Kata na uje tena Mboga

Kata na uje tena Mboga
Bobby King

Mfundishe mtoto wako furaha ya kupanda bustani kwa miradi hii ya kufurahisha ukitumia kata na urudi tena mboga. Udukuzi huu wa bustani ya mboga ni rahisi kufanya na unatumia sehemu za mboga na vipande ambavyo kwa kawaida huishia kwenye tupio.

Ukulima wa mboga ni mzuri sana. Lakini sio kila mtu ana nafasi yake. Kuna mboga nyingi ambazo unaweza kukua ndani ya nyumba kutoka kwa mabaki ya jikoni.

Asili ina njia ya kuhakikisha kwamba mimea inaendelea kukua. Mboga hizi zilizokatwa na kuja tena ni za kufurahisha sana kujaribu

Jinsi ya Kutumia Mboga za Kata na Urudi Tena

Hakuna kitu kama ladha ya mboga ambayo unapanda mwenyewe. Zinaweza kuchomwa, kukaangwa, au kuchomwa kwenye jiko na kuonja vizuri zaidi kuliko zile zinazonunuliwa dukani.

Angalia pia: Kuku Scaloppine na vitunguu na White Wine

Je, unatafuta cha kufanya wakati wa miezi ya baridi kali kunapokuwa na baridi sana kukua vitu nje? Jaribu baadhi ya mboga hizi ambazo zitachipuka tena kutoka sehemu zilizoachwa. Wanahitaji nafasi ndogo sana na wataendelea kujitengeneza upya.

Uzuri wa mboga hizi zilizokatwa na kuja tena ni kwamba zinaweza kutumika wakati wa miezi ya baridi, na watoto wako watapenda kuona mboga zinazokuzwa kutoka vipande vya asili.

Baadhi ya hizi zitaota kwenye sponji, zingine kwenye maji, na zingine zinahitaji udongo. Yote yatazaliwa upya haraka na kukupa mboga mpya za kula katika chache tuwiki.

Mojawapo ya mboga ninayopenda zaidi ya kukata na kuja tena ni kitunguu cha masika. Nimekuwa na kiraka kwenye bustani yangu kwa miaka mitatu sasa na bado kinakuwa na nguvu hata baada ya kutoa maua!

Kimsingi, kata na urudi tena mazao ni yale ambayo unapanda mara moja na kisha kuvuna sehemu tu ya mmea, ambayo huruhusu mizizi ya mmea kukua tena.

Je, Mboga Gani Zitakua Tena Kutoka kwenye Mabaki?

Mbichi nyingi hukatwa na kuja tena mazao, lakini kuna nyingine nyingi ambazo tnat pia zitakua tena. Hii hapa orodha ya baadhi ambayo nimegundua.

Lettuce

Aina nyingi za lettuki hukatwa na kuja tena mazao. Ndani ya nyumba, unaweza kupanda tray kubwa ya lettuki, kisha tu kutumia mkasi kukata majani ya juu na kuacha mizizi kukua. Utakuwa na lettuce zaidi kukua katika muda mfupi wakati wote.

Nje, kata sehemu ya juu na utumie majani ya lettuki. Hivi karibuni, ukuaji mpya utaanza. Hakuna haja ya kupanda kwa mfululizo ikiwa utakata na kuja tena na lettuce.

Swiss Chard

Zao hili la hali ya hewa ya baridi ni mojawapo ya mboga ninazopenda za kukata na kuja tena.

Swiss chard ni kijani ambacho nilianza nacho msimu huu. Hapo awali nilikuwa nikivuta mimea nzima na kisha nikaanza kukata majani kama inchi 2 kutoka msingi. Sasa nina mimea asili inayokua tena takriban wiki 2 baadaye.

Regrow Spring Onions

Kwa mbinu hii, hutawahi kupatakununua vitunguu vya spring tena. Kitunguu hiki kidogo ni zao kubwa kwa kutumia mbinu hii. Kata sehemu za juu za kijani ili utumie katika mapishi lakini acha balbu ndogo kwenye jarida la maji.

Kabla ya kujua, utakuwa na ukuaji mpya unaochipuka kutoka kwenye ukingo uliokatwa.

Kuotesha Kijani cha Karoti

Mbichi za karoti zitakua kutoka mwisho wa chini zikipandwa kwenye udongo. Hawataunda karoti mpya, kwa kuwa ni mzizi wa bomba, lakini watakua mboga nzuri ambayo inaweza kutumika katika saladi na mapambo.

