İçindekiler
Bu eğlenceli projelerle çocuğunuza bahçeciliğin keyfini öğretin sebzeleri kes ve tekrar gel. Bu sebze bahçesi hack'ini yapmak kolaydır ve normalde çöpe gidecek sebze parçalarını ve parçalarını kullanır. 
Sebze yetiştiriciliği çok faydalıdır ancak herkes bunun için yeterli alana sahip değildir. Mutfak artıklarından iç mekanda yetiştirebileceğiniz pek çok sebze vardır.
Doğa, bitkilerin büyümeye devam etmesini sağlamanın bir yolunu bulur. Bu kes ve tekrar gel sebzeleri denemek çok eğlenceli
Kesilip Tekrar Gelen Sebzeler Nasıl Kullanılır?
Kendi yetiştirdiğiniz sebzelerin tadı gibisi yoktur. Kavrulabilir, tavada kızartılabilir veya ocak üstünde buharda pişirilebilirler ve tadı marketten satın alınanlardan çok daha iyidir.
Dışarıda bir şeyler yetiştirmek için çok soğuk olan kış aylarında yapacak bir şeyler mi arıyorsunuz? Arta kalan parçalardan yeniden filizlenecek bu sebzelerden bazılarını deneyin. Çok az alana ihtiyaç duyarlar ve kendilerini yenilemeye devam ederler.
Bu kes ve tekrar gel sebzelerinin güzelliği, kış aylarında kullanılabilmeleri ve çocuklarınızın orijinal parçalardan yetiştirilen sebzeleri görmeye bayılacak olmalarıdır.
Bunlardan bazıları süngerler üzerinde, bazıları suda, bazıları ise toprakta yetişir. Hepsi hızla yenilenir ve sadece birkaç hafta içinde size yemek için yeni sebzeler verir.
En sevdiğim sebzelerden biri de taze soğandır. Üç yıldır bahçemde bir yama var ve çiçek açtıktan sonra bile hala güçlü bir şekilde büyüyor!
Temel olarak, kes ve tekrar gel bitkileri, bir kez ektiğiniz ve daha sonra bitkinin köklerinin yeniden büyümesine izin veren bitkinin sadece bir kısmını hasat ettiğiniz ürünlerdir.
Hurdalardan Hangi Sebzeler Yeniden Yetişir?
Yeşilliklerin çoğu kesilir ve tekrar çıkar, ancak yeniden yetişen başka birçok yeşillik de vardır. İşte keşfettiğim bazılarının listesi.
Ayrıca bakınız: İtalyan London Broil BiftekMarul
Çoğu marul türü kesilir ve tekrar gelir. İç mekanda, büyük bir tepsi marul ekebilir, ardından üst yaprakları kesmek için makas kullanabilir ve kökleri büyümeye bırakabilirsiniz. Hiç vakit kaybetmeden daha fazla marul yetiştireceksiniz.
Dışarıda, sadece üst kısmını kesin ve marul yapraklarını kullanın. Yakında yeni büyüme başlayacaktır. Kesip tekrar marulla gelirseniz, ardışık ekime gerek yoktur.
İsviçre Pazı
Bu serin hava mahsulü, en sevdiğim kesilip tekrar gelen sebzelerden biridir. 
Pazı bu sezon benim de yapmaya başladığım bir yeşillik. Başlangıçta bütün bitkileri söküyordum ama sonra yaprakları tabandan yaklaşık 2 inç kadar kesmeye başladım. Şimdi yaklaşık 2 hafta sonra yeniden büyüyen orijinal bitkilerim var.
Bahar Soğanlarını Yeniden Yetiştirin
Bu hile ile bir daha asla taze soğan almak zorunda kalmayacaksınız. Bu yumuşak soğan, bu tekniği kullanmak için harika bir üründür. Tariflerde kullanmak için yeşil üst kısımları kesin, ancak küçük soğanı bir kavanoz su içinde bırakın. 
Siz farkına bile varmadan, kesilen kenardan filizlenen yeni bir büyümeye sahip olacaksınız.
Havuç Yeşillikleri Yetiştirme
Havuç yeşillikleri toprağa ekildiklerinde alt uçtan büyüyeceklerdir. Musluk kökü oldukları için yeni bir havuç oluşturmayacaklardır, ancak salatalarda ve garnitür olarak kullanılabilecek güzel yeşillikler yetiştireceklerdir.
Havuç yeşilliklerinin yeniden yetiştirilmesi hakkındaki yazıma buradan ulaşabilirsiniz. 
