فهرست
خپل ماشوم ته د دې په زړه پورې پروژو سره د باغدارۍ خوند ور زده کړئ د سبزی پرې کړئ او بیا راشئ. د سبزیجاتو باغ هیک کول اسانه دي او د سبزیجاتو برخو او ټوټو څخه کار اخلي چې معمولا په کثافاتو کې پای ته رسیږي. مګر هرڅوک د دې لپاره ځای نلري. ډیری سبزیجات شتون لري چې تاسو د پخلنځي له سکریپونو څخه په کور کې وده کولی شئ.
طبیعت د دې ډاډ ترلاسه کولو لپاره لاره لري چې نباتات وده کوي. دا کټ او بیا راځي سبزیجات تجربه کول خورا په زړه پوري دي
څنګه د کټ او بیا راشئ سبزیجات وکاروئ
د سبزیجاتو خوند په څیر هیڅ شی شتون نلري چې تاسو پخپله وده کوئ. دا کیدای شي وخوړل شي، جوش شي، یا د بخارۍ په سر کې پخلی شي او په پلورنځي کې د پیرودلو په پرتله خورا ښه خوند لري.
ایا تاسو د ژمي په میاشتو کې د یو څه په لټه کې یاست کله چې ډیر یخ وي چې بهر شیان وده وکړي؟ د دې سبزیجاتو څخه ځینې هڅه وکړئ چې د کیڼ اړخو برخو څخه بیا راوباسي. دوی ډیر لږ ځای ته اړتیا لري او خپل ځان بیا تولید ته دوام ورکوي.
د دې کټ شوي او بیا راځي سبزیجاتو ښکلا دا ده چې دوی د ژمي په میاشتو کې کارول کیدی شي، او ستاسو ماشومان به د اصلي ټوټو څخه کرل شوي سبزیجات وګوري.
د دې څخه ځینې به په سپنجونو کې وده وکړي، ځینې په اوبو کې، او نور یې خاورې ته اړتیا لري. ټول به په چټکۍ سره بیا تولید شي او تاسو ته به په یو څو کې د خوړلو لپاره نوي سبزیجات درکړياونۍ.
زما یو د خوښې کټ او بیا راځي سبزي د پسرلي پیاز دی. ما په خپل باغ کې د دریو کلونو لپاره یو پیچ درلود او دا لاهم د ګل کولو وروسته حتی قوي وده کوي!
اساسا، هغه فصلونه دي چې تاسو یې یو ځل کرئ او بیا د نبات یوه برخه راټول کړئ، کوم چې د نبات ریښو ته اجازه ورکوي چې بیا وده وکړي.
کوم سبزیجات به د سکریپ څخه بیا وده وکړي؟
ډیری سبزیجات پرې شوي او بیا فصل ته راځي، مګر ډیری نور شتون لري چې بیا به هم وده وکړي. دلته د ځینو هغو لیست دی چې ما کشف کړی دی.
Lettuce
د لیټیوس ډیری ډولونه پرې شوي او بیا فصل ته راځي. د کور دننه، تاسو کولی شئ د لیټیوس لوی ټری وکرئ، بیا یوازې د کینچی څخه کار واخلئ ترڅو پورتنۍ پاڼې پرې کړئ او ریښې وده ومومي. تاسو به په هیڅ وخت کې ډیر لیټیس وده وکړئ.
بهر، یوازې پورتنۍ برخه پرې کړئ او د لیټیو پاڼي وکاروئ. ډیر ژر به نوی وده پیل شي. د پرله پسې کښت کولو ته اړتیا نشته که تاسو لیټیوس پرې کړئ او بیا راشئ.
سویس چارډ
دا د یخ موسم فصل زما یو له خوښې کټ څخه دی او بیا بیا سبزیجات راځي. 
سویس چارډ یو شنه دی چې ما د دې فصل سره پیل کړی. په اصل کې زه ټول بوټي را ایستل کوم او بیا مې یوازې د پاڼي له بیس څخه شاوخوا 2 انچه لرې کول پیل کړل. زه اوس یو اصلي بوټی لرم چې شاوخوا 2 اونۍ وروسته بیا وده کوي.
د پسرلي پیاز ریګ کړئ
د دې چل سره، تاسو به هیڅکله ونه لرئد پسرلي پیاز بیا اخیستلو لپاره. دا نرم پیاز د دې تخنیک کارولو لپاره یو ښه فصل دی. په ترکیبونو کې د کارولو لپاره شنه سرونه پرې کړئ مګر کوچني بلب د اوبو په یوه جار کې پریږدئ. 
مخکې له دې چې تاسو په دې پوه شئ، تاسو به د کټ له څنډې څخه نوې وده ترلاسه کړئ.
د گاجر سبزيجات وده کول
د گاجر سبزيجات به کله چې په خاوره کې وکرل شي د لاندې پای څخه وده کوي. دوی به نوی گاجر نه جوړوي، ځکه چې دوی د نل ریښه دي، مګر دوی به ښکلي شنه زرغون کړي چې په سلادونو او د ګارنشونو په توګه کارول کیدی شي.
