ทำไมต้องเมล็ดพันธุ์ผักสืบทอดมรดก? – ข้อดี 6 ประการสำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอด

หากคุณชอบทำสวนผัก คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับ เมล็ดพันธุ์ผักมรดกตกทอด ผักเหล่านี้เป็นผักที่ปลูกจากเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอด ซึ่งเป็นเมล็ดพันธุ์หลากหลายผสมเกสรแบบเปิดที่พัฒนาขึ้นก่อนปี 1940

การปลูกผักประเภทนี้มีข้อดีหลายประการ

ผู้เชี่ยวชาญให้คำจำกัดความของผักมรดกตกทอดแตกต่างกันไป แต่โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะเห็นพ้องต้องกันว่าเมล็ดพันธุ์นี้มีอายุอย่างน้อย 50 ปี เมล็ดพันธุ์มรดกตกทอดจำนวนมากได้รับการสืบทอดมาหลายชั่วอายุคนในพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่งของประเทศ

ผักจากมรดกสืบทอดทั้งหมดเป็นแบบเปิดผสมเกสร (ผสมเกสรโดยลมหรือแมลง) โดยไม่มีมนุษย์เข้ามาเกี่ยวข้อง

ปลูกผักได้หลายวิธี เมื่อคุณดูที่บรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ที่ร้านค้า คุณมักจะเห็นข้อความที่ผสมเกสรแบบเปิด มรดกตกทอด พันธุ์ผสม และไม่ใช่จีเอ็มโอ ค้นหาความแตกต่างระหว่างเมล็ดพันธุ์ประเภทต่างๆ ที่นี่

เมล็ดพันธุ์ผักบางชนิดมีขนาดเล็กมาก ในกรณีเช่นนี้ เทปติดเมล็ดคือหนทางที่จะช่วยพยุงหลังของคุณ ดูวิธีการทำเทปเมล็ดพันธุ์โฮมเมดจากกระดาษชำระ

เหตุใดจึงต้องใช้เมล็ดพันธุ์ผักมรดกสืบทอด

มีเหตุผลหลายประการในการปลูกผักมรดกสืบทอด มีความเสถียร มักจะเหมาะกับพื้นที่ของคุณ อุดมไปด้วยประวัติศาสตร์และรสชาติอร่อย

ต่อไปนี้เป็นเพียงเหตุผลบางส่วนที่ชาวสวนชอบพวกเขา

ชิมรสชาติ

ในความพยายามเพาะพันธุ์เมล็ดพันธุ์ลูกผสมเพื่อพัฒนาลักษณะเฉพาะ รสชาติของผักส่วนใหญ่สูญหายไปแล้ว

นี่ไม่ใช่กรณีของเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอด เกษตรกรที่ใช้เมล็ดพันธุ์มรดกตกทอดไม่ต้องกังวลเรื่องการขนส่งผัก ปลูกในท้องถิ่นเพื่อรสชาติ

ลองนึกถึงมะเขือเทศที่เก็บสีซีดและไม่มีรสชาติ คุณจะไม่ได้รับสิ่งนั้นด้วยมะเขือเทศมรดกตกทอด พวกมันฉ่ำและอร่อย!

ความเสถียร

เมล็ดพันธุ์ผักมรดกตกทอดมักจะคงลักษณะเฉพาะไว้ตั้งแต่หนึ่งปีถึงปีถัดไป หากคุณเพาะเมล็ดจากผักมรดกตกทอด คุณค่อนข้างแน่ใจว่าจะได้พืชที่เหมือนกับต้นแม่

เมล็ดพันธุ์ลูกผสมไม่ได้ให้คุณสมบัตินี้แก่คุณ

ผักที่สืบทอดกันมาหลายชนิดมีความทนทานต่อโรคและแมลงในท้องถิ่น ซึ่งหมายความว่าในฐานะชาวสวน เราสามารถละทิ้งชนิดและปริมาณของสารกำจัดศัตรูพืชที่จำเป็นต่อการปลูกพืชแบบผสมผสาน

แบ่งปันโพสต์นี้เกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์ผักมรดกตกทอดบน Twitter

โภชนาการ

ผักลูกผสมมักปลูกเพื่อให้ผลผลิตสูงขึ้น ซึ่งส่งผลให้พืชแต่ละชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำลง

ชาวสวนที่บ้านไม่กังวลเรื่องผลผลิตมากนัก ดังนั้นคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มเติมของผักมรดกตกทอดจึงเป็นข้อดีสำหรับพวกเขา

ค่าใช้จ่าย

น่าแปลกที่เมล็ดพันธุ์มรดกตกทอดจำนวนมากมีราคาถูกกว่าจริง ๆ สำหรับการซื้อบนชั้นวางเมล็ดพันธุ์และในแคตตาล็อก ดียิ่งขึ้นเนื่องจากคุณสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์จากผักที่คุณได้รับ ต้นทุนของคุณจะลดลงเหลือศูนย์!

ความแข็ง

ผักมรดกตกทอดหลายชนิดจะลงเอยด้วยความเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับสวนของคุณ ดังนั้นโรคและความผิดปกติจึงเกิดขึ้นน้อยลง เลือกเมล็ดพันธุ์จากเกษตรกรในท้องถิ่น แล้วคุณจะแน่ใจว่าได้ปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ได้ผลดีในท้องถิ่นของคุณ

การประหยัดเมล็ดพันธุ์

เนื่องจากผักที่สืบทอดมาได้รับการผสมเกสรโดยลมและผึ้ง หมายความว่าคุณสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ปลูกได้ตั้งแต่หนึ่งปีถึงปีถัดไปและจะได้ผักที่มีคุณภาพเท่าเดิม

คุณจะยินดีที่ได้รู้ว่าเมล็ดพันธุ์ที่คุณปลูกจะให้สิ่งที่คุณคาดหวังจากผักได้อย่างน่าเชื่อถือ

หากคุณสนใจในการประหยัดเมล็ดพันธุ์ โปรดดูบทความของฉันที่แสดงวิธีที่ฉันเก็บเมล็ดพันธุ์จากถั่วปากอ้าของคุณย่าผู้ยิ่งใหญ่ของฉัน

ประวัติครอบครัว

เมล็ดพันธุ์ผักมรดกตกทอดจำนวนมากมีประวัติครอบครัวมากมาย ฉันมีเรื่องราวพิเศษเกี่ยวกับเมล็ดถั่วมรดกตกทอดที่สืบทอดกันในครอบครัวมาหลายชั่วอายุคน

คุณย่าทวดของฉัน “Grammie Gagne” เกิดในช่วงปลายปี 1800 และเป็นชาวสวนตัวยง เธอมีสวนผักที่ยอดเยี่ยมและเมล็ดพันธุ์จากถั่วปากอ้าของเธอได้ส่งต่อมายังครอบครัวของเรามาหลายชั่วอายุคน

คุณย่าของฉัน “มีมี่” เก็บเมล็ดพันธุ์จากถั่วปากอ้าของเธอและปลูกมัน แม่ของฉันก็ทำเช่นเดียวกัน

ไบรอัน พี่เขยของฉัน และน้องสาว จูดี้ ต่างก็ปลูกถั่วจากเมล็ดพืชนั้นมีต้นพันธุ์มาจากญาติของฉัน

เมื่อฉันไปเยี่ยมครอบครัวที่รัฐเมนเมื่อฤดูร้อนที่แล้ว ฉันถามไบรอันว่าเขามีเมล็ดพืชเหลือในปีนี้ไหม โชคดีที่เขาทำ

ฉันปลูกมันเมื่อฉันกลับมาจากวันหยุดพักผ่อนในเดือนสิงหาคม และตั้งหน้าตั้งตารอด้วยความหวังว่าจะได้ต้นไม้ที่เหมือนกับที่ฉันจำได้ว่ากินตอนเด็กๆ จากสวนของคุณยายผู้ยิ่งใหญ่ของฉัน

เรามีฤดูปลูกที่ยาวนานในนอร์ทแคโรไลนา ดังนั้นต้นไม้จึงมีเวลาไม่กี่เดือนในการเจริญเติบโตแม้ว่าจะปลูกช้าก็ตาม ฉันได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมซึ่งอร่อยพอๆ กับที่ฉันจำได้ และยังเก็บเมล็ดพืชไว้ใช้ในปีหน้าได้ด้วย

เมื่อฉันเก็บถั่วชุดแรก มันเป็นวันที่สะเทือนใจมากสำหรับฉัน เมื่อนึกถึงช่วงปีแรกๆ ของฉันในสวนของคุณยายทวดและได้รู้ว่าถั่วยังมีชีวิตอยู่ในสวนของฉัน

คุณปลูกพืชจากเมล็ดผักหรือดอกไม้ที่สืบทอดกันมาหรือดอกไม้ที่คนในครอบครัวคุณเป็นคนปลูกหรือไม่? ฉันอยากให้คุณแบ่งปันประสบการณ์ของคุณในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง

เมล็ดพันธุ์ผักมรดกตกทอด vs เมล็ดพันธุ์ออร์แกนิก

ฉันเห็นบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดพันธุ์ที่มีป้ายกำกับว่า "ออร์แกนิก" อยู่ตลอดเวลา นี่หมายความว่าพวกเขาเป็นมรดกตกทอดหรือไม่? คำตอบสั้น ๆ คืออาจจะ

อ่านที่บรรจุภัณฑ์เพื่อดูว่ามีการระบุว่าเป็นมรดกตกทอดหรือไม่ ถ้าไม่ ก็น่าจะเป็นเมล็ดพันธุ์ลูกผสม

เมล็ดพันธุ์อินทรีย์หมายถึง กแนวทางการปลูก (ส่วนใหญ่จะไม่มียาฆ่าแมลง) เมล็ดพันธุ์มรดกตกทอดหมายถึงมรดกของพืช

สองสิ่งนี้แตกต่างกันมาก ในทางปฏิบัติ คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์มรดกสืบทอดได้โดยไม่ต้องให้พืชเป็นออร์แกนิก หากคุณใช้ยาฆ่าแมลง

จะหาเมล็ดพันธุ์ผักมรดกสืบทอดได้ที่ไหน

เคยมีกรณีที่การได้รับเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอดหมายความว่าคุณต้องมีคนส่งต่อมาให้คุณ ฉันโชคดีที่มีโอกาสนี้กับเมล็ดถั่ว แต่ไม่มีเมล็ดถั่วอื่น

โชคดีที่ไม่จำเป็นต้องส่งต่อเมล็ดพันธุ์อีกต่อไป ปัจจุบันหลายบริษัทขายเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอด (เมล็ดของจอห์นนี่เป็นของโปรดของฉัน)

ฉันยังเห็นเมล็ดพืชสืบทอดตามร้านขายกล่องใหญ่ในแผนกเมล็ดพันธุ์เป็นครั้งคราว สถานที่อื่นๆ ได้แก่ ฟาร์มท้องถิ่น สวนพฤกษศาสตร์ และการแลกเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์

หากคุณชอบปลูกผักของคุณเอง อย่าลืมลองหาเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอดในปีนี้ คุณจะยินดีที่ได้ทำ!

ใช้ภาพด้านล่างเพื่อบันทึกลงใน Pinterest เพื่อให้เข้าถึงบทความนี้ในภายหลังได้ง่าย

หมายเหตุสำหรับผู้ดูแลระบบ: โพสต์นี้ปรากฏครั้งแรกในบล็อกของฉันในเดือนตุลาคม 2012 ฉันได้อัปเดตโพสต์ด้วยรูปภาพใหม่และข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อดีของผักมรดกตกทอด