Kerevizin Tabandan Filizlenmesini İzleyin
Kereviz harika bir kes ve tekrar gel sebzesidir. Sadece bir kereviz sapının dibini kesin ve ucunu bir bardak suya koyun. Sadece birkaç gün içinde yeni büyüme ortaya çıkacaktır.
Ayrıca bakınız: Ürkütücü Cadılar Bayramı Ağaçlık Süslemeleri - Balkabağı Cadı Kedi Hayalet Dekoru Kökler oluştuğunda, ucunu toprak bir saksıya dikebilirsiniz. Kesilen uçtan yeni kerevizler büyüyecek ve size başka bir ürün verecektir. 
Yeniden Pırasa Yetiştirme
Pırasa tıpkı taze soğan gibi davranır. Soğan ailesinin bir parçasıdır ve normalde tıpkı taze soğan gibi dibinde birkaç kökü vardır.
Dış mekan bitkileri için, pırasaları hasat ettiğinizde, bitkiyi kök ucunun hemen üzerinden kesin. Üstte yeni büyüme ortaya çıkacaktır.
Pırasa bitkilerinin uçlarını da mağazadan alıp toprağa ekebilirsiniz. Kısa süre içinde kökler tutunacak ve tepede yeni bir büyüme olacaktır. Bunu yaparak pırasa hasadınızı iki katına çıkarabilirsiniz! 
Soğan Diplerinin Yeniden Yetiştirilmesi
Normal bir soğanın üst kısmını kesin ama alt kısmını atmayın. Bunu suya ya da toprağa ekin.
Kesilen kısımdan yeni filizler çıkacaktır. Yakın zamanda bunun nasıl yapıldığını göstermek için soğanları diplerinden yeniden büyütmek için bir proje yaptım.
Bahçedeki Sebzeleri Kes ve Tekrar Gel
Bu tür bir sebze projesi sadece iç mekanda yapılacak bir bahçe hack'i değildir. Aynı prensip, hasat etmeye karar verdiğinizde dış mekan sebzeleri için de kullanılır.
Artık bunun nasıl çalıştığına dair bir fikriniz olduğuna göre, hasattan sonra dışarıda başka sebzeler yetiştirmeyi deneyin. Bunlar da işe yarayacaktır:
- Brokoli (başları hasat edildikten sonra çalışır. Yeni filizler büyüyecek ancak başları orijinalinden çok daha küçük olacaktır).
- Karalahana - tıpkı marul yeşillikleri gibi kesilen üst kısımlardan kolayca büyür.
- Ispanak - hızla yeniden büyüyen bir başka yapraklı yeşil.
- Hindiba - salatanız için birkaç yaprak kesin ve bitki büyümeye devam edecektir.
- Romaine Marul - Tüm üst kısım hasat edildikten sonra tekrar büyüyecektir!
- Pancar Yeşillikleri - Köklerin büyümesini istiyorsanız tüm yaprakları çıkarmayın, ancak yeşillikleri istiyorsanız, hasat edebilirsiniz ve tüm sezon boyunca yeniden büyüyeceklerdir.
- Çoğu bitki, taç kısmına kadar kesildikten sonra bile geri gelecektir.
- Keman başları (sadece sürgünlerin yaklaşık 1/3'ünü alın yoksa bitkiyi öldürebilirsiniz)
- Maydanoz kesip tekrar gelmek için harika bir bitki. Bitkim taç kısmından sık sık keserek çok daha iyi büyüyor.
Bu sebzelerin birçoğu iç mekanda yeniden yetiştirilebilir. Sadece üst kısımlarını kesin ve yaz sezonu boyunca aynı üründen tekrar tekrar hasat edin.
Açık havada, kes ve tekrar gel mahsullerinin en büyük avantajlarından biri, tam boy büyümeyecekleri için, tüm bitkiyi hasat edeceğinizden daha yakın dikebilmenizdir.
İç mekanlarda, çocukların bahçecilik mucizesine ilgi duymasını sağlamak için harika bir ebeveyn-çocuk projesidir.
Bu kategoriye girebilecek başka kes ve tekrar gel sebzeleri düşünebiliyor musunuz? Lütfen yorumlarınızı aşağıya bırakın.
Bu Kes ve Tekrar Gel Sebzelerini Daha Sonrası İçin Sabitleyin
Artıklardan yeniden yetişecek bu sebzeleri hatırlatmak ister misiniz? Daha sonra kolayca bulabilmek için bu görseli Pinterest'teki bahçe panolarınızdan birine sabitleyin.
