Sovuqqa chidamli sabzavot sizga bahorni boshlash imkonini beradi

Bu Sovuqqa chidamli sabzavotlar erta bahorning salqin ob-havosi uchun juda mos keladi va tez orada ekish haqida o'ylash yaxshidir.

Ko'pchiligimizda hozir juda sovuq havo bor, lekin sabzavot ekishni oldindan rejalashtirishga hali erta emas.

Bahor yaqinlashib, ufqda kunduzgi yorug'lik vaqti keldi, endi bu sabzavotlarni ekish vaqti keldi.

Bu erda NCda ob-havo juda issiq, shuning uchun bog'imdagi barcha qiziqarli narsalarni o'ylab boshim aylanmoqda. Ammo, afsuski, ona tabiat bugun qanday ko‘rinishda bo‘lmasin, oldinda hali sovuq kunlar ko‘p bo‘lishini bilaman.

Bahorga tayyormisiz? Erta bahorda bog'dorchilikni tekshirish ro'yxatini shu yerda ko'ring.

Sovuqqa chidamlilik ko'p yillik o'simliklar uchun muhim xususiyatdir, chunki bu ularning yildan-yilga qaytib kelishiga imkon beradi. Sabzavotlar uchun demak, siz ularni yil boshida va keyinroq bahramand bo'lishingiz mumkin.

Sovuq havo bog'ingizga rang-baranglik qo'shish uchun qishki gullaydigan o'simliklar haqidagi postimni ham ko'rib chiqing.

Sovuqqa chidamli sabzavotlar ro'yxati nafaqat erta bahor bog'lari uchun. Mamlakatning ba'zi issiq hududlarida ular faqat erta bahorda yoki kech kuzda yaxshi bo'ladi. Yozning o'rtalarida sizda salat dog'i paydo bo'lgan bo'lsa, nima demoqchi ekanligimni tushunasiz!

Men bog'bonlarning yilning boshida sabzavot ko'chatlarini ekish vasvasasini bilaman.yoz faslsiz issiq va qish allaqachon o'tib ketganga o'xshaydi.

Ammo sovuqqa chidamliroq bo'lgan bu sabzavotlarning bir nechtasi foydasiga pomidor ekish vasvasasiga qarshi turing.

Bu sovuqga chidamli sabzavotlar aslida pastroq haroratni yaxshi ko'radi.

Bog' no'xati.

Mening sabzavotga oid postlarimni o'qigan har bir kishi mening bog' no'xatlarini qanchalik yaxshi ko'rishimni biladi. Men uchun, bir piyola qobig'i tozalangan bog 'no'xati konfet yeyishga o'xshaydi!

Bog' no'xatlarini yer isishi bilanoq ekish mumkin va engil muzlashga toqat qiladi.

Ko'pchilik navlar havo isishi bilan o'sishni to'xtatadi, shuning uchun ularni ertaroq erga qo'ying! Siz shakar no'xati, ingliz no'xati yoki qor no'xatini tanlashingiz mumkin. Hamma sovuqni yaxshi ko'radi.

Bryussel novdalari.

Meyndagi opam har qanday bog'bonga hasad qiladigan Bryussel novdalari bor. U ularni yoz oylarida o'stiradi. Men sinab ko'rdim - ishoning, menda haqiqatan ham bor.

Ammo bu sabzavotni erga tushirmasam yoki yozning oxirida ekmasam, omadim yo'q. Bryussel sovuqni osongina qabul qilishi mumkin.

Eng yaxshi nihollar kunlar quyoshli bo'lganda va kechasi engil sovuq bo'lganda hosil bo'ladi. Ular sovuqni yaxshi ko'radilar.

Brokkoli.

Bu sovuqqa chidamli sabzavot ozuqa moddalariga boy va mikroto'lqinli pechda bir necha daqiqada pishiriladi. Bu mening sevimli sabzavotlarimdan biridir.

Brokkolisovuqqa juda chidamli. Siz uni o'rtacha bahorgi sovuqdan taxminan 3-4 hafta oldin ekishingiz mumkin.

Agar siz uni iliqroq bo'lganda o'stirishga harakat qilsangiz, gulni tashkil etuvchi kurtaklar ochilib, achchiqlanadi. Uni erta eking, shunda ob-havo chindan ham qizib ketguncha o'sishi uchun ko'p vaqt bo'ladi.

Sabzi.

Bu mazali sabzavotlar haroratni -15º gacha tushirishi mumkin! Lekin bu sizni qishda ularni ekishingiz mumkin deb o'ylashiga yo'l qo'ymang.

Kuzda kech ekilgan sabzi qish oylarida o'sishda davom etadi, ammo past haroratlar engilroq ranglar hosil qiladi. Bahorda, ularni oxirgi sovuqdan oldin ham xavfsiz ekish mumkin.

Ular pishib etish uchun uzoq vaqt talab etiladi va salqinroq haroratda o'stirilganda shirinroq bo'ladi, shuning uchun ularni erta oling.

Qara.

Qara o'simliklari juda sovuqqa chidamli. Mamlakatning ba'zi hududlarida ular hatto qish oylarida ham ochiq holda omon qolishlari mumkin.

O'simlik 10 darajagacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi va sovuqda o'stirilsa, aslida shirinroq bo'ladi.

Ko'proq sovuqqa chidamli sabzavotlar yetishtiriladi.

Piyos. . Pirasa kuzda ekish juda mos keladi va ular hatto qattiq muzlashda ham omon qoladilar.

Ammo pirasa ham kunning uzoq davom etishiga qarshi turmaydigan sabzavot hisoblanadi.uzunligi va yoz oylarida o'sishda davom etadi.

Salat.

Men uchun salat etishtirish uni erta olish yoki kech olish degani va ular orasida hech narsa yo'q. Salat issiq havoda juda oson murvatlanadi.

Ular chuqur muzlashdan aziyat chekishadi, lekin engil sovuqqa qarshi emas. Qizig'i shundaki, yosh o'simliklar etuk o'simliklardan ko'ra sovuqroq haroratga bardosh bera oladi!

Karam.

Karamlar 26ºF gacha sovuq haroratni olishi mumkin.

Ular ko'pincha kuzgi hosil uchun yilning oxirida ekiladi, lekin agar siz ularni erta boshlasangiz, u hali ham juda issiq bo'lishi mumkin. Yengil sovuq karamning shirinligini yaxshilaydi.

Sog'lom.

Sovuq harorat sholg'omda ko'proq shakar hosil qiladi, bu esa ularning achchiq ta'mini kamaytiradi. Ularni eng sovuq haroratdan himoya qilish kerak, shuning uchun ularni sovuq ramkalarda o'stirish yaxshi fikr.

Shveytsariya chard.

Shveytsariya chardining go'zalliklaridan biri shundaki, u ikki yillik o'simlik bo'lib, ikkinchi yilgacha urug' bermaydi, shuning uchun u yozda birinchi yilda siqilmaydi. va yana bahor boshlanganda yana o'sadi.

Shveytsariya chard o'stirish haqida ko'proq ma'lumotni shu yerda toping.

Turp.

Turpning ba'zi navlari 20 kun ichida o'sadi. Issiq oylarda ular qattiqroq va achchiq bo'lishga moyilshuning uchun erta va kech ekish turp uchun eng yaxshisidir.

Sabzavot juda tez o'sadigan va kichik bo'lgani uchun u konteynerlarda etishtirish uchun yaxshi tanlovdir, bu katta hovlisi bo'lmaganlar uchun juda yaxshi.

Turpni yupqalash juda muhim, aks holda ular dumaloq piyoz hosil qilmaydi. . Bu ularning tabiiy shirinligini keltirib chiqaradi.

Lavlagi boshqa ildiz sabzavotlari kabi sovuqqa chidamli emas, lekin engil sovuq ular uchun hech qanday muammo tug'dirmaydi.

Ispanak.

Ko'pgina bargli sabzavotlar singari, ismaloq juda sovuqqa chidamli. U qattiq sovuqqa toqat qilmaydi, ammo engil sovuqqa toqat qiladi. Ismaloq ob-havo iliq bo'lganda ham salat barglaridan oldin bo'ladi, shuning uchun bahor va kuz uchun eng yaxshisi.

Piyoz

Piyozning barcha navlari juda sovuqqa chidamli. Mening bog‘imdagi to‘shaklarimning birida 4 yildan buyon yotgan piyozim bor.

Ular qishda omon qoladilar, sovuqda hosil beradilar va butun yoz oylarida kuchli davom etadilar.

Ushbu bosqichda men o‘simlikni biror narsa o‘ldiradimi yoki yo‘qligini bilish uchun uni erga qo‘yaman!

Sariq piyoz ham oson o‘sadi va eskisini yaxshi ko‘radi. Men ularni to'plamdan o'stirishni yaxshi ko'raman.

Sarimsoq.

Sarimsoqni bahorda, bog' ishlay boshlaganda ekishingiz mumkin, lekin kuzda sarimsoq ekish kattaroq piyoz hosil qiladi. Ular bezovta qilmaydihatto muzlashdan past haroratlarda ham. Sarimsoq yetishtiriladigan eng sovuqqa chidamli sabzavotlardan biridir.

Sovuqqa chidamli sabzavotlar engil sovuqqa, ba'zilari esa hatto muzlashga ham chiday oladi. Shunga qaramay, sovuq ramkalar yoki boshqa turdagi qoplamalar yordamida ularni tashqarida bo'lishga o'rgatish yaxshi fikr. Ularni bahor va kuzda ekib, siz vegetatsiya davrini sezilarli darajada uzaytira olasiz!

Sabzavotchilik bo‘yicha ko‘proq maslahatlar uchun Pinterestdagi Sabzavotlar bog‘i taxtasiga tashrif buyuring.

Ushbu postni eslatishni xohlaysizmi? Keyinchalik osongina topishingiz uchun ushbu rasmni Pinterest-dagi bog'dorchilik taxtalaringizdan biriga mahkamlang. Erta bahorda do‘konga olib borish uchun quyidagi loyiha kartasidagi xaridlar ro‘yxatini chop etishni unutmang.

Admin eslatmasi: Sovuqqa chidamli sabzavotlarga oid ushbu post birinchi marta 2017-yilning yanvar oyida blogda paydo bo‘lgan. Men chop etish mumkin bo‘lgan xaridlar ro‘yxatini va siz bahramand bo‘lishingiz uchun video qo‘shish uchun postni yangiladim

Materiallar

• Kompyuter qog'ozi

Asboblar

• Printer

Ko'rsatmalar

Brassica Family

1. Bryussel lahanalari
3. Bryussels lahanalari
5. Bryussel lahanalari
6. <3B<302>30>

   C Piyoz oilasi

   1. Piyos
   2. Sarimsoq
   3. Piyoz

   Ildizli sabzavotlar

   1. Sabzi
   2. Sog'lom
   3. Turp
   4. Redis
   5. Yashil
   6. Piyoz

29>Kale

Boshqa sabzavotlar

1. Bog 'no'xati
2. Shakarli no'xat