ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਥਾਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਰਾਈਸ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪੂਰਬੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਥਾਈ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਵਿਅੰਜਨ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ - ਇਹ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦਿਨ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਮੈਂ ਅੱਜ ਭੂਰੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਖਰੋਟ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਸੀ।
ਥਾਈ ਸਬਜ਼ੀ ਚਾਵਲ ਬਣਾਉਣਾ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਥਾਈ ਚੌਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸੌਗੀ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਮੈਂ ਬਰਾਊਨ ਰਾਈਸ ਅਤੇ ਰਾਈਸ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 50 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਗਏ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੀ ਗਾਜਰ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਸਨ!
ਮੈਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਝੁੰਡ, ਕੁਝ ਹਰੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਮਿਲਿਆ।
ਗਾਜਰਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਸਨ, ਇਸਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਅਨੁਸਾਰ ਗ੍ਰੇਟਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ। ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਵੀ ਕੱਟੇ ਗਏ। 
ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਚੂਨੇ, ਮਿਰਿਨ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਚੂਨਾ ਮੇਰੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਦਾਸ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੀ।
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੋਸ਼ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ… ਮਾੜੀ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੰਗੜ ਗਈ ਸੀ! 
ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਅਤੇਰੋਸ਼ਨੀ 
ਅੱਗੇ, ਮੈਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ।
ਚੌਲ ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਗਏ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਜ਼ੇਸਟੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ।
ਆਖ਼ਰੀ ਛੋਹ ਕੁਝ ਸੀ। ਮੈਂ ਸੁੱਕੀ ਭੁੰਨੀਆਂ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ।
ਇਹ ਗਾਰਡਨ ਸਬਜ਼ੀ ਚਾਵਲ ਮੇਰੀ ਥਾਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਹਿਯੋਗੀ ਸੀ। ਦੋਵੇਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਮਲੀ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਬਦਲ ਲਈ ਮੇਰੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੰਗਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਾਂਗ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਵੀ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਇੱਕ ਪੋਟ ਬੀਫ ਕਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਆਸਾਨ ਥਾਈ ਕਰੀ ਬਾਏ ਚਾਈਕ ਚਾਈਕ ਪਕਵਾਨ ਚਾਈ ਪਕਵਾਨ 17>ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਥਾਈ ਚਿਲੀ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਨਾਸ ਚਿਕਨ ਕਰੀ
- ਥਾਈ ਪੀਨਟ ਸਟਰ ਫ੍ਰਾਈ ਵਿਦ ਬ੍ਰਾਊਨ ਰਾਈਸ - ਮੀਟ ਰਹਿਤ ਸੋਮਵਾਰ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ
- ਥਾਈ ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ ਕੋਕੋਨਟ ਸੂਪ - ਟੌਮ ਕਾਹ ਗੈ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਚੇ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ <81> ਸੌਗੀ ਦੇ ਚਮਚ
- 2 ਚਮਚ ਤਿਲਾਂ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਚਮਚ ਮਿਰਿਨ
- 1 ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 3 ਮਿਰਚ 17> ਹਰੇ ਸਵਾਦ ਲਈ 1 ਹਰੇ ਮਿਰਚ 17> ਹਰੇ ਰੰਗ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ> 4 ਚਮਚ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਸੁੱਕੀ ਭੁੰਨੀਆਂ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਅਨਸਾਲਟਿਡ)
- 2 ਚਮਚ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਰਸਲੇ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
- ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। (ਮੈਂ ਇੱਕ ਰਾਈਸ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ।)
- ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਚੂਨੇ ਦਾ ਜੈਸਟ ਰਾਈਸ ਵਿਨੇਗਰ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਚੌਲ, ਗਾਜਰ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਟਾਸ ਕਰੋ।
- ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਉਪਜ:
2ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਕਾਰ:
1<0ਟੌਲੀ> 3ਮੋਟ:<04> ਪ੍ਰਤੀ ਕੈਲੋਰੀ> 3ਮੋਟ:> 1<04> ਪ੍ਰਤੀ ਕੈਲੋਰੀ> 3ਮੋਟ> g ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 2 ਗ੍ਰਾਮ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ: 0 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 10 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ: 97 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 48 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ: 4 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ: 15 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8 ਗ੍ਰਾਮਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ©
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜਾਣਕਾਰੀ <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<-ਕੁਦਰਤ ਸਮੱਗਰੀ <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<-> ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ-ਸਾਡੀਆਂ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਗਭਗ ਹੈ। ਪਕਵਾਨ: ਥਾਈ / ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ 
