కోల్డ్ హార్డీ వెజిటబుల్స్ మీకు వసంతకాలం ప్రారంభాన్ని అందిస్తాయి

ఈ కోల్డ్ హార్డీ వెజిటబుల్స్ వసంత ఋతువులో చల్లటి వాతావరణానికి అనువైనవి మరియు త్వరలో నాటడం గురించి ఆలోచించడం మంచిది.

మనలో చాలా మందికి ప్రస్తుతం చాలా చల్లని ఉష్ణోగ్రతలు ఉన్నాయి, కానీ కూరగాయల తోటపని కోసం ముందస్తుగా ప్లాన్ చేయడం చాలా తొందరగా ఉండదు.

వసంతకాలం మరియు హోరిజోన్‌లో పగటిపూట పొదుపు ఉన్నందున, ఇప్పుడు ఈ కూరగాయలను నాటడానికి సమయం ఆసన్నమైంది.

ప్రస్తుతం NCలో వాతావరణం అసాధారణంగా వెచ్చగా ఉంది, కాబట్టి నా తోటలో వచ్చే అన్ని వినోదాల గురించి ఆలోచిస్తూ తల తిరుగుతోంది. కానీ, అయ్యో, ఈ రోజు ప్రకృతి తల్లి ఎలా కనిపించినా, ఇంకా చాలా చలి రోజులు వస్తాయని నాకు తెలుసు.

మీరు వసంతకాలం కోసం సిద్ధంగా ఉన్నారా? నా వసంతకాలం ప్రారంభ తోటపని తనిఖీ జాబితాను ఇక్కడ చూడండి.

చలి కాఠిన్యం బహువార్షికలకు ఒక ముఖ్యమైన లక్షణం, ఎందుకంటే ఇది వాటిని ఏడాది తర్వాత తిరిగి రావడానికి అనుమతిస్తుంది. కూరగాయల కోసం, మీరు వాటిని ముందుగా మరియు తరువాత సంవత్సరంలో ఆస్వాదించవచ్చని దీని అర్థం.

మీ శీతల వాతావరణ తోటకి రంగుల స్ప్లాష్‌ను జోడించడానికి శీతాకాలపు పుష్పించే మొక్కల కోసం నా పోస్ట్‌ను కూడా తనిఖీ చేయండి.

ఈ చల్లని హార్డీ కూరగాయల జాబితా వసంతకాలం ప్రారంభంలో తోటలకు మాత్రమే కాదు. దేశంలోని కొన్ని వెచ్చని ప్రాంతాల్లో, వసంత ఋతువులో లేదా చివరి పతనంలో అవి మాత్రమే బాగా పనిచేస్తాయి. వేసవి మధ్యలో మీరు ఎప్పుడైనా పాలకూర మచ్చను కలిగి ఉంటే, నా ఉద్దేశ్యం మీకు తెలుస్తుంది!

సంవత్సరం ప్రారంభంలో కూరగాయల మొలకలను ప్రారంభించడం గురించి తోటమాలి భావించే టెంప్టేషన్ నాకు తెలుసువేసవి కాలం వెచ్చగా ఉంటుంది మరియు శీతాకాలం చాలా కాలం గడిచిపోయినట్లు అనిపిస్తుంది.

కానీ టొమాటోల కోసం మీరు కోరుకున్న ఈ కూరగాయలలో కొన్నింటికి అనుకూలంగా నాటడానికి టెంప్టేషన్‌ను నిరోధించండి

నా కూరగాయల తోటపని పోస్ట్‌లను చదివిన ఎవరికైనా నేను తోట బఠానీలను ఎంతగానో ఇష్టపడతాను. నాకు, షెల్డ్ గార్డెన్ బఠానీల గిన్నె మిఠాయి తినడం లాంటిది!

భూమి వేడెక్కడం ప్రారంభించిన వెంటనే గార్డెన్ బఠానీలను నాటవచ్చు మరియు తేలికపాటి ఫ్రీజ్‌ను తట్టుకోగలదు.

వాతావరణం వేడెక్కినప్పుడు చాలా రకాలు పెరగడం ఆగిపోతాయి, కాబట్టి వీటిని త్వరగా భూమిలోకి తీసుకురండి! మీరు షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు, ఇంగ్లీష్ బఠానీలు లేదా మంచు బఠానీల నుండి ఎంచుకోవచ్చు. అందరూ చలిని ఇష్టపడతారు.

