Innholdsfortegnelse
Anbefalte produkter
Som Amazon-medarbeider og medlem av andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalifiserende kjøp.
-
Toufayan Bakeries, Original Naan Tandoori Flatbread
Hvis du er en fan av indisk matlaging, vil du elske denne vegetariske tikka masalaen . Den er ikke for krydret og bare full av smak.
Denne veggie tikka masala-oppskriften har en herlig blanding av grønnsaker, cannellonibønner og og rå cashewnøtter, blandet med en herlig, krydret småkokesaus og kokosmelk.
Karrioppskriften er laget i en saktekoker, og er veldig enkel å tilberede. Dette gjør den perfekt for travle ukekvelder.
Heldigvis har jeg kommet opp med en oppskrift som konkurrerer med tikka masala-oppskrifter vi har spist på indiske restauranter, slik at vi ikke trenger å gå glipp av vår internasjonale favorittrett!
Hva er tikka masala?
Tikka masala er en populær indisk rett som ofte består av marinerte og grillede stykker av kjøtt eller kjøttpålegg eller kjøttpålegg (smurt og kjøttpålegg) saus.
Se også: Kalanchoe Tomentosa – Stell av Panda Plant Pussy Ears EselørerRetten er kjent for sin fyldige og smakfulle saus som ofte er krydret med en blanding av krydder, inkludert spisskummen, koriander, gurkemeie, paprika, gurkemeie og garam masala.
Den kremete sausen inneholder vanligvis ingredienser som yoghurt, fløte eller kokosmelk for å gi den en fløyelstekstur.<5masalaTikka.
nytes ofte sammen med ris eller naanbrød og er en favoritt i indisk mat, så vel som i ulike internasjonale retter rundt om i verden.
Noen av lenkene nedenfor er tilknyttede lenker. Jeg tjener en liten provisjon, uten ekstra kostnad for deg hvis du kjøper via en affiliate-lenke.
Hvordan gjøre oppskriften vegetarisk
Siden jeg ønsket å gjøre denne retten egnet for et vegetarisk kosthold, måtte jeg gjøre noen erstatninger. I stedet for å bruke kylling, valgte jeg cannellonibønner og cashewnøtter – begge gode valg av proteiner for vegetarianere og veganere.
Min kjøttspisende mann savnet ikke kyllingen i det hele tatt og fablet seg over smaken av denne vegetabilske karrioppskriften!
Hagen min vokser godt akkurat nå, og jeg har også bestemt meg for å legge til en sunn dose av purre, så jeg har også bestemt meg for å legge til andre grønnsaker. I dag valgte jeg:
- Grønn zucchini
- Gul zucchini
- Butternut-gresskar
- Poteter
- Løk
- Erter
- Mais <0 brukte jeg på å koke opp en oppskrift – for å lage saus affron Road Tikka Masala Sommersaus. Produktet er ikke GMO, glutenfritt, kosher og vegetarisk!
Jeg bestemte meg også for å tilberede retten i en slow cooker. På denne måten kunne jeg gjøre alt klart tidlig på dagen og la crockpot gjøre jobben for meg mens hjemmet mitt fikk den deilige aromaen av India!
Hvordan gjørelag vegetabilsk tikka masala karri
Denne oppskriften kunne ikke vært enklere å lage.
Se også: Dagliljer på Wildwood Farms VA – DagliljeturPlasser alle de ferske grønnsakene i en crockpot sammen med grønnsaksbuljongen, rødvinen, cannellonibønner, småkokesaus og gurkemeie, paprika og hvitløkssalt.
Dekk til og kok på lav varme i 4 timer. Omtrent en halv time før servering, tilsett kokosmelk, frossen mais og erter og de rå cashewnøtter.
For servering, pynt med en klatt rømme, krydret indisk sylteagurk og fersk gressløk. Server med varmt Naan-brød og ris.
Del denne vegetariske tikka masala karrioppskriften på Twitter
Hvis du likte denne oppskriften, sørg for å dele den med en venn. Her er en tweet for å komme i gang:
Lyst på en deilig Tikka Masala Curry? 😍🌱 Sjekk ut denne fantastiske oppskriften på en smaksrik og kremet karri med cannellonibønner, cashewnøtter og grønnsaker. Perfekt for #vegetarmatelskere! #TikkaMasala #Curry #MeatFree… Klikk for å tweeteFest denne oppskriften på crockpot-vegetarisk tikka masala
Vil du ha en påminnelse om denne oppskriften på min veggie tikka-oppskrift? Bare fest dette bildet til en av kokebrettene dine på Pinterest slik at du enkelt kan finne det senere.
Admin merknad: dette innlegget for min crockpot tikka masala oppskrift dukket først opp på bloggen i april 2013. Jeg har oppdatert innlegget for å legge til nye bilder, et utskrivbart oppskriftskort med næringsverdier for deg til, og en videonyt.
Utbytte: 6Vegetarisk Tikka Masala Curry
Denne veggie tikka masala karrien er rik og smakfull fra overfloden av friske grønnsaker og bønner. Det er flott for kjøttfri mandag,
Aktiv tid 2 timer 5 sekunder Total tid 2 timer 5 sekunderIngredienser
- 2 purre
- 14 gram Cannelloni bønner, drenert
- grønn zucchini
- 1cchini grønn 3 kuttet
- 1 vidalia løk, kuttet i biter
- 1 butternut gresskar, skrellet og kuttet i terninger
- 3 poteter, kuttet i terninger
- 1/2 kopp rå cashewnøtter
- 3/4 kopp <3 peas> 3/4 kopp <3 peas> 1 kopp frossen melk 1/2 kopp frossen mais
- 1/2 ts gurkemeie
- 1 ts paprika
- 1 ts hvitløkssalt
- 1/2 kopp rødvin
- 1 kopp grønnsaksbuljong
- 1 dl. ur krem, gressløk og krydret sylteagurk til pynt.
Instruksjoner
- Legg alle grønnsakene bortsett fra frossen mais og erter i en gryte.
- Tilsett vin, cannellonibønner, Tikka-saus og krydder, samt grønnsaksbuljongen.
- Dekk til og kok på lav temperatur i ca. 14 timer, 1 timer før servering. erter, mais og rå cashewnøtter.
- Pynt med en klatt rømme og krydret sylteagurk og gressløk.
- Server med varmt pitabrød og