د گاجر د سبزیجاتو د بیا کرلو په اړه زما مقاله دلته وګورئ. 
د سیليري سپروټ له بیس څخه وګورئ
اجوام یو ښه کټ دی او بیا سبزیجات راشئ. یوازې د جوارو د ډډ لاندې برخه پرې کړئ او پای یې په یو ګیلاس اوبو کې واچوئ. نوې وده به په څو ورځو کې ښکاره شي.
کله چې ریښې جوړ شي، نو تاسو کولی شئ پای یې د خاورې په یوه کڅوړه کې کښت کړئ. نوې اجماع به د کټ له پای څخه وده وکړي او تاسو ته یو بل فصل درکړي. 
بیا کرل شوي لیکونه
جوزونه د پسرلي پیاز په څیر چلند کوي. دوی د پیازو د کورنۍ برخه ده او معمولا د پسرلي پیاز په څیر په ښکته کې یو څو ریښې لري.
د بیروني نباتاتو لپاره، کله چې تاسو جوس راټول کړئ، نبات یوازې د ریښې پای څخه پورته پرې کړئ. نوې وده به په پورتنۍ برخه کې راښکاره شي.
تاسو کولی شئ د لیک بوټو پایونه له پلورنځي څخه وژغورئ او په خاوره کې یې وکرئ. ډیر ژر به ریښې ونیسي او تاسو به په سر کې نوې وده ولرئ. تاسو کولی شئ د جوش حاصل دوه چنده کړئدا کار وکړئ! 
د پیاز لاندې بیا وده کول
د منظم پیاز پورتنۍ برخه پرې کړئ مګر لاندې یې مه پریږدئ. دا په اوبو یا خاوره کې کښت کړئ.
نوي ډډونه به د قطع شوي برخې څخه وده وکړي. ما په دې وروستیو کې د پیازو د کښت لپاره یوه پروژه ترسره کړه ترڅو وښیې چې دا څنګه ترسره کیږي.
په باغ کې سبزیجات پرې کړئ او بیا راشئ
د سبزیجاتو دا ډول پروژه یوازې د باغ هک کولو لپاره د کور دننه نه ده. همدا اصول د بهرنۍ سبزیجاتو لپاره کارول کیږي کله چې تاسو پریکړه وکړئ چې دوی راټول کړئ.
اوس چې تاسو فکر کوئ چې دا څنګه کار کوي، هڅه وکړئ چې د راټولولو وروسته ځینې نور سبزیجات په بهر کې وکرل شي. دا به هم کار وکړي:
- بروکولي (د سرونو له راټولولو وروسته کار کوي. نوي ډډونه به وده وکړي مګر سرونه به د اصلي څخه ډیر کوچني وي.)
- کیل - د کټ شوي پورتنۍ برخې څخه په اسانۍ سره وده کوي، لکه د لیټیوس سبزيجاتو په څیر.
- پالک - یو بل پاڼي شنه چې ژر تر ژره پریږدي. نبات به وده ته دوام ورکړي.
- رومین لیټیوس - د ټول پور له راټولولو وروسته به بیرته وده وکړي!
- د چوغندر شنه - که تاسو غواړئ چې ریښې وده وکړي ټولې پاڼي مه لیرې کوئ، مګر که تاسو غواړئ چې سبزيجات وخورئ، تاسو کولی شئ په ټول فصل کې بیا وده وکړي. سرونه (یوازې شاوخوا 1/3 ډزې وکړئ یا تاسو کولی شئنبات ووژني)
- پارسلي یو ښه بوټی دی چې پرې کول او بیا راځي. زما نبات د تاج څخه په مکرر ډول پرې کولو سره خورا ښه وده کوي.
ډیری دا سبزیجات د کور دننه بیا کرل کیدی شي. یوازې پورتنۍ برخې پرې کړئ او تاسو به د دوبي په موسم کې د ورته فصل حاصلات بار بار ولرئ.
بهر، د فصلونو د پرې کولو او بیا راګرځیدو یوه لویه ګټه دا ده چې تاسو کولی شئ دوی د یو بل سره نږدې وکرئ که چیرې تاسو ټول نبات راټول کړئ، ځکه چې دوی به بشپړ اندازې ته وده ونه کړي.
د کور دننه، دا د ماشومانو د والدینو یوه په زړه پورې پروژه ده چې د باغدارۍ له معجزې سره د ماشوم علاقه پیدا کړي.
ایا تاسو کولی شئ د نورو کټارو په اړه فکر وکړئ او بیا راشئ هغه سبزیجات چې په دې کټګورۍ کې راځي؟ مهرباني وکړئ خپل نظرونه لاندې پریږدئ.
دا کټ کړئ او بیا راشئ د وروسته لپاره سبزیجات
ایا تاسو غواړئ د دې سبزیجاتو یادونه وکړئ چې له سکریپ څخه بیا وده وکړي؟ یوازې دا عکس په Pinterest کې ستاسو د باغدارۍ بورډونو څخه یو ته پین کړئ ترڅو تاسو وروسته په اسانۍ سره ومومئ.
