잘라 다시 야채

채소를 자르고 다시 가져오는 재미있는 프로젝트로 자녀에게 정원 가꾸기의 즐거움을 가르쳐 주세요. 이 채소밭 꿀팁은 하기 쉽고 일반적으로 쓰레기통에 버려지는 채소 부분을 활용합니다.

채소 가꾸기는 정말 보람이 있습니다. 그러나 모든 사람이 그것을 위한 공간을 가지고 있는 것은 아닙니다. 부엌 쓰레기로 실내에서 기를 수 있는 채소가 많이 있습니다.

자연은 식물이 계속 자라도록 하는 방법을 가지고 있습니다.

채소 사용법

직접 기르는 채소의 맛만큼 좋은 것은 없습니다. 구이, 볶음, 찜 요리를 할 수 있으며 가게에서 파는 것보다 훨씬 맛이 좋습니다.

너무 추워서 야외에서 키울 수 없는 겨울철에 할 일을 찾고 계십니까? 남은 부분에서 다시 싹을 틔울 이 채소를 사용해 보세요. 공간이 거의 필요하지 않으며 계속해서 스스로 재생됩니다.

이 베고 다시 오는 야채의 아름다움은 겨울철에 사용할 수 있다는 것입니다. 그리고 아이들은 원래의 조각에서 자라는 야채를 보는 것을 좋아할 것입니다.

이 중 일부는 스폰지에서 자라고 일부는 물에서 자라고 나머지는 흙이 필요합니다. 모든 것이 빠르게 재생되고 단 몇 분 만에 먹을 수 있는 새로운 야채를 제공합니다.주.

내가 가장 좋아하는 잘라서 다시 먹는 야채 중 하나는 파입니다. 저는 3년 동안 제 정원에 밭을 가지고 있었고 꽃이 핀 후에도 여전히 튼튼하게 자라고 있습니다!

기본적으로 자르고 다시 수확하는 작물은 한 번 심은 다음 식물의 일부만 수확하여 식물의 뿌리가 다시 자랄 수 있도록 하는 것입니다.

어떤 채소가 스크랩에서 다시 자랄까요?

대부분의 채소는 잘려나와 다시 작물이 되지만 다른 많은 채소도 다시 자랍니다. 다음은 내가 발견한 몇 가지 목록입니다.

상추

대부분의 상추 유형은 잘려져 다시 작물이 됩니다. 실내에서는 상추를 큰 쟁반에 심은 다음 가위를 사용하여 위쪽 잎을 잘라내고 뿌리가 자라게 할 수 있습니다. 순식간에 더 많은 상추가 자랄 것입니다.

바깥쪽은 윗부분만 잘라내고 상추잎을 사용합니다. 곧 새로운 성장이 시작됩니다. 잘라서 상추와 함께 다시 주면 연속 심을 필요가 없습니다.

근대

이 서늘한 기후 작물은 제가 가장 좋아하는 자르고 다시 오는 채소 중 하나입니다.

근대는 제가 이번 시즌부터 시작했던 녹색입니다. 원래 나는 전체 식물을 뽑고 있었고 그 다음 바닥에서 약 2인치 떨어져 있는 잎을 자르기 시작했습니다. 이제 약 2주 후에 원래의 식물이 다시 자랍니다.

파를 다시 기르십시오

이 트릭을 사용하면다시 파를 사러. 이 순한 양파는 이 기술을 사용하기에 훌륭한 작물입니다. 조리법에 사용하기 위해 녹색 상판을 자르고 작은 전구는 물병에 그대로 둡니다.

어느새 자른 가장자리에서 새로운 싹이 돋아납니다.

당근 나물 재배

당근 나물은 흙에 심으면 아래쪽 끝에서 자랍니다. 그들은 곧은 뿌리이기 때문에 새로운 당근을 형성하지는 않지만 샐러드와 고명으로 사용할 수 있는 아름다운 채소를 키울 것입니다.

다시 자라는 당근 채소에 대한 제 기사를 여기에서 참조하세요.

