Qarsoodi u ah baradhada la shiiday ee kaamil ah

Shaxda tusmada

Badho la shiiday ayaa ah cuntada raaxada ugu dambeysa. Dhammaanteen waan jecelnahay iyaga, miyaanay ahayn? Marar badan waxaa la i weyddiistaa tabaha cunto karinta, laakiin marka dadku dhadhamiyaan baradhada la shiiday, waxay had iyo jeer rabaan inay ogaadaan tilmaantayda samaynta. Markaa… duuduuban durbaan… Halkan waxaan ku soconaa: Sida loo sameeyo baradho la shiiday oo qumman , tallaabo tallaabo ah.

> Aniga ahaan, cuntada raaxada ugu dambeysa waa caawinaad deeqsinimo leh oo baradho la shiiday. Markii aan yaraa ayaan foolkaanooyin ka samayn jiray oo aan ku dul shubi jiray, mar kasta oo aan hadda sameeyo ayaan maalmahaas ka fikiraa. (oo xitaa waxaan isku dayaa inaan mar kale sameeyo volcano!)

Qof kastaa wuu samayn karaa baradho la shiiday, sax? Hagaag, "nooc" waa jawaabta gaaban. Haa, dhammaanteen waan isku dari karnaa baradhada, subagga iyo caanaha oo isku shii karnaa oo ku dhejin karnaa miiska, laakiin waxaa jira wax ka badan oo baradho la shiiday oo tan ka badan.

In my quest for the perfect baradho la shiiday, I've try just about every recipe out there. Laakiin si daacad ah, qaybta "Prefect" maaha mid ku saabsan cunto karinta, ilaa inta ay tahay farsamada. Waa kuwan qaar ka mid ah talooyinkayga ku saabsan samaynta baradho la shiiday ee qallafsan iyo kareem leh kuwaas oo ku qaylin doona "cunto raaxo leh" mar kasta oo aad miiska saarto.

Waxyaabahani waa muhiim haddii aad rabto inaad samayso baradho la shiiday oo qumman.

Baradhada arrimaha. Hubi inaad isticmaasho nooca saxda ah ee baradhada. Waxaa jira saddex nooc oo baradho ah, istaarij, waxy iyo dhammaan ujeeddooyinka. Si aad u samayso baradhada shiidan ee ugu fiican, adigawaxay rabi doontaa baradhada nooca ugu horreeya, sida Russet, ama nooca ugu dambeeya, sida dahab Yukon. Waligaa ha isticmaalin baradhada waxy sida raaxaysiga cas ama faraha faraha. Baradhada istaarijka ah ayaa si fiican u burbursa, tani waxay la macno tahay baradho shiidan oo shiidan marka la dhammeeyo.

Sidoo kale eeg: Dhirta Guriga Ubaxa - 15 Dhirta Gudaha ee Bloomeysa

Xitaa cabbirrada ayaa muhiim ah Iska yaree baradhadaada xitaa qaybo xajmi ah ka hor intaadan karinin. Haddii aad isticmaashid qaybo waaweyn iyo qaar yaryar, waxaad ku dambayn doontaa qaar la kariyey iyo qaar la kariyey. Tani kuma siinayso muuqaal wanaagsan oo mash ah.

Karin fudud ayaa furaha ah.Ku billow karintaada biyo qabow, ka dib kulaylka kor u qaad oo kari ilaa inta ay si isku mid ah u yihiin. Had iyo jeer ka diir iyaga marka hore si aad u heshid cabbirka labbiska ugu badan.>

Mashing 101. Hadda dushiisa. Geli blender ama processor-ka cuntada ama qasiyaha si aad u fududaato, sax? KHALAD… isku darka ka badan kuma shaqeeyo istaarijka. Haddii aad aad u garaacdo, waxaad jebin doontaa istaarijka ka dibna isku dar ah ayaa adkeyn doona. Waxaad doonaysaa in baradhada la shiiday ay noqoto mid khafiif ah oo qalafsanaanaysa, maaha mid adag oo dhegdheg leh. Ka soo bax masarka baradhada oo ku burburi gacanta. Iyo xitaa mashiinka baradhada, si fudud u soco. Iftiin iyo qalafsanaan, xusuusnow?

Brr, waa qabow bannaanka. Hadda subagga iyo labeenta. Haddii aad kuwan ka soo saartid talaajadda oo aad ku darto baradhada kulul, iyaguna ma nuugi doonaan. Keen heerkulka qolka sida ugu fiicannatiijooyin. Oo inta aan ka hadlayno kareemka, si fudud u soco. Waxaan rabnaa baradho shiidan oo qalafsan, ma rabno maraq baradho!

Sidoo kale eeg: Cunto karinta Crostini Appetizer oo leh Gouda Cheese, Asparagus iyo Proscuitto

Ha ku dhaafin subagga. Haa, waxay badbaadin doontaa kalooriyooyinka, laakiin kuma dhammayn doontid baradho la shiiday oo qumman, oo kaliya qaar ka mid ah ku dayashada. Haddii aad haysato tusin weyn oo baradho la shiiday, si kastaba ha ahaatee, si kastaba ha ahaatee, ma aad cunto, markaa ku dar subagga dheeraadka ah, kaliya hal mar oo la mid noqo Paula Deen. Way engegi doonaan, oo baradho la shiiday waxay noqon doonaan mid ordaya. Cuntadayda la daabici karo ee baradhada la shiiday ee ugu fiican mar kasta. Raaxada ugu dambeysa ee xilliga qaboobaha! Raac talooyinka kor ku xusan iyo habkan loogu talagalay baradho shiidan oo shiidan oo shiidan.