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు.

మైనేలోని నా సోదరి బ్రస్సెల్స్ మొలకలను కలిగి ఉంది, అది ఏ తోటమాలికైనా అసూయ కలిగిస్తుంది. ఆమె వాటిని వేసవి నెలల్లోనే పెంచుతుంది. నేను ప్రయత్నించాను - నన్ను నమ్మండి, నేను నిజంగా కలిగి ఉన్నాను.

కానీ నేను ఈ కూరగాయను భూమిలోకి తీసుకుంటే లేదా వేసవిలో ఆలస్యంగా నాటితే తప్ప, నాకు అదృష్టం లేదు. బ్రస్సెల్స్ సులభంగా మంచు పడుతుంది.

ఉత్తమ మొలకలు పగలు ఎండగా ఉన్నప్పుడు మరియు రాత్రిపూట తేలికపాటి మంచు ఉన్నపుడు ఉత్పత్తి చేయబడినవి. వారు చలిని ఇష్టపడతారు.

బ్రోకలీ.

ఈ చల్లని హార్డీ వెజిటేబుల్ పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది మరియు మైక్రోవేవ్‌లో నిమిషాల్లో ఉడికించాలి. ఇది నాకు ఇష్టమైన కూరగాయలలో ఒకటి.

బ్రోకలీచాలా మంచును తట్టుకుంటుంది. మీరు మీ సగటు చివరి వసంత ఋతువు మంచు తేదీకి దాదాపు 3-4 వారాల ముందు నాటవచ్చు.

మీరు దానిని వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు పెంచడానికి ప్రయత్నిస్తే, పుష్పగుచ్ఛాన్ని తయారుచేసే మొగ్గలు తెరిచి చేదుగా మారతాయి. వాతావరణం నిజంగా వేడెక్కడానికి ముందు అది పెరగడానికి చాలా సమయం ఉండేలా ముందుగానే నాటండి.

క్యారెట్‌లు.

ఈ రుచికరమైన కూరగాయలు వాస్తవానికి ఉష్ణోగ్రతను -15º వరకు తగ్గించగలవు! కానీ మీరు వాటిని శీతాకాలంలో నాటవచ్చు అని ఆలోచిస్తూ మిమ్మల్ని మోసం చేయనివ్వవద్దు.

శరదృతువులో ఆలస్యంగా నాటిన క్యారెట్లు శీతాకాలంలో పెరుగుతూనే ఉంటాయి, కానీ తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు లేత రంగులను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. వసంత ఋతువులో, వాటిని చివరి మంచు తేదీకి ముందు కూడా సురక్షితంగా నాటవచ్చు.

అవి పరిపక్వం చెందడానికి చాలా సమయం తీసుకుంటాయి మరియు చల్లటి వాతావరణంలో పెరిగినప్పుడు తియ్యగా ఉంటాయి, కాబట్టి ముందుగానే వాటిని పొందండి.

కాలే.

కాలే మొక్కలు చాలా చల్లగా ఉంటాయి. దేశంలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో, అవి శీతాకాలపు నెలలలో కూడా కప్పబడకుండా జీవించగలవు.

ఈ మొక్క దాదాపు 10 డిగ్రీల వరకు ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకోగలదు మరియు మంచు ఉన్నపుడు పెంచినట్లయితే వాస్తవానికి తియ్యగా ఉంటుంది.

మరింత చలిని తట్టుకునే కూరగాయలు పెరుగుతాయి.

లీక్స్.

కానీ లీక్స్ కూడా ఎక్కువ రోజులు పట్టించుకోని కూరగాయ.పొడవు మరియు వేసవి నెలల వరకు పెరుగుతూనే ఉంటుంది.

పాలకూర.

నాకు, పాలకూరను పెంచడం అంటే ముందుగా పొందడం లేదా ఆలస్యంగా పొందడం మరియు మధ్యలో ఏమీ ఉండదు. వేడి వాతావరణంలో పాలకూర చాలా తేలికగా బోల్ట్ అవుతుంది.

అవి డీప్ ఫ్రీజ్‌కు గురవుతాయి కానీ తేలికపాటి మంచును పట్టించుకోవడం లేదు. విచిత్రమేమిటంటే, పరిపక్వ మొక్కల కంటే చిన్న మొక్కలు చల్లటి ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోగలవు!