기초에서 셀러리 새싹 보기

셀러리는 잘게 자르고 또 나오는 야채입니다. 셀러리 줄기의 밑부분을 잘라내고 끝부분을 물 한 컵에 담으세요. 새로운 성장이 단 며칠 만에 나타날 것입니다.

뿌리가 형성되면 토양 화분에 끝을 심을 수 있습니다. 새 셀러리가 잘린 끝에서 자라서 또 다른 작물을 제공합니다.

재성장 리크

리크는 파처럼 작동합니다. 그들은 양파 가족의 일부이며 일반적으로 봄 양파처럼 바닥에 몇 개의 뿌리가 있습니다.

야외 식물의 경우 부추를 수확할 때 뿌리 끝 바로 위를 잘라냅니다. 새로운 성장이 맨 위에 나타납니다.

상점에서 부추 끝을 구해 흙에 심을 수도 있습니다. 곧 뿌리가 자리를 잡게 되고 꼭대기에서 새로운 성장을 하게 될 것입니다. 부추 수확량을 두 배로 늘릴 수 있습니다.이렇게 하세요!

양파 바닥 재성장

일반 양파는 윗부분을 잘라내고 밑부분은 버리지 마세요. 물이나 흙에 심습니다.

잘린 부분에서 새싹이 자랍니다. 나는 최근에 이것이 어떻게 진행되는지 보여주기 위해 바닥에서 양파를 다시 기르는 프로젝트를 수행했습니다.

정원에서 채소 자르고 다시 기르기

이러한 유형의 채소 프로젝트는 단지 실내에서 하는 정원 해킹이 아닙니다. 야외 채소를 수확하기로 결정할 때도 동일한 원리가 사용됩니다.

이제 이것이 어떻게 작동하는지 이해했으므로 수확 후 야외에서 다른 채소를 다시 재배해 보십시오. 이것들도 효과가 있습니다:

• 브로콜리(머리를 수확한 후 작동합니다. 새로운 새싹이 자라지만 머리는 원래보다 훨씬 작습니다.)
• 케일 – 상추 채소처럼 잘린 상판에서 쉽게 자랍니다.
• 시금치 – 빠르게 다시 자라는 또 다른 잎이 많은 녹색입니다.
• 치커리 – 샐러드용으로 몇 개의 잎을 자르면 식물이 계속 자랍니다. 성장 중입니다.
• 로메인 상추 – 윗부분 전체를 수확한 후에도 다시 자랍니다!
• 비트 채소 – 뿌리가 자라길 원한다면 모든 잎을 제거하지 마십시오. 그러나 채소를 원한다면 수확할 수 있으며 모든 계절에 다시 자랄 것입니다.
• 대부분의 허브는 크라운까지 바로 자른 후에도 다시 나타납니다.
• 피들 헤드(약 1/3만 가져가십시오. 쏘거나 할 수 있습니다kill the plant)
• 파슬리는 잘랐다가 다시 오는 훌륭한 나물이다. 내 식물은 자주 자르면 왕관에서 훨씬 더 잘 자랍니다.

이러한 야채 중 다수는 실내에서 다시 기를 수 있습니다. 윗부분만 자르면 여름철 내내 같은 작물을 반복해서 수확할 수 있습니다.

야외에서 베고 다시 기르는 작물의 한 가지 큰 장점은 전체 크기로 자라지 않기 때문에 전체 식물을 수확하려는 경우보다 더 가깝게 심을 수 있다는 것입니다.

실내에서 아이가 정원 가꾸기의 기적에 관심을 갖게 하는 훌륭한 부모 자식 프로젝트입니다.

이 범주에 속하는 다른 자르고 다시 야채를 생각할 수 있습니까? 아래에 의견을 남겨주세요.

나중에 먹을 수 있도록 잘라서 다시 가져오는 야채 고정

쓰레기에서 다시 자라는 이 야채에 대해 상기시켜 주시겠습니까? 이 이미지를 Pinterest의 원예 보드 중 하나에 고정하면 나중에 쉽게 찾을 수 있습니다.