सामग्री सारणी
थाई व्हेजिटेबल राईस साठी ही रेसिपी ओरिएंटल प्रेरित मुख्य कोर्ससाठी एक उत्तम डिश बनवते.
यामध्ये भाज्यांचे छान मिश्रण आहे आणि वरच्या बाजूला चिरलेले शेंगदाणे याला विशिष्ट थाई चव देतात.
रेसिपी जलद आणि करायला सोपी आहे. जर तुम्हाला थोडे अधिक पौष्टिक मूल्य हवे असेल तर तुम्ही पांढरा तांदूळ किंवा तपकिरी तांदूळ वापरू शकता. काही अतिरिक्त तांदूळ शिजवण्याची खात्री करा – दुसर्या दिवशी तांदूळ फ्रिटर बनवण्यासाठी ते योग्य आहे.
मी आज तपकिरी तांदूळ वापरला आणि तो माझ्या पतीला आवडणारा अतिशय खमंग पदार्थ बनवला.
थाई व्हेजिटेबल राईस बनवणे
हा थाई भात भाज्यांसोबत बनवण्यासाठी, बेदाणे, पाणी आणि तांदूळ मीठ आणि मिरपूड एकत्र करा. मी तपकिरी तांदूळ आणि तांदूळ कुकर वापरला आणि ते शिजवण्यासाठी सुमारे 50 मिनिटे लागली.
दरम्यान, गाजर रेसिपीमध्ये वापरण्याइतपत मोठे आहेत की नाही हे पाहण्यासाठी मी माझ्या भाजीपाल्याच्या बागेत फिरलो. ते होते!
मला त्यांचा एक छोटा गुच्छ, काही हिरवे स्प्रिंग कांदे आणि ताज्या अजमोदा (ओवा) चा एक गुच्छ मिळाला.
गाजर लहान होत्या त्यामुळे रेसिपीनुसार शेगडी करण्याऐवजी मी त्यांचे बारीक काप केले. कांदे आणि अजमोदा (ओवा) देखील चिरले गेले.
ड्रेसिंग करण्यासाठी, तुम्हाला ताजे चुना, मिरिन सॉस आणि तिळाचे तेल लागेल. चुना माझ्या फ्रिजमध्ये काही काळासाठी आहे आणि थोडासा उदास दिसतोय पण तो खूप रसाळ होता.
दुर्दैवाने, तरीही मला फारसा उत्साह आला नाही… बिचारी गोष्ट खूप कुरकुरीत झाली होती!
तयार केलेला ड्रेसिंग खूप छान आहे आणिप्रकाश पुढे, मी सर्व भाज्या एका भांड्यात एकत्र केल्या आणि भात शिजण्याची वाट पाहत राहिलो.
हे देखील पहा: DIY होममेड विंडो क्लीनर
तांदूळ मिश्रित भाज्यांसह एकत्र केले आणि मी त्यावर झेस्टी ड्रेसिंग ओतले आणि ते चांगले मिसळले.
अंतिम स्पर्श झाला. मी कोरडे भाजलेले आणि न खारवलेले शेंगदाणे वापरले.
माझ्या थाई स्पायसी बेक्ड चिकन रेसिपीसाठी हा बागेचा भाजीपाला भात एक उत्तम साथीदार होता. हे दोघे खूप चवदार आणि पौष्टिक जेवण बनवतात ज्यामध्ये भरपूर चव असते.
तुम्हाला थाई स्वयंपाक आवडत असल्यास, चिंचेच्या पेस्टच्या पर्यायासाठी माझी रेसिपी नक्की पहा. थाई पाककृतींमध्ये हा एक घटक असतो.
हे देखील पहा: आश्चर्यकारक गुलाब फोटोअधिक थाई पाककृती
तुम्हाला आमच्या कुटुंबाप्रमाणे थाई पाककृती आवडत असल्यास, तुम्ही या पाककृतींचाही आनंद घेऊ शकता:
- वन पॉट बीफ करी आणि भाज्या – इझी थाई करी रेसिपी चिक्की ची पाककृती >>> 17>नारळाचे दूध आणि थाई मिरची पेस्टसह अननस चिकन करी
- थाई पीनट स्टीयर फ्राय विथ ब्राऊन राईस - मीटलेस सोमवारसाठी व्हेगन रेसिपी
- थाई चिकन चिकन कोकोनट सूप - टॉम काह गै
साहित्य
- 1 कप न शिजवलेला तपकिरी किंवा पांढरा भात <81> टेबलस्पून मनुका
- 2 चमचे तिळाचे तेल
- 1 टेबलस्पून लिंबाचा रस
- 1 लिंबाचा रस
- 1 टेबलस्पून मिरिन
- 1 मोठे गाजर, बारीक चिरून
- काळे मिरची 17> हिरवी मिरची 17> हिरवी मिरची 17>> 3 मिरची 17> हिरवी वाटी> 4 चमचे चिरलेले कोरडे भाजलेले शेंगदाणे (नसाल्ट केलेले)
- 2 चमचे चिरलेली ताजी अजमोदा (ओवा)
सूचना
- पॅकेज निर्देशांनुसार तांदूळ आणि मनुका एकत्र करा. (मी राइस कुकर वापरला आहे.)
- बाजूला ठेवा.
- एका लहान वाडग्यात तेल, लिंबाचा रस, लिंबू झेस्ट राइस व्हिनेगर आणि काळी मिरी एकत्र करा आणि बाजूला ठेवा.
- तांदूळ, गाजर, हिरवे कांदे आणि अजमोदा एकत्र मिक्स करा.
- ड्रेसिंग मिक्स जोडा आणि मिसळण्यासाठी टॉस करा.
- चिरलेल्या शेंगदाण्यांसह शिंपडा.
पोषण माहिती:
उत्पादन:
2सर्व्हिंग साइज:
1<0 टन:> 1<0 टन प्रति:> 1 <4 प्रति कॅलरी> 1 <4 कॅलरी> 1 <4 प्रति किलो> g संतृप्त चरबी: 2g ट्रान्स फॅट: 0g असंतृप्त चरबी: 10g कोलेस्ट्रॉल: 0mg सोडियम: 97mg कर्बोदकांमधे: 48g फायबर: 4g साखर: 15g प्रथिने: 8gपौष्टिक माहिती अंदाजे आहे<<<<<<<<<<<<<<कार-माझ्यामध्ये नैसर्गिक घटक आणि <स्वयंपाकातील नैसर्गिक भिन्नता. पाककृती: थाई / श्रेणी: साइड डिशेस