క్యాబేజీ.

క్యాబేజీలు దాదాపు 26 º F వరకు చల్లటి ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించగలవు.

వాటిని తరచుగా పంట కోత కోసం సంవత్సరం తర్వాత పండిస్తారు, కానీ మీరు వాటిని త్వరగా ప్రారంభిస్తే, మీరు ఇంకా చాలా వేడిగా మారవచ్చు. తేలికపాటి మంచు క్యాబేజీల తీపిని మెరుగుపరుస్తుంది.

టర్నిప్‌లు.

చల్లని ఉష్ణోగ్రతలు టర్నిప్‌లు మరింత చక్కెరను అభివృద్ధి చేస్తాయి, ఇది వాటి కారంగా ఉండే రుచిని తగ్గిస్తుంది. అతి శీతల ఉష్ణోగ్రతల నుండి వాటికి కొంత రక్షణ అవసరం, కాబట్టి వాటిని చల్లని ఫ్రేమ్‌లలో పెంచడం మంచిది.

స్విస్ చార్డ్.

స్విస్ చార్డ్ యొక్క అందాలలో ఒకటి ఇది ద్వైవార్షికమైనది మరియు రెండవ సంవత్సరం వరకు విత్తనాన్ని ఉత్పత్తి చేయదు, కనుక ఇది వేసవిలో బోల్ట్ అవ్వదు మరియు మొదటి సంవత్సరంలో వేసవి నుండి 5 నెలల వరకు ఉష్ణోగ్రత తగ్గుతుంది.

, మరియు వసంతకాలం మళ్లీ ప్రారంభమైనప్పుడు మళ్లీ పెరుగుతాయి.

స్విస్ చార్డ్‌ను పెంచడం గురించి ఇక్కడ మరింత తెలుసుకోండి.

ముల్లంగి.

కొన్ని రకాల ముల్లంగిలు 20 రోజులలోపు పెరుగుతాయి. వారు వెచ్చని నెలల్లో మరింత కఠినంగా మరియు చేదుగా ఉంటారుముల్లంగికి ముందుగానే మరియు ఆలస్యంగా నాటడం ఉత్తమం.

కూరగాయలు చాలా వేగంగా పెరుగుతాయి మరియు చిన్నవి కాబట్టి, కంటైనర్‌లలో పెంచడానికి ఇది మంచి ఎంపిక, ఇది పెద్ద పెరడు లేని వారికి ఇది గొప్పది.

ముల్లంగిని సన్నగా చేయడం చాలా ముఖ్యం, లేకపోతే అవి రోస్ట్ బల్బులుగా ఉండవు.

సలాడ్లపై. ఇది వాటి సహజమైన తీపిని బయటకు తెస్తుంది.

దుంపలు కొన్ని ఇతర రూట్ వెజిటేబుల్స్ లాగా ఫ్రీజ్ హార్డీగా ఉండవు, కానీ తేలికపాటి మంచు వారికి అస్సలు సమస్య కాదు.

బచ్చలి కూర.

అనేక ఆకు కూరల లాగా, బచ్చలికూర చాలా చల్లగా ఉంటుంది. ఇది భారీ మంచును తట్టుకోదు, కానీ తేలికైనది మంచిది. వాతావరణం వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు పాలకూరకు ముందే పాలకూర బోల్ట్ అవుతుంది, కాబట్టి వసంతకాలం మరియు శరదృతువు దీనికి ఉత్తమం.

ఉల్లిపాయలు

అన్ని రకాల ఉల్లిపాయలు చాలా చల్లగా ఉంటాయి. నా తోటలో 4 సంవత్సరాలుగా ఉన్న కొన్ని స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లు నా దగ్గర ఉన్నాయి.

అవి చలికాలంలో తట్టుకోగలవు, చలిలో ఉత్పత్తి అవుతాయి మరియు వేసవి నెలలన్నింటికీ బలంగా ఉంటాయి.

ఈ దశలో, నేను మొక్కను భూమిలో వదిలివేస్తాను, ఏదైనా దానిని చంపేస్తుందో లేదో!

పసుపు ఉల్లిపాయలు పెరగడం మరియు పాతదాన్ని ప్రేమించడం కూడా సులభం. నేను వాటిని సెట్ల నుండి పెంచడానికి ఇష్టపడతాను.

వెల్లుల్లి.

మీరు తోట పని చేయగలిగిన వెంటనే వసంతకాలంలో వెల్లుల్లిని నాటవచ్చు కానీ శరదృతువులో వెల్లుల్లిని నాటడం వలన పెద్ద గడ్డలు ఉత్పత్తి అవుతాయి. వారికి ఇబ్బంది లేదుసబ్‌ఫ్రీజింగ్ ఉష్ణోగ్రతలు కూడా. వెల్లుల్లి చాలా చల్లగా ఉండే కూరగాయలలో ఒకటి.

చల్లని హార్డీ కూరగాయలు తేలికపాటి మంచును తట్టుకోగలవు మరియు కొన్ని గడ్డకట్టడాన్ని కూడా తట్టుకోగలవు. అయినప్పటికీ, చల్లని ఫ్రేమ్‌లు లేదా ఇతర రకాల కవరింగ్‌లను ఉపయోగించడం ద్వారా వాటిని బయట ఉండేలా చేయడం మంచిది. వసంత ఋతువు మరియు శరదృతువులో వాటిని నాటడం ద్వారా, మీరు మీ ఎదుగుదల కాలాన్ని నాటకీయంగా పొడిగించవచ్చు!

కూరగాయల తోటపనిపై మరిన్ని చిట్కాల కోసం, Pinterestలో నా వెజిటబుల్ గార్డెన్ బోర్డ్‌ను సందర్శించండి.

మీరు ఈ పోస్ట్‌ను రిమైండర్ చేయాలనుకుంటున్నారా? ఈ చిత్రాన్ని Pinterestలో మీ గార్డెనింగ్ బోర్డులలో ఒకదానికి పిన్ చేయండి, తద్వారా మీరు దీన్ని తర్వాత సులభంగా కనుగొనవచ్చు. వసంత ఋతువులో స్టోర్‌కి తీసుకెళ్లడానికి దిగువ ప్రాజెక్ట్ కార్డ్‌లోని షాపింగ్ జాబితాను ప్రింట్ అవుట్ చేయండి.

అడ్మిన్ గమనిక: ఈ పోస్ట్ కోల్డ్ హార్డీ వెజిటేబుల్స్ కోసం మొదటిసారిగా 2017 జనవరిలో బ్లాగ్‌లో కనిపించింది. మీరు ప్రింట్ చేయదగిన షాపింగ్ లిస్ట్ మరియు వీడియోని జోడించడానికి నేను పోస్ట్‌ను అప్‌డేట్ చేసాను

మీరు ఆనందించేలా దిగుబడి మీరు హార్డీ వెజిటేబుల్స్ పొందవచ్చు>

ఈ కూరగాయలను ముందుగానే నాటడం ద్వారా మీ వసంత తోటను ప్రారంభించండి. అవి నిజంగా శీతల ఉష్ణోగ్రతలను తీసుకోగలవు.

సక్రియ సమయం 5 నిమిషాలు మొత్తం సమయం 5 నిమిషాలు కష్టం సులభం

మెటీరియల్‌లు

• కంప్యూటర్ పేపర్

టూల్స్

• సాధనాలు
  • ప్రింటర్
    • ప్రింటర్

      నిర్ధారణ

      విత్తన షాపింగ్? మీ వసంతాన్ని ప్రారంభించండిఈ కూరగాయలతో కూడిన తోట.

    • ఈ జాబితాను ప్రింట్ చేసి, ఏ విత్తనాలను కొనుగోలు చేయాలో మీకు గుర్తుచేసుకోవడానికి దాన్ని దుకాణానికి తీసుకెళ్లండి.

    సూచనలు

    బ్రాసికా ఫ్యామిలీ

    1. బ్రస్సెల్స్ మొలకలు
  రోసిసి
Coliage Cab20> 30 nion="" strong="" కుటుంబం="">
1. లీక్స్
2. వెల్లుల్లి
3. ఉల్లిపాయలు

మూల కూరగాయలు

1. క్యారెట్
2. టర్నిప్
3. పచ్చి
4. పచ్చి
<30 F5><30<30<30 34>
5. కేల్
6. పాలకూర
7. స్విస్ చార్డ్
8. బచ్చలికూర

ఇతర కూరగాయలు

1. గార్డెన్ బఠానీలు
2. షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు
> © కారోల్
> కూరగాయలు