Miks pärandkultuuride seemned? - 6 eelist pärandkultuuride seemnete kasvatamisel

Miks pärandkultuuride seemned? - 6 eelist pärandkultuuride seemnete kasvatamisel
Bobby King

Kui teile meeldib köögiviljade kasvatamine, siis olete võib-olla kuulnud, et pärandköögivilja seemned Need on köögiviljad, mis on kasvatatud enne 1940. aastat välja töötatud seemnete avatud tolmeldusega sortidest.

Selle köögivilja kasvatamisel on palju eeliseid.

Eksperdid määratlevad pärandköögivilja erinevalt, kuid tavaliselt nõustuvad nad sellega, et seemned on vähemalt 50 aastat vanad. Paljud pärandköögivilja seemned on teatavas riigi piirkonnas põlvest põlve edasi antud.

Kõik pärilikkultuurid on avatud tolmlemisega (tolmlevad tuule või putukate poolt ilma inimese osaluseta).

Kui vaatate poes seemnepakendeid, näete sageli sõnu "avatud tolmeldusega", "pärilikkus", "hübriid" ja "GMO-vaba". Uurige siin, millised on erinevused erinevate seemnetüüpide vahel.

Mõned köögiviljaseemned on väga väikesed. Sellistel juhtudel on seemnete teip selja päästmiseks abiks. Vaata, kuidas teha WC-paberist omatehtud seemneteepi.

Miks kasutada pärandköögiviljade seemneid?

Pärandköögiviljade kasvatamiseks on palju põhjusi. Need on stabiilsed, sobivad sageli teie kohalikule piirkonnale, on rikkalikud ja maitsvad.

Siin on vaid mõned põhjused, miks aednikud neid eelistavad.

Maitse

Hübriidsete seemnete aretamisel teatud omaduste arendamiseks on kaotatud suur osa köögiviljade maitsest.

See ei ole nii pärilussemnete puhul. Põllumehed, kes kasutasid pärilussemneid, ei muretsenud köögiviljade transportimise pärast. Neid kasvatati kohapeal maitse järgi.

Mõelge kahvatutele ja maitsetutele poettomatitele. Seda te pärandtomatitega ei saa. Need on mahlakad ja maitsvad!

Stabiilsus

Pärandköögivilja seemned püsivad oma omadustelt tavaliselt aastast aastasse stabiilsena. Kui istutate pärandköögivilja seemneid, saate üsna kindlalt taime, mis sarnaneb emataimele.

Hübriidsed seemned seda omadust ei anna.

Paljud pärandköögiviljad on resistentsed kohalike haiguste ja putukate suhtes, mis tähendab, et aednikena saame loobuda hübriidtaimede kasvatamiseks vajalikest pestitsiididest ja nende kogustest.

Vaata ka: Karamellipallid rummi ja šokolaadiga

Jaga seda postitust köögiviljade seemnete kohta Twitteris

Kas sa tead, mis vahe on pärand- ja hübriidköögiviljaseemnetel? Mine The Gardening Cooki lehele, et seda teada saada. Click To Tweet

Toitumine

Hübriidköögivilju kasvatatakse sageli selleks, et saavutada suurem saagikus. See võib omakorda põhjustada iga taime väiksemat toiteväärtust.

Koduaednikud ei muretse nii palju saagikuse pärast, seega on pärandköögiviljade lisatoiteväärtus nende jaoks plussiks.

Kulud

Üllataval kombel on paljud pärilussemned tegelikult vähem kallid, kui neid seemnehoidlatest ja kataloogidest osta. Veelgi parem, kuna saate saadud köögiviljade seemned salvestada, lähevad teie kulud NULLALE!

Vaata ka: Soolane küpsetatud saare kana

Vastupidavus

Paljud pärandköögiviljad sobivad lõpuks suurepäraselt teie konkreetsesse aeda, nii et haigused ja häired on vähem levinud. Valige seemned kohalikelt põllumeestelt ja te istutate kindlasti neid, mis teie piirkonnas hästi kasvavad.

Seemnete säästmine

Kuna pärilikkultuurid on tuule ja mesilaste poolt avatud tolmlemisega, tähendab see, et võite säilitada seemneid, et neid ühest aastast teise istutada ja saada sama kvaliteediga köögivilju.

Sul on hea meel teada, et seemned, mida sa istutad, annavad sulle usaldusväärselt seda, mida sa köögiviljalt ootad.

Kui olete huvitatud seemnete säilitamisest, vaadake minu artiklit, milles kirjeldan, kuidas ma säilitasin oma vanaemade seemneid.

Perekonna ajalugu

Paljude pärandköögiviljaseemnetega on rikas perekonnalugu. Mul on eriline lugu pärandubade seemnetega, mis on minu perekonnas põlvest põlve edasi antud.

Minu vanaema "Grammie Gagne" sündis 1800ndate lõpus ja oli innukas aednik. Tal oli suurepärane köögiviljaaed ja tema pohlade seemned on meie peres edasi kandunud mitme põlvkonna vältel.

Minu vanaema "Mimi" hoidis oma pohlade seemned alles ja istutas neid. Minu ema tegi sama.

Minu abikaasa Brian ja õde Judy kasvatavad mõlemad ube seemnetest, mis pärinevad minu sugulastelt saadud taimedest.

