સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
થાઈ વેજીટેબલ રાઇસ માટેની આ રેસીપી પ્રાચ્ય પ્રેરિત મુખ્ય અભ્યાસક્રમો માટે ઉત્તમ વાનગી બનાવે છે.
તેમાં શાકભાજીનું સરસ મિશ્રણ છે અને ટોચ પર સમારેલી મગફળી તેને વિશિષ્ટ થાઈ સ્વાદ આપે છે.
રેસીપી ઝડપી અને સરળ છે. જો તમને થોડું વધુ પોષક મૂલ્ય જોઈતું હોય તો તમે સફેદ ચોખા અથવા બ્રાઉન રાઈસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. કેટલાક વધારાના ચોખા રાંધવાની ખાતરી કરો - તે બીજા દિવસે ચોખાના ભજિયા બનાવવા માટે યોગ્ય છે.
મેં આજે બ્રાઉન રાઇસનો ઉપયોગ કર્યો અને તે મારા પતિને ગમતી ખૂબ જ મીંજવાળી વાનગી બનાવવામાં આવી.
થાઈ વેજીટેબલ રાઇસ બનાવવી
શાકભાજી સાથે આ થાઈ ચોખા બનાવવા માટે, કિસમિસ, પાણી અને ચોખાને મીઠું અને મરી સાથે ભેગું કરો. મેં બ્રાઉન રાઇસ અને રાઇસ કૂકરનો ઉપયોગ કર્યો અને તેને રાંધવામાં લગભગ 50 મિનિટનો સમય લાગ્યો.
તે દરમિયાન, મેં મારા શાકભાજીના બગીચાની સફર કરી તે જોવા માટે કે શું ગાજર રેસીપીમાં વાપરવા માટે પૂરતા મોટા છે કે નહીં. તેઓ હતા!
મને તેમાંથી એક નાનો સમૂહ મળ્યો, થોડી લીલી સ્પ્રિંગ ડુંગળી અને તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો સમૂહ.
ગાજર નાના હતા તેથી રેસીપી સૂચવે છે તેમ છીણવાને બદલે, મેં તેને બારીક કાપી નાખ્યા. ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પણ સમારેલી છે.
ડ્રેસિંગ બનાવવા માટે, તમારે તાજા ચૂનો, મીરીન સોસ અને તલના તેલની જરૂર પડશે. ચૂનો મારા ફ્રિજમાં થોડા સમય માટે છે અને તે થોડો ઉદાસીભર્યો છે પણ તે ખૂબ જ રસદાર હતો.
દુર્ભાગ્યે, જોકે મને બહુ ઝાટકો લાગ્યો ન હતો... ગરીબ વસ્તુ ખૂબ જ સુકાઈ ગઈ હતી!
આ પણ જુઓ: બ્લેક બીન અને કોર્ન સાલસા સાથે નારંગી ટુનાતૈયાર કરેલ ડ્રેસિંગ ખૂબ જ રસદાર છે અનેપ્રકાશ આગળ, મેં બધી શાકભાજીને એક બાઉલમાં ભેગી કરી અને ચોખા રાંધવાના સમાપ્ત થાય તેની રાહ જોઈ.
ભાત મિશ્રિત શાકભાજી સાથે જોડાઈ ગયા, અને મેં તેના પર ઝેસ્ટી ડ્રેસિંગ રેડ્યું અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરી લીધું.
અંતિમ સ્પર્શ હતો. મેં સૂકી શેકેલી અને મીઠું વગરની મગફળીનો ઉપયોગ કર્યો.
આ ગાર્ડન વેજીટેબલ રાઈસ મારી થાઈ સ્પાઈસી બેકડ ચિકન રેસીપીનો એક શાનદાર સાથ હતો. આ બંને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ભોજન બનાવે છે જેમાં ઘણી બધી સ્વાદ હોય છે અને થોડીક મજા આવે છે.
જો તમે થાઈ રસોઈનો આનંદ માણતા હો, તો મારી આમલીની પેસ્ટના વિકલ્પ માટેની રેસીપી અવશ્ય જુઓ. તે એક ઘટક છે જે ઘણીવાર થાઈ વાનગીઓમાં મંગાવવામાં આવે છે.
વધુ થાઈ વાનગીઓ
જો તમે અમારા પરિવારની જેમ થાઈ વાનગીઓના શોખીન છો, તો તમે આ વાનગીઓનો પણ આનંદ માણી શકો છો:
આ પણ જુઓ: તજ સફરજન અને પિઅર સલાડ - સુપર ઇઝી ફોલ સાઇડ ડીશ- વન પોટ બીફ કરી અને શાકભાજી – સરળ થાઈ કરી રેસીપી ચીક પીક પીક 17>નાળિયેર દૂધ અને થાઈ મરચાંની પેસ્ટ સાથે પાઈનેપલ ચિકન કરી
- થાઈ પીનટ સ્ટીર ફ્રાય વિથ બ્રાઉન રાઈસ - મીટલેસ સોમવાર માટે વેગન રેસીપી
- થાઈ ચિકન ચિકન કોકોનટ સૂપ - ટોમ કાહ ગઈ
સામગ્રી
- 1 કપ રાંધેલા બ્રાઉન અથવા સફેદ ચોખા <81> ચમચા કિસમિસ
- 2 ચમચી તલનું તેલ
- 1 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1 લીંબુનો રસ
- 1 ચમચી મીરીન
- 1 મોટું ગાજર, કટકો
- <1 લીલું લીલું મરી > <1 લીલું લીલું ઝીણું સમારેલું લીલું 1 લીલું લીલું 3 ચમચા> 4 ચમચી સમારેલી સૂકી શેકેલી મગફળી (મીઠું વગરની)
- 2 ચમચી સમારેલી તાજી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
સૂચનો
- પેકેજની દિશાઓ અનુસાર ચોખા અને કિસમિસને ભેગું કરો. (મેં રાઇસ કૂકરનો ઉપયોગ કર્યો છે.)
- બાજુમાં રાખો.
- એક નાના બાઉલમાં તેલ, લીંબુનો રસ, ચૂનો ઝેસ્ટ રાઇસ વિનેગર અને કાળા મરીને ભેગું કરો અને બાજુ પર રાખો.
- ચોખા, ગાજર, લીલી ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એકસાથે મિક્સ કરો.
- ડ્રેસિંગ મિક્સ ઉમેરો અને બ્લેન્ડ કરવા માટે ટૉસ કરો.
- ઝીણી સમારેલી મગફળી સાથે છંટકાવ કરો.
પોષણ માહિતી:
ઉપજ:
2સર્વિંગ સાઈઝ:
1<00/4/20000000000000000000000000000000000% g સંતૃપ્ત ચરબી: 2g ટ્રાન્સ ફેટ: 0g અસંતૃપ્ત ચરબી: 10g કોલેસ્ટ્રોલ: 0mg સોડિયમ: 97mg કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 48g ફાઇબર: 4g સુગર: 15g પ્રોટીન: 8gપૌષ્ટિક માહિતી ©
પૌષ્ટિક માહિતી અંદાજિત છે<<<<<કાર-માં કુદરતી ઘટકો અને <<કાર-માં કુદરતી ભિન્નતા અને કુદરતમાં વિવિધતા. ભોજન: થાઈ / શ્રેણી: સાઇડ ડીશ