Нухсан төмсийг төгс болгох нууц бол тав тухтай хоол юм

Төмс нухсан бол тав тухтай хоол юм. Бид бүгд тэдэнд хайртай, тийм үү? Надаас хоол хийх зөвлөмжийг байнга асуудаг ч хүмүүс миний нухсан төмсийг амтлахдаа миний хийх зөвлөмжийг мэдэхийг үргэлж хүсдэг. Ингээд... бөмбөрийн ороомог... Ингээд бид явлаа: төгс нухсан төмс -ийг хэрхэн алхам алхмаар хийх вэ.

Миний хувьд хамгийн тав тухтай хоол бол нухсан төмсний өгөөмөр тусламж юм. Би багадаа тэднээр галт уул хийж, соус дээр цутгадаг байсан, одоо хийх болгондоо тэр өдрүүдийг боддог. (мөн дахин галт уул хийх хүсэл төрж байна!)

Хүн бүр нухсан төмс хийж чадна, тийм үү? "Ямар нэгэн" гэдэг нь богино хариулт юм. Тийм ээ, бид бүгд төмс, цөцгийн тос, сүүг нэгтгэж, нухаж, ширээн дээр тавьж болно, гэхдээ үүнээс илүү төгс нухсан төмс бий.

Би төгс нухсан төмс хайж олохын тулд тэнд байгаа бараг бүх жорыг туршиж үзсэн. Үнэнийг хэлэхэд, "Төгс" хэсэг нь жорын тухай биш, харин техник юм. Ширээн дээр тавих болгонд "тав тухтай хоол" гэж хашгирдаг хөвсгөр, өтгөн нухсан төмс хийх миний хэдэн зөвлөмжийг энд оруулав.

Хэрэв та төгс нухсан төмс хийхийг хүсвэл эдгээр зүйлс чухал юм.

Төмс чухал. Зөв төрлийн төмс хэрэглэхээ мартуузай. Төмс нь цардуултай, лавлаг, бүх төрлийн зориулалттай гурван төрлийн төмс байдаг. Хамгийн сайн нухсан төмс хийхийн тулд таРуссет гэх мэт эхний төрлийн төмс, эсвэл Юкон алт гэх мэт сүүлчийн төрлийн төмс авахыг хүсэх болно. Улаан баясгалан, хурууны зулзага зэрэг лавтай төмсийг хэзээ ч бүү хэрэглээрэй. Цардуултай төмс нь илүү сайн задардаг бөгөөд энэ нь бэлэн болсны дараа илүү өтгөн нухсан төмс болно гэсэн үг юм.

Тэгш хэмжээтэй байх нь чухал. Төмсөө чанахаасаа өмнө жигд хэмжээтэй хэрчинэ. Хэрэв та том, жижиг хэсгүүдийг хэрэглэвэл зарим нь хэт чанаж, зарим нь дутуу болгосон болно. Энэ нь нухашанд сайн бүтэц өгөхгүй.

Зөөлөн хоол хийх нь гол зүйл юм. Хоолоо хүйтэн усаар эхлүүлээд буцалгаад буцалгаад жигд болтол нь буцалгана. Хамгийн жигд хэмжээтэй байхын тулд эхлээд хальсыг нь тайлж ав.

101-ийг бутлах. Одоо нухах. Үүнийг хялбар болгохын тулд хутгагч эсвэл хүнсний процессор эсвэл холигч руу хийнэ үү? БУРУУ…хэт холих нь цардуултай ажиллахгүй. Хэрэв та үүнийг хэт их цохивол цардуулыг задалж, дараа нь хольц нь чангарна. Та нухсан төмсийг хатуу, наалдамхай биш хөнгөн, сэвсгэр байхыг хүсч байна. Төмс бутлагчаас гараад гараараа нухаарай. Мөн төмс нухагчтай байсан ч хөнгөн яваарай. Хөнгөн, сэвсгэр, санаж байна уу?

Гадаа хүйтэн байна. Одоо цөцгийн тос, цөцгийн тухай. Хэрэв та эдгээрийг хөргөгчнөөс гаргаж аваад халуун төмс рүү хийвэл тэд сайн шингэхгүй. Тэднийг хамгийн сайн өрөөний температурт хүргэнэүр дүн. Мөн бид цөцгийн тухай ярьж байгаа бол хөнгөнөөр яваарай. Бид төмсний шөл биш, сэвсгэр нухсан төмс хүсч байна!

Цөцгийн тосыг бүү харамлаарай. Хамгийн амттай нухсан төмсний хувьд та цөцгийн тос дээр бага зэрэг хэрэглэж болохгүй. Тийм ээ, энэ нь илчлэг хэмнэх болно, гэхдээ та төгс нухсан төмстэй болж чадахгүй, зүгээр л үүнийг дуурайлган хийнэ. Хэрэв та маш их нухсан төмс идэж байгаа бол хоолны дэглэм бариагүй байна, тиймээс нэг удаа цөцгийн тос нэмээд Паула Дин шиг байгаарай.

Эцсийн зөвлөгөө. Юу ч хийсэн, тэднийг урагшлуулж, халааж болохгүй. Тэд хатах бөгөөд боломжтой төгс нухсан төмс нь хоёрдугаарт орох болно!

Мөн энд байна хүмүүс. Миний хэвлэх боломжтой жор болгон төгс нухсан төмс. Өвлийн тав тухыг дээд зэргээр хангадаг!

Төгс нухсан төмс - тохь тухтай хоол

Төгс нухсан төмс нь таны бодож байгаагаас хамаагүй хялбар юм. Дээрх зөвлөмжийг дагаж, цөцгийтэй, сэвсгэр нухсан төмс хийх жорыг дагана уу.

Орц

• 1 фунт улаан төмс <219<19 амт давс <219/ илүү <19/2> 1/8 аяга сүү
• 1/8 аяга цөцгий
• 4 хоолны халбага давсгүй цөцгийн тос
• чимх шинэхэн нунтагласан хагарсан хар перец
• чимх шинэхэн үрж жижиглэсэн самар(заавал биш)

Заавар

1. Сүү, цөцгий, цөцгийн тосыг хэрэглэхэд бэлэн болтол нь тасалгааны температурт байлгахын тулд гаргаж ав.
2. Төмсийг хальсалж, ижил хэмжээтэй хэрчинэ. Тэдгээрийг дунд зэргийн саванд хийнэ. Хүйтэн усаар хучих; 3/4 халбага давс нэмнэ. буцалгаад буцалгана. Галыг