Angalia makala yangu kuhusu upandaji upya wa mboga za karoti hapa.

Tazama Celery Ikichipua Kutoka Msingi

Celery ni mboga iliyokatwa vizuri na huja tena. Kata tu sehemu ya chini ya bua ya celery na uweke mwisho kwenye glasi ya maji. Ukuaji mpya utaonekana baada ya siku chache.

Mizizi inapotokea, unaweza kupanda mwisho wake kwenye chungu cha udongo. Seridi mpya itaota kutoka kwenye sehemu iliyokatwa na kukupa mazao mengine.

Kupanda Upya Leeks

Mbuyu hutenda kama vitunguu vya masika. Wao ni sehemu ya familia ya vitunguu na kwa kawaida huwa na mizizi michache chini kama tu vitunguu vya spring.

Kwa mimea ya nje, unapovuna leeks, kata mmea juu ya mwisho wa mizizi. Ukuaji mpya utaonekana juu.

Unaweza pia kuhifadhi ncha za mimea ya leek kutoka dukani na kuipanda kwenye udongo. Hivi karibuni mizizi itashikilia na utakuwa na ukuaji mpya hapo juu. Unaweza mara mbili mavuno yako ya vitunguukufanya hivi!

Kukuza Upya Vitunguu vya Chini

Kata sehemu ya juu ya kitunguu cha kawaida lakini na usitupe chini. Panda katika maji au udongo.

Vichipukizi vipya vitakua kutoka kwa sehemu iliyokatwa. Hivi majuzi nilifanya mradi wa kuotesha upya vitunguu kutoka chini ili kuonyesha jinsi hii inafanywa.

Angalia pia: Grapefruit Cranberry Sea Breeze Cocktail - Cocktails na Vodka

Kata na Uje Tena Mboga katika Bustani

Aina hii ya mradi wa mboga sio tu udukuzi wa bustani kufanya ndani ya nyumba. Kanuni hiyo hiyo inatumika kwa mboga za nje unapoamua kuzivuna.

Kwa kuwa sasa una wazo la jinsi hii inavyofanya kazi, jaribu kupanda tena mboga nyingine nje baada ya kuvuna. Haya pia yatafanya kazi:

  • Brokoli (hufanya kazi baada ya kuvuna vichwa. Machipukizi mapya yataota lakini vichwa vitakuwa vidogo zaidi kuliko vile vya asili.)
  • Kale - hukua kwa urahisi kutoka kwenye vilele vilivyokatwa, kama vile lettuce wiki inavyofanya.
  • Mchicha - kijani kibichi kingine ambacho kitakua tena. .
  • Romaine Lettuce - Itaota tena baada ya kilele kizima kuvunwa!
  • Beet Greens - Usiondoe majani yote ukitaka mizizi ikue, lakini ukitaka mboga mboga, unaweza kuvuna na kukua tena msimu wote.
  • Mimea mingi itarudi hata baada ya 1/3/2 ya kurutubisha. au unawezakuua mmea)
  • Parsley ni mimea nzuri ya kukata na kuja tena. Mmea wangu hukua vizuri zaidi kutoka kwa taji na kukatwa mara kwa mara kutoka kwake.

Nyingi za mboga hizi zinaweza kukuzwa tena ndani ya nyumba. Kata tu vilele vya na utakuwa na mavuno ya mazao sawa mara kwa mara katika msimu wa kiangazi.

Nje, faida moja kubwa ya mazao yaliyokatwa na kuja tena ni kwamba unaweza kuyapanda karibu zaidi kuliko ungevuna mmea mzima, kwa vile hayatakua na kufikia ukubwa kamili.

Ndani ya nyumba, wao ni mradi mzuri wa mtoto wa mzazi kumfanya mtoto apendezwe na muujiza wa bustani.

Je, unaweza kufikiria mboga nyingine za kukata na kuja tena ambazo zingeangukia katika aina hii? Tafadhali acha maoni yako hapa chini.

Bandika Mboga Hizi za Kata na Uje Tena kwa Baadaye

Je, ungependa ukumbusho wa mboga hizi ambazo zitaota tena kutoka kwa mabaki? Bandika tu picha hii kwenye moja ya mbao zako za bustani kwenye Pinterest ili uweze kuipata kwa urahisi baadaye.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.