Tay Sebzeli Pilav - Asya Esintili Garnitür Tarifi

Bu tarif için Tay Sebzeli Pilav oryantal esintili ana yemekler için harika bir yemektir.

Sebzelerin güzel bir karışımı var ve üstündeki doğranmış yer fıstığı ona farklı bir Tayland lezzeti veriyor.

Tarif hızlı ve kolaydır. Biraz daha fazla besin değeri istiyorsanız beyaz pirinç ya da esmer pirinç kullanabilirsiniz. Fazladan pirinç pişirdiğinizden emin olun - başka bir gün pirinç böreği yapmak için mükemmeldir.

Bugün esmer pirinç kullandım ve kocamın bayıldığı çok cevizli bir yemek oldu.

Tayland usulü sebzeli pilav yapımı

Bu sebzeli Tayland pilavını yapmak için kuru üzüm, su ve pirinci tuz ve karabiberle karıştırın. Ben esmer pirinç ve pirinç pişirici kullandım ve pişmesi yaklaşık 50 dakika sürdü.

Bu arada, havuçların tarifte kullanmak için yeterince büyük olup olmadığını görmek için sebze bahçeme bir gezi yaptım. Öyleydiler!

Bunlardan küçük bir demet, biraz yeşil taze soğan ve bir demet taze maydanoz aldım.

Havuçlar küçüktü, bu yüzden tarifte önerildiği gibi rendelemek yerine ince ince dilimledim. Soğan ve maydanoz da doğrandı.

Sosu yapmak için taze misket limonu, Mirin sosu ve susam yağına ihtiyacınız olacak. Misket limonu bir süredir buzdolabımda duruyordu ve biraz üzgün görünüyordu ama çok suluydu.

Ne yazık ki, çok fazla lezzet alamadım... zavallı şey çok fazla buruşmuştu!

Hazırlanan sos lezzetli ve hafiftir. Ardından, tüm sebzeleri bir kapta birleştirdim ve pirincin pişmesini bekledim.

Pirinci karışık sebzelerle birleştirdim ve üzerine lezzetli sosu döküp iyice karıştırdım.

Son dokunuş olarak kıyılmış yer fıstığı kullandım. Kuru kavrulmuş ve tuzsuz yer fıstığı kullandım.

Bu bahçe sebzeli pilav, Tay Usulü Baharatlı Fırında Tavuk Tarifime harika bir eşlikçi oldu. İkisi, bolca lezzet ve biraz da tekmeyle dolu çok doyurucu ve besleyici bir yemek oluşturuyor.

Tayland yemeklerini seviyorsanız, demirhindi ezmesi ikamesi tarifime mutlaka göz atın. Tayland tariflerinde sıklıkla kullanılan bir malzemedir.

Daha fazla Tayland tarifi

Eğer siz de bizim ailemiz gibi Tayland tariflerine düşkünseniz, bu tarifler sizin de hoşunuza gidebilir:

• Tek Tencerede Sığır Köri ve Sebzeler - Kolay Tay Köri Tarifi
• Tay Baharatlı Fıstıklı Fırında Tavuk
• Hindistan Cevizi Sütü ve Tay Biber Salçası ile Ananaslı Tavuk Köri
• Esmer Pirinçli Tay Fıstıklı Karıştırma Kızartma - Etsiz Pazartesi için Vegan Tarif
• Tayland Tavuklu Hindistan Cevizi Çorbası - Tom Kah Gai

Tay Sebzeli Pilav

Bu sebzeli pilav tarifinin lezzetleri, herhangi bir Tayland veya Asya yemeğini tamamlamak için mükemmel bir lezzet verir.

İçindekiler

• 1 su bardağı pişmemiş kahverengi veya beyaz pirinç
• 3 yemek kaşığı kuru üzüm
• 2 çay kaşığı susam yağı
• 1 yemek kaşığı misket limonu suyu
• 1 misket limonu kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı Mirin
• 1 büyük havuç, rendelenmiş
• 3 yeşil soğan, dilimlenmiş
• Tatlandırmak için karabiber
• 4 yemek kaşığı kıyılmış kuru kavrulmuş yer fıstığı (tuzsuz)
• 2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz

Talimatlar

1. Pirinç ve kuru üzümü karıştırın, su ilave edin ve pirinci paket talimatlarına göre pişirin (ben pirinç pişirici kullandım).
2. Kenara koyun.
3. Yağ, misket limonu suyu, misket limonu kabuğu rendesi, pirinç sirkesi ve karabiberi küçük bir kapta karıştırın ve bir kenara koyun.
4. Pirinç, havuç, yeşil soğan ve maydanozu karıştırın.
5. Sos karışımını ekleyin ve karıştırmak için fırlatın.
6. Kıyılmış fıstıkları serpin.

Beslenme Bilgileri:

Verim:

Porsiyon Boyutu:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 338 Toplam Yağ: 14g Doymuş Yağ: 2g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 10g Kolesterol: 0mg Sodyum: 97mg Karbonhidrat: 48g Lif: 4g Şeker: 15g Protein: 8g

Besin bilgileri, malzemelerdeki doğal farklılıklar ve yemeklerimizin evde pişirilmesi nedeniyle yaklaşık değerlerdir.