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이 에그노그 머핀 은 앞으로 몇 년 동안 명절에 가장 좋아하는 브런치 추가 항목 중 하나가 될 것입니다.
크리스마스 아침은 항상 우리 집에서 특별합니다. 우리는 하루 종일 크리스마스 선물을 개봉합니다.
또한 멋진 크리스마스 아침 식사나 브런치를 위해 오전 중간에 멈춥니다.
저는 에그노그를 좋아합니다. 에서와 같이 바로 거기에 뛰어 들게 해주세요. 그러나 에그노그를 스트레이트로 마시는 것은 나와 맞지 않는다는 것을 몇 년 전에 배웠습니다.
하지만 이 맛있는 머핀을 합치면? 에그노그 천국 사람들이 만든 성냥. 정말 맛있습니다.
이 맛있는 에그노그 머핀과 함께하는 크리스마스 아침입니다.
머핀은 계란, 에그노그, 흑설탕, 백설탕, 향신료, 밀가루(몇 가지 추가 재료)가 잘 어우러져 있습니다. 모두 순수한 식물성 기름과 결합됩니다. 
머핀은 쉽게 만들 수 있습니다. 레시피를 시작하기 전에 모든 재료를 모으십시오. 저는 모든 레시피에 대해 이 작업을 수행합니다.
또한보십시오: S'mores Trail Mix – 재미 & 맛있는 간식베이킹을 시도하는 도중에 가지고 있던 흑설탕이 완전히 굳어 사용할 수 없다는 사실을 알게 되었을 때 시간과 좌절을 절약할 수 있습니다.
황설탕 얘기가 나와서 말인데, 흑설탕이 굳은 것을 발견하기 위해 레시피를 시작한 적이 있습니까? 괜찮아요! 흑설탕을 부드럽게 하기 위한 6가지 쉬운 팁이 도움이 될 것입니다.
건조한 재료와 젖은 재료를 따로 섞으세요. 이렇게 하면밀가루와 베이킹파우더를 휘젓고 매번 완벽한 머핀 결과를 위해 혼합된 젖은 재료에 점차적으로 첨가합니다.
그 배터는 당신이 맛을 보기 위해 바로 뛰어들고 싶게 만들지 않습니까? 
저는 머핀 컵을 약 3/4 정도 채웁니다. 이것은 나중에 에그노그 글레이즈에 담그기 더 쉬운 둥근 윗부분이 있는 멋진 통통한 머핀을 만듭니다.
그 에그노그 한 잔은요? 물론 요리사를 위한 것입니다! 요리사를 위한 명절 베이킹만큼 좋은 것은 없습니다...그냥 '말하세요... 
그들은 오븐에서 나와 글레이즈를 준비하는 동안 와이어 랙에서 몇 분 동안 휴식을 취합니다. 지금 봐도 너무 맛있어 보입니다. “그냥 잘 되었는지 확인하기 위해서!”
저는 이 에그노그 머핀에 생긴 갈라진 틈과 분화구가 마음에 듭니다. 그들은 내가 만들려는 맛있는 유약을 위한 완벽한 착지점을 만듭니다!
유약을 준비하는 것이 이보다 쉬울 수는 없습니다. 요리가 전혀 필요하지 않았습니다!
제가 한 것이라고는 가루 설탕을 그릇에 넣고 육두구 한 꼬집을 추가한 다음(육두구 없는 에그노그는 무엇입니까? 제 말은, 물어봅니다!) 유약이 두껍고 숟가락에서 쉽게 떨어질 때까지 에그노그를 추가하는 것뿐이었습니다. 
이 단계 전에 시도하지 않아서 너무 기쁩니다! 이 에그노그 유약은 죽을 것입니다. 명절 에그노그의 풍미와 함께 매콤하고 크리미합니다.
크리스마스 아침을 시작하는 완벽한 방법입니다! 진심으로… 이것들을 봐머핀. 한 입만 가상으로 먹고 싶지 않으신가요? 
머핀은 푹신하고 맛있습니다. 약간의 명절 향신료와 크리미하고 풍부하게 만들기에 충분한 에그노그가 있습니다. 그런 다음 에그노그 글레이즈에 담그셨나요? 음...그냥 하나만 드세요! 
이제 남은 에그노그는 어떻게 하죠? 아마도 산타는 크리스마스 쿠키와 함께 즐길 수 있는 한 잔을 좋아할 것입니다!
아니면 올해는 대신 제가 그의 크리스마스 간식을 머핀으로 만들 것입니다! 누가 산타가 크리스마스 이브에만 쿠키를 먹는다고 했나요? 
머핀을 좋아한다면 이 바나나 초콜릿 칩 머핀도 꼭 확인하세요. 잘 익은 바나나를 사용하는 완벽한 방법입니다.
그리고 공유해주세요~ 크리스마스 아침 브런치 메뉴에 추가하고 싶은 것은 무엇인가요? 아래 의견에서 귀하의 아이디어를 듣고 싶습니다.
더 많은 아침 식사 아이디어를 보려면 다음 아침 레시피를 확인하세요.
산출량: 18에그노그 머핀 - 휴일 인기
이 에그노그 머핀은 명절 향신료와 에그노그 글레이즈가 가미된 풍부하고 크리미한 맛입니다. 크리스마스 아침을 위해 준비 시간 10분 요리 시간 18분 총 시간 28분
재료
- 머핀:
- 다용도 밀가루 2½컵
- 베이킹 파우더 2작은술
- 1작은술 계피
- ½ tsp 코셔 소금
- ¼ tsp 육두구
- 1컵 에그노그
- ½컵 Crisco® Pure Vegtable Oil
- ½컵백설탕
- 연황설탕 ½컵
- 큰 계란 2개
- 순수 바닐라 추출물 1작은술
에그노그 글레이즈
- 에그노그 1/4컵
- 육두구 한 꼬집
- 슈가파우더 1 1/2컵 <2 2>
- 오븐을 화씨 400º로 예열하세요. 12컵 머핀 팬에 종이 라이너를 깔고, 따로.
- 중형 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 소금, 육두구를 함께 섞습니다.
- 스탠드 믹서 볼에 에그노그, 식물성 기름, 설탕, 계란, 바닐라를 섞습니다.
- 물에 마른 재료가 잘 섞일 때까지 서서히 저어줍니다.
- 머핀 틀에 반죽을 ⅔ 정도 붓습니다.
- 이쑤시개가 깨끗이 나오고 머핀이 단단해질 때까지 15~18분간 굽는다. (저는 17분 동안 요리했고 완벽했습니다)
- 머핀 팬에서 약 5분 동안 식힌 후 철망으로 옮기고 완전히 식힙니다.
- 에그노그 글레이즈 만들기: 중간 크기의 그릇에 제과용 설탕을 넣고 혼합물이 걸쭉해지지만 숟가락으로 쉽게 흘러나올 때까지 우유를 점차적으로 추가합니다.
- 머핀의 윗부분을 글레이즈에 담그고 철망에 올려 약 1시간 동안 굳힙니다. 15분.
- 밀폐 용기에 보관하십시오. ENJOY!
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