>Waqtiga diyaarinta5 daqiiqo Waqtiga karinta20 daqiiqo Waqtiga guud25 daqiiqo

Waxyaalaha

> 18>

1 rodol oo baradho la shiiday

1,00 iyo 1 koob oo caano 19> 1/8 koob oo kareem ah

4 qaado oo subag aan milix lahayn

qanjaruufo basbaaska madow ee dildilaaca ah

qanjaruufo nuts cusub oo la dubay.

Tilmaan-bixinaha

Ka soo saar caanaha, labeenta iyo subagga si ay heerkulka qolka ugu jiraan markaad diyaar u tahay inaad isticmaasho. Ku rid digsi dhexdhexaad ah. Ku dabool biyo qabow; ku dar 3/4 tsp milix. oo isku kariso. Kor u qaad kulaylka ilaa dhexdhexaad oo kari ilaa inta mindi si sahal ah u soo gasho ugana baxdo. Baradhada ku daadi qaboojiyaha.
Ku shii baradhada ilaa ay ka khafiifsan yihiin oo ay qallafsan yihiin mishiinka baradhada
Adoo isticmaalaya maraq, ku dar subagga Ku daadi caanaha iyo kareemka, adigoo si joogto ah u garaacaya. Ku dar basbaaska, lowska, iyo milix si aad u dhadhamiso; garaac si aad isugu darto. Isla markiiba u adeega : 895mg Carbohydrates: 25g Fiber: 3g Sonkor: 1g Protein: 4g
Macluumaad nafaqeedku waa qiyaas sababtoo ah kala duwanaanshiyaha dabiiciga ah ee maaddooyinka iyo karinta guriga ee cuntadayada.

Bobby King

Jeremy Cruz waa qoraa heer sare ah, beeralay, xamaasad cunto karinta, iyo khabiir DIY. Iyada oo hamiday wax kasta oo cagaar ah iyo jacaylka abuurista jikada, Jeremy wuxuu naftiisa u huray inuu la wadaago aqoontiisa iyo waayo-aragnimadiisa iyada oo loo marayo boggiisa caanka ah.Jeremy markii uu ku soo koray magaalo yar oo ku hareeraysan dabeecadda, Jeremy waxa uu hormariyay qaddarinta beerta. Sanadihii la soo dhaafay, waxa uu sare u qaaday xirfadihiisa daryeelka dhirta, qaabaynta dhulka, iyo dhaqamada beerista waara. Laga soo bilaabo beerashada geedo kala duwan, miraha, iyo khudaarta ee ardaaga u gaarka ah si uu u bixiyo talooyin, talo, iyo casharo qiimo leh, khibradda Jeremy ayaa ka caawisay beero beerashada badan inay abuuraan beero cajiib ah oo kobcaya oo iyaga u gaar ah.Jeremy jacaylkiisa cunto karinta wuxuu ka yimaadaa rumaysadkiisa awoodda maaddooyinka cusub ee guriga lagu koray. Aqoontiisa durugsan ee geedaha iyo khudaarta, waxa uu si aan kala go 'lahayn isugu daraa dhadhanka iyo farsamooyinka si uu u abuuro suxuun afka ka qaada oo u dabbaaldegaya fadliga dabiiciga ah. Laga soo bilaabo maraqa macaan ilaa cuntada guriga lagu sameeyo, cuntadiisa waxay ku dhiirigelisaa cunto kariye waqtiyaysan iyo kuwa ku cusub jikada inay tijaabiyaan oo ay qaataan farxadaha cuntooyinka guriga lagu sameeyo.Marka lagu daro xiisaha uu u qabo beerta iyo karinta, xirfadaha DIY ee Jeremy waa kuwo aan la mid ahayn. Haddi ay dhiseyso sariiro dhaadheer, dhisidda trellis adag, ama dib u soo celinta walxaha maalinlaha ah ee qurxinta beerta, kheyraadka Jeremy iyo kartida dhibaatada-xallinta dhalaalka iyada oo loo marayo mashruucyadiisa DIY. Waxa uu aaminsan yahay in qof kastaa uu noqon karo farsamo yaqaan ku habboon oo uu ku raaxaysto caawinta akhristayaasha fikradahooda dhabta ah.Iyada oo leh qaab qoraal oo diirran oo la soo dhaweyn karo, Jeremy Cruz's blog waa kayd qaali ah oo dhiirigelin ah iyo talo wax ku ool ah oo loogu talagalay xamaasadaha beerta, kuwa cuntada jecel, iyo kuwa xiiseeya DIY si isku mid ah. Haddii aad tahay bilawga raadinaya hagitaan ama shakhsi khibrad leh oo raadinaya inuu ballaariyo xirfadahaaga, Jeremy's blog waa ilaha ugu dambeeya ee dhammaan beertaada, cunto karinta, iyo baahiyahaaga DIY.