Isi kandungan
mufin telur telur ini pasti akan menjadi salah satu tambahan sarapan tengah hari kegemaran percutian kami pada tahun-tahun akan datang.
Pagi Krismas sentiasa istimewa di rumah kami. Kami membuka hadiah Krismas kami sepanjang hari, bukan hanya dalam satu tergesa-gesa.
Kami juga berhenti pada tengah pagi untuk sarapan atau makan tengah hari Krismas yang lazat.
SAYA SUKA eggnog. Seperti dalam, saya hanya menyelam di sana sukakannya. Walau bagaimanapun, saya mengetahui beberapa tahun yang lalu bahawa saya meminum eggnog langsung tidak bersetuju dengan saya.
Tetapi digabungkan ke dalam mufin yang lazat ini? Perlawanan yang dibuat dalam eggnog heaven guys. SEDAPNYA.
Hari Krismas dengan mufin eggnog yang lazat ini.
Mufin ialah adunan telur, eggnog, gula perang dan gula putih, rempah ratus dan tepung yang menarik, (serta beberapa gula tambahan). semuanya digabungkan dengan minyak sayuran tulen.
Mufin adalah mudah untuk dibuat. Kumpulkan semua bahan anda sebelum anda memulakan resipi. Saya melakukan ini untuk setiap resipi.
Ia menjimatkan masa dan kekecewaan mengetahui di tengah-tengah percubaan membakar, apabila anda mendapati bahawa gula perang yang anda YAKIN yang anda ada telah menjadi keras dan tidak boleh digunakan.
Bercakap tentang gula perang – adakah anda pernah memulakan resipi hanya untuk mengetahui bahawa gula perang anda telah mengeras? Tiada masalah! 6 petua mudah untuk melembutkan gula perang ini pasti membantu.
Pastikan campurkan bahan kering dan basah anda secara berasingan. Melakukan ini membolehkantepung dan serbuk penaik untuk dipukul dan kemudian ditambah secara beransur-ansur pada bahan-bahan basah campuran anda untuk hasil mufin yang sempurna setiap kali.
Tidakkah adunan itu membuatkan anda ingin melompat ke dalamnya untuk merasai rasa? Saya mengisi cawan muffin saya kira-kira 3/4 penuh. Ini menghasilkan mufin gemuk yang bagus dengan bahagian atas bulat yang lebih mudah untuk dicelup ke dalam sayu telur kemudian.
Dan segelas eggnog itu? Itu untuk tukang masak, sudah tentu! Tiada apa-apa yang sama seperti membakar percutian untuk tukang masak…hanya 'katakan... Keluar dari ketuhar, dan ke rak dawai untuk berehat selama beberapa minit sementara saya menyediakan sayu. Ini kelihatan sangat lazat sekarang. Apa yang boleh saya lakukan untuk tidak mencubanya, “hanya untuk memastikan ianya baik-baik saja!”
Saya suka rekahan dan kawah yang terbentuk pada mufin eggnog ini. Ia menjadikan tempat mendarat yang sempurna untuk sayu lazat yang akan saya buat!
Sayu tidak mudah disediakan. Tidak perlu memasak sama sekali!
Apa yang saya lakukan hanyalah memasukkan gula tepung ke dalam mangkuk, menambah secubit buah pala (sebab apa itu eggnog tanpa pala? Maksud saya, saya TANYA!) dan kemudian hanya menambah eggnog sehingga sayu menjadi pekat dan mudah keluar dari sudu. Saya sangat gembira kerana saya tidak mencubanya sebelum ini! Eggnog glaze ini adalah UNTUK MATI UNTUK. Pedas dan berkrim dengan rasa eggnog percutian.
Cara terbaik untuk memulakan pagi Krismas anda! Serius…lihat inimuffin. Tidakkah anda hanya mahu makan sebiji sahaja? Mufinnya gebu dan lazat, dengan sedikit rempah ratus hari raya dan eggnog yang cukup untuk menjadikannya berkrim dan kaya. Kemudian dicelup dalam sayu telur? Baiklah…Saya menentang anda untuk makan sebiji sahaja!
Dan sekarang apa yang perlu dilakukan dengan baki telur telur itu? Mungkin Santa akan menyukai segelasnya untuk dinikmati dengan kuki Krismasnya!
Atau mungkin saya akan menjadikan hidangan Krismasnya sebagai mufin tahun ini! Siapa kata Santa hanya makan biskut pada malam Krismas? Jika anda menggemari mufin, pastikan anda juga melihat mufin coklat cip pisang ini. Ia adalah cara terbaik untuk menggunakan pisang masak.
Dan sila kongsi ~ Apakah perkara kegemaran anda untuk ditambahkan pada menu sarapan pagi Krismas anda? Saya ingin mendengar idea anda dalam ulasan di bawah.
Untuk lebih banyak idea sarapan pagi, lihat resipi sarapan pagi ini.
Lihat juga: Cara Memasak Ham Percutian SempurnaHasil: 18Mufin Eggnog - Kegemaran Percutian
![](/wp-content/uploads/garden/1090/qt80pwdufp-8.jpg)
Mufin eggnog ini kaya dan berkrim dengan sedikit rempah ratus dan sayu telur yang akan dihabiskan. Sediakan satu kelompok untuk pagi Krismas.
Masa Persediaan10 minit Masa Memasak18 minit Jumlah Masa28 minitBahan
- Mufin:
- 2½ cawan tepung serba guna <21t><20spna> <21t><20spna tepung penaik <21t><20spna>>
- ½ tsp garam Kosher
- ¼ tsp pala
- 1 cawan eggnog
- ½ cawan Crisco® Pure Vegtable Oil
- ½ cawangula pasir putih
- ½ cawan gula perang ringan
- 2 biji telur besar
- 1 sudu kecil ekstrak vanila tulen
Eggnog Glaze
- 1/4 cawan eggnog
- secubit pala
- 1 cawan serbuk pala
- 1 cawan serbuk
- 8>
- Panaskan ketuhar anda hingga 400º F. Alaskan loyang muffin 12 cawan dengan pelapik kertas; mengetepikan.
- Dalam mangkuk sederhana campurkan tepung, serbuk penaik, kayu manis, garam dan buah pala.
- Dalam mangkuk pengadun berdiri, campurkan eggnog, minyak sayuran, gula, telur dan vanila.
- Kacau bahan kering secara beransur-ansur ke dalam basah sehingga sebati.
- Tuangkan adunan kira-kira ⅔ penuh ke dalam setiap tin muffin.
- Bakar selama 15-18 minit sehingga pencungkil gigi keluar bersih dan mufin padat di atasnya. (Saya memasak saya selama 17 minit dan ianya sempurna)
- Sejukkan selama kira-kira 5 minit dalam kuali muffin sebelum dipindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
- Untuk membuat Eggnog Glaze: Dalam mangkuk sederhana masukkan gula konfeksi, dan masukkan susu secara beransur-ansur sehingga adunan pekat namun boleh mengalirkan sesudu dan atas dawai dengan mudah.
- rak untuk ditetapkan selama kira-kira 15 minit.
- Simpan dalam bekas kedap udara. NIKMATI!