Kui ma eelmisel suvel Maine'is oma peret külastasin, küsisin Brianilt, kas tal on sel aastal seemneid üle jäänud. Õnneks oli tal neid.

Istutasin neid augustis puhkuselt naastes ja olen oodanud sõrmede ristiga lootuses, et saan ka mõned taimed, mis on samad, mida mäletan lapsena oma vanaema aiast söönud.

Meil siin Põhja-Carolinas on pikk kasvuperiood, nii et taimedel oli paar kuud aega kasvada, kuigi nad istutati hilja. Sain imelise saagi, mis oli sama maitsev kui mäletan, ja mul õnnestus ka seemned järgmiseks aastaks salvestada.

Kui ma selle esimese partii ube korjasin, oli see minu jaoks väga emotsionaalne päev, kui ma mõtlesin tagasi oma väga varastele aastatele oma vanaema aias ja teadsin, et see elab minu aias edasi.

Kas olete kasvatanud taimede seemnetest pärandköögivilju või lilli, mida keegi teie peres alustas? Tahaksin, et te jagaksite oma kogemusi allpool olevas kommentaariumis.

Pärija köögiviljaseemned vs. mahepõllumajanduslikud seemned

Ma näen kogu aeg seemnepakendeid, millel on märge "orgaaniline". Kas see tähendab, et need on pärilikkultuurid? Lühike vastus on võib-olla.

Lugege pakendilt, kas neil on ka märge "pärilikkus". Kui ei ole, siis on tegemist tõenäoliselt hübriidsemnetega.

Mahepõllundussemned viitavad kasvatuspraktikale (tõenäoliselt ilma pestitsiidita). Pärilaseemned viitavad taime pärandile.

Need on kaks väga erinevat asja. Tegelikkuses saate kasvatada pärilussemneid, ilma et taim oleks orgaaniline, kui kasutate taimekaitsevahendeid.

Kust saada pärandköögiviljade seemneid

Varem oli nii, et pärilussemnete omandamine tähendas, et keegi pidi need sulle edasi andma. Mul on õnneks selline võimalus oaseemnete puhul, aga mitte muude seemnete puhul.

Õnneks ei ole enam nii, et seemneid peab edasi andma. Paljud firmad müüvad nüüd pärilussemneid. (Johnny's seemned on minu lemmik.)

Ma näen nüüd isegi aeg-ajalt pärilussemneid suurtes poodides seemnete osakonnas. Muude kohtade hulka kuuluvad kohalikud talud, botaanikaaed ja seemnebörsid.

Kui sulle meeldib oma köögivilju kasvatada, siis proovi sel aastal kindlasti leida pärilussemneid. Sa oled kindlasti rahul, et sa seda tegid!

Kasutage allolevat pilti, et salvestada see Pinterestisse, et sellele artiklile hiljem hõlpsasti juurde pääseda.

Admin Märkus: See postitus ilmus esmakordselt minu blogis 2012. aasta oktoobris. Olen uuendanud postitust uute fotode ja lisateabega pärandköögiviljade eeliste kohta.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on kogenud autor, aednik, toiduvalmistamise entusiast ja isetegemise ekspert. Jeremy, kellel on kirg kõige rohelise vastu ja armastus köögis loomise vastu, on pühendanud oma elu oma teadmiste ja kogemuste jagamisele oma populaarse ajaveebi kaudu.Olles üles kasvanud loodusega ümbritsetud väikelinnas, hakkas Jeremy varakult aiandust hindama. Aastate jooksul on ta lihvinud oma oskusi taimede hooldamise, haljastuse ja säästva aianduse vallas. Jeremy teadmised on aidanud paljudel aiandushuvilistel luua omaenda lummavaid ja õitsvaid aedu alates mitmesuguste ürtide, puuviljade ja köögiviljade kasvatamisest oma tagaaias kuni hindamatute näpunäidete, nõuannete ja õpetuste pakkumiseni.Jeremy armastus kokkamise vastu tuleneb tema usust värskete kodumaiste koostisosade jõusse. Oma ulatuslike teadmistega ürtide ja köögiviljade kohta ühendab ta sujuvalt maitsed ja tehnikad, et luua suussulavaid roogasid, mis tähistavad looduse heldust. Tema retseptid inspireerivad nii kogenud kokkasid kui ka köögialgajaid katsetama ja omaks võtma omatehtud eineid, alates rammusatest suppidest kuni maitsvate pearoogadeni.Koos tema kirega aianduse ja kokanduse vastu on Jeremy isetegemisoskused võrratud. Olgu selleks siis kõrgendatud peenarde ehitamine, keeruliste trellide ehitamine või igapäevaste esemete loov aiakaunistamine, Jeremy leidlikkus ja oskus lahendada probleeme.lahendades sära läbi tema isetegemise projektide. Ta usub, et igaühest võib saada käepärane käsitööline ja ta aitab oma lugejatel oma ideid ellu viia.Sooja ja vastutuleliku kirjutamisstiiliga Jeremy Cruzi ajaveeb on inspiratsiooni ja praktiliste nõuannete aare nii aiandushuvilistele, toidusõpradele kui ka isetegemishuvilistele. Olenemata sellest, kas olete algaja, kes otsib juhiseid või kogenud inimene, kes soovib oma oskusi täiendada, on Jeremy ajaveeb teie aia-, toiduvalmistamis- ja isetegemisvajaduste jaoks parim ressurss.