추위에 강한 야채는 봄에 유리하게 시작합니다.

이 내한성 야채 는 이른 봄의 서늘한 날씨에 적합하며 곧 심을 생각을 하기에 좋습니다.

우리 중 많은 사람들이 지금 매우 추운 기온을 겪고 있지만 채소 정원 가꾸기를 미리 계획하는 것은 결코 이르지 않습니다.

봄이 코앞으로 다가오고 일광 절약 시간제가 다가오고 있는 지금이 바로 이 채소를 심을 때입니다.

여기 NC의 날씨는 지금 계절에 맞지 않게 따뜻해서 제 정원에 올 모든 즐거움을 생각하면 머리가 어지러워집니다. 하지만 아쉽게도 오늘 대자연이 어떻게 보이든 간에 앞으로 여전히 추운 날이 많을 것이라는 것을 알고 있습니다.

봄을 맞이할 준비가 되셨습니까? 여기에서 이른 봄 정원 가꾸기 체크리스트를 확인하세요.

내한성은 다년생 식물에게 중요한 특성입니다. 야채의 경우, 연초에 먹을 수 있고 나중에 먹을 수 있다는 의미입니다.

추운 날씨의 정원에 색을 더할 겨울 꽃 피는 식물에 대한 제 게시물도 확인하세요.

이 추위에 강한 야채 목록은 이른 봄 정원에만 있는 것이 아닙니다. 일부 따뜻한 지역에서는 이른 봄이나 늦가을에만 만 잘 자랄 것입니다. 한여름에 상추 오점을 본 적이 있다면 무슨 말인지 알 것입니다!

정원사들이 연초에 채소 모종을 시작하는 것에 대해 느끼는 유혹을 알고 있습니다.여름은 계절에 맞지 않게 따뜻했고 겨울은 오래 전에 지나간 것 같습니다.

그러나 훨씬 더 추위에 강한 몇 가지 야채를 위해 토마토를 심고 싶은 유혹에 저항하십시오.

이 내한성 야채 는 실제로 더 낮은 온도를 즐깁니다.

정원 완두콩.

내 채소 가꾸기 게시물을 읽어본 사람이라면 내가 정원 완두콩을 얼마나 사랑하는지 알 것입니다. 나에게 껍질을 벗긴 정원 완두콩 한 그릇은 사탕을 먹는 것과 같습니다!

정원 완두콩은 땅이 따뜻해지기 시작하면 바로 심을 수 있고 약간의 동결을 견딜 수 있습니다.

대부분의 품종은 날씨가 따뜻해지면 성장을 멈출 것이므로 일찍 땅에 심으세요! 슈가 스냅 완두콩, 영국 완두콩 또는 눈 완두콩 중에서 선택할 수 있습니다. 모두 추위를 좋아합니다.

브뤼셀 스프라우트.

메인에 사는 제 여동생은 모든 정원사가 부러워하는 브뤼셀 스프라우트를 가지고 있습니다. 그녀는 그것들을 여름에 바로 키웁니다. 정말 해봤습니다.

그러나 이 채소를 땅에 심거나 여름 늦게 심지 않는 한 운이 없습니다. 브뤼셀은 쉽게 서리가 내릴 수 있습니다.

가장 좋은 새싹은 낮에는 맑고 밤에는 약간의 서리가 내릴 때 자란 것입니다. 그들은 추위를 좋아합니다.

브로콜리.

이 추위에 강한 야채는 영양분이 풍부하고 전자레인지에서 몇 분만에 요리됩니다. 제가 가장 좋아하는 채소 중 하나입니다.

브로콜리는상당히 서리에 강합니다. 평균적으로 지난 봄 서리가 내리기 3-4주 전에 심을 수 있습니다.

더 따뜻할 때 키우려고 하면 작은 꽃을 이루는 새싹이 열리기 시작하고 쓴맛이 납니다. 날씨가 정말 더워지기 전에 자랄 시간이 충분하도록 일찍 심으세요.

당근.

이 맛있는 야채는 실제로 온도를 약 -15º까지 낮출 수 있습니다! 그러나 겨울에 심을 수 있다는 생각에 속지 마십시오.

늦은 가을에 심은 당근은 겨울철에도 계속 자라지만 온도가 낮으면 색이 옅어집니다. 봄에는 마지막 서리가 내리기 전에도 안전하게 심을 수 있습니다.

숙성하는 데 시간이 오래 걸리고 서늘한 온도에서 재배하면 더 달기 때문에 일찍 수확해야 합니다.

케일.

케일은 추위에 매우 강합니다. 국가의 일부 지역에서는 덮개를 덮지 않은 채 겨울철에도 생존할 수 있습니다.

이 식물은 약 10도까지 견딜 수 있으며 실제로 서리가 있을 때 재배하면 더 달콤합니다.

더 많은 추위에 강한 야채가 자랍니다.

부추.

부추와 같은 부추과의 야채는 가장 추위에 강한 야채 중 하나입니다. 가을에 부추를 심는 것이 이상적이며 혹독한 추위에도 살아남습니다.

하지만 부추는 하루가 더 길어도 상관없는 만능 야채이기도 합니다.길이는 여름철까지 계속 자랄 것입니다.

상추.

나에게 상추 재배란 일찍 수확하거나 늦게 수확하는 것을 의미하며 그 사이에는 아무것도 없습니다. 상추는 더운 날씨에 아주 쉽게 자랍니다.

냉동에 취약하지만 가벼운 서리는 개의치 않습니다. 이상하게도 어린 식물은 성숙한 식물보다 추운 온도를 더 잘 견딥니다!

양배추.

양배추는 서늘한 온도를 약 26ºF까지 낮출 수 있습니다.

가을 수확을 위해 나중에 심는 경우가 많지만 일찍 시작하면 너무 더워지기 전에 작물을 수확할 수 있습니다. 가벼운 서리는 양배추의 단맛을 향상시킵니다.

순무.

추운 기온으로 인해 순무는 매운 맛을 완화하는 더 많은 설탕을 생성합니다. 그들은 가장 추운 온도로부터 약간의 보호가 필요하므로 차가운 프레임에서 재배하는 것이 좋습니다.

Swiss Chard.

Swiss Chard의 아름다움 중 하나는 2년생 식물이며 2년차까지 종자를 생산하지 않는다는 것입니다. 다시 봄이 시작되면 행.

근대 재배에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인하세요.

무.

일부 무 품종은 20일 안에 자랍니다. 그들은 따뜻한 달에 더 거칠고 쓰라린 경향이 있습니다.초기 및 늦은 심기는 무당에 가장 적합합니다.

야채는 너무 빠르게 자라서 작기 때문에 컨테이너에서 자라는 것이 좋습니다.

얇은 무기는 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 둥근 전구를 형성하지 않을 것입니다.

비트는 다른 뿌리채소만큼 동결에 강하지는 않지만 가벼운 서리는 전혀 문제가 되지 않습니다.

시금치.

많은 잎채소와 마찬가지로 시금치도 매우 추위에 강합니다. 심한 서리는 견디지 못하지만 가벼운 서리는 괜찮습니다. 시금치는 날씨가 따뜻해지면 상추보다 먼저 움츠리기 때문에 봄과 가을이 제격이다.

양파

양파는 모든 품종이 내한성이 강하다. 나는 4년 동안 내 정원 화단 중 하나에 있던 약간의 봄 양파를 가지고 있습니다.

그들은 겨울을 견디고, 추위 속에서 생산하고, 여름 내내 계속 강합니다.

이 단계에서, 나는 어떤 것이 그것을 죽일지 알아보기 위해 식물을 땅에 남겨 둡니다!

노란 양파도 자라기 쉽고 오래된 것을 좋아합니다. 저는 세트로 재배하는 것을 좋아합니다.

마늘.

마늘은 봄에 정원을 일할 수 있게 되자마자 심을 수 있지만 가을에 마늘을 심으면 구근이 더 커집니다. 그들은 귀찮게하지 않습니다심지어 영하의 온도. 마늘은 가장 추위에 강한 채소 중 하나입니다.

내한성 채소는 가벼운 서리를 견딜 수 있으며 일부는 얼기도 합니다. 그렇더라도 차가운 프레임이나 다른 형태의 덮개를 사용하여 외부에 익숙해지도록 하는 것이 좋습니다. 봄과 가을에 심으면 성장 기간을 극적으로 연장할 수 있습니다!

채소 가꾸기에 대한 더 많은 정보를 보려면 Pinterest의 내 채소 정원 게시판을 방문하세요.

이 게시물을 기억하시겠습니까? 이 이미지를 Pinterest의 원예 보드 중 하나에 고정하면 나중에 쉽게 찾을 수 있습니다. 그리고 아래 프로젝트 카드의 쇼핑 목록을 인쇄하여 이른 봄에 매장에 가져가세요.

관리자 참고: 이 내한성 야채에 대한 게시물은 2017년 1월 블로그에 처음 등장했습니다. 인쇄 가능한 쇼핑 목록과 즐길 수 있는 동영상을 추가하기 위해 게시물을 업데이트했습니다.

재료

• 컴퓨터 용지

도구

• 프린터

사용 방법

• 가기 d 쇼핑? 봄을 앞당기세요
• 이 목록을 인쇄하여 상점에 가져가서 구입해야 할 씨앗을 기억하십시오.

지침

배양배추

1. 브뤼셀 스프라우트
2. 양배추
3. 브로콜리

양파류

1. 부추
2. 마늘
3. 양파

뿌리채소

1. 당근
2. 순무
3. 무
4. 비트

잎채소

1. 케일
2. 상추
3. 근대
4. 시금치

기타채소

1. 가든피
2. 슈가스냅피
<3 5> © Carol 프로젝트 유형: Growing Tips / 카테고리: 야채