viss um að reyna að finna arfleifðarfræ á þessu ári. Þú munt vera ánægður með að þú gerðir það!

Notaðu myndina hér að neðan til að vista hana á Pinterest til að auðvelda aðgang að þessari grein síðar.

Athugið um stjórnanda: Þessi færsla birtist fyrst á blogginu mínu í október 2012. Ég hef uppfært færsluna með nýjum myndum og frekari upplýsingum um kosti arflegs grænmetis.