Tailand sabzavotli guruch - Osiyo ilhomlantirilgan garnitura retsepti

Ushbu retsept Tailand sabzavotli guruch sharqona taomlardan ilhomlangan asosiy taomlar uchun ajoyib taom bo'ladi.

U sabzavotlarning go'zal aralashmasiga ega va tepasida to'g'ralgan yeryong'oqlar unga o'ziga xos Tailand ta'mini beradi.

Retsept tez va oson tayyorlanadi. Bir oz ko'proq ozuqaviy qiymatga ega bo'lishni istasangiz, oq guruch yoki jigarrang guruchdan foydalanishingiz mumkin. Bir oz qo'shimcha guruch pishirganingizga ishonch hosil qiling - bu yana bir kun guruch pishiriqlarini tayyorlash uchun juda mos keladi.

Men bugun jigarrang guruch ishlatdim va u erim yaxshi ko'rgan juda yong'oqli taom tayyorladi.

Tailand sabzavotli guruchni tayyorlash

Bu Tailand guruchini sabzavot bilan tayyorlash uchun mayiz, suv va guruchni tuz va murch bilan aralashtiring. Men jigarrang guruch va guruch pishirgichdan foydalandim va pishirish uchun taxminan 50 daqiqa vaqt ketdi.

Ayni paytda men sabzi retseptda ishlatish uchun etarlicha kattami yoki yo'qligini bilish uchun sabzavot bog'imga sayohat qildim. Ular ... bo'lgandi!

Men ulardan kichik bo'lak, yashil piyoz va bir dasta yangi petrushka oldim.

Sabzi kichkina edi, shuning uchun retsept bo'yicha maydalash o'rniga ularni mayda to'g'rab oldim. Piyoz va maydanoz ham to'g'ralgan.

Sozlash uchun sizga yangi ohak, Mirin sousi va kunjut yog'i kerak bo'ladi. Ohak muzlatgichimda bir muncha vaqt turibdi va biroz achinarli ko'rinadi, lekin u juda shirali edi.

Afsuski, men unchalik xushbo'y emasman, lekin... bechora juda siqilib ketgan edi!

Tayyorlangan choyshab mazali va mazali.yorug'lik. Keyin, men barcha sabzavotlarni bir piyola ichiga birlashtirdim va guruchning pishishini kutdim.

Guruch aralash sabzavot bilan birlashtirildi va men uning ustiga ziravorli sosni quyib yaxshilab aralashtirdim.

Yakuniy teginish - bir oz maydalangan yeryong'oq. Men quruq qovurilgan va tuzsiz yerfıstığı ishlatardim.

Bu bog'dagi sabzavotli guruch mening Tailandlik achchiq pishirilgan tovuq retseptimga ajoyib qo'shimcha bo'ldi. Ikkisi juda to‘yimli va to‘yimli taom bo‘lib, juda ko‘p ta’mga ega va bir oz tetiklik qiladi.

Agar siz Tailand taomlarini yoqtirsangiz, tamarind pastasi o‘rnini bosuvchi retseptim bilan tanishib chiqing. Bu Tailand retseptlarida tez-tez talab qilinadigan ingredient.

Ko'proq Tailand retseptlari

Agar siz ham bizning oilamiz kabi tay retseptlarini yaxshi ko'rsangiz, siz ham quyidagi retseptlardan bahramand bo'lishingiz mumkin:

• Bir qozonli mol go'shti va sabzavotlar – Tailand karri uchun oson retsept
• Thai7>Spick18 hindiston yong'og'i suti va tay chili pastasi bilan urri
• Tailand yong'og'i qo'ng'ir guruch bilan qovurilgan - go'shtsiz dushanba uchun vegan retsepti
• Tailand tovuq go'shtidan tayyorlangan hindiston yong'og'i sho'rvasi – Tom Kah Gai

Tay chilili pastasi<08> bu sabzavotning eng zo'r go'shtini beradi. Tailand yoki Osiyo taomlarini maqtash uchun vor. Pishirish vaqti 8 soat 40 daqiqa Umumiy vaqt 8 soat 40 daqiqa

Masalliqlar

• 1 stakan pishmagan jigarrang yoki oq guruch
• 3osh qoshiq mayiz
• 2 choy qoshiq kunjut yog'i
• 1 osh qoshiq ohak sharbati
• 1 dona ohak sharbati qobig'i
• 1 osh qoshiq Mirin
• 1 ta katta sabzi, maydalangan
• 1 dona katta sabzi, ta'mga to'g'ralgan qora qalampir
<118>>
• 4 osh qoshiq tug'ralgan quruq qovurilgan yeryong'oq (tuzsiz)
• 2 osh qoshiq tug'ralgan yangi petrushka

Ko'rsatmalar

1. O'ramdagi ko'rsatmalarga muvofiq guruch va mayizni birlashtiring. ( Men guruch pishirgichdan foydalandim.)
2. Bir chetga qo'ying.
3. Kichik idishga yog', ohak sharbati, ohak guruch sirkasi va qora murchni aralashtirib, bir chetga qo'ying.
4. Guruch, sabzi, ko'k piyoz va maydanozni aralashtiramiz.
5. Sozlash aralashmasini qo'shing va aralashtirib yuboring.
6. To'g'ralgan yeryong'oq seping.

Oziqlanish haqida ma'lumot:

Hosildorlik:

Xo'jalik hajmi:

Fatur miqdori: Jami Fa34g. : 2g Trans yog'lar: 0g To'yinmagan yog'lar: 10g Xolesterin: 0mg Natriy: 97mg Uglevodlar: 48g Tolalar: 4g Shakar: 15g Protein: 8g

Oziqlanish ma'lumotlari ingredientlarning tabiiy o'zgarishi va ovqatning tabiati tufayli taxminiydir> Tailand / Kategoriya: Yonma-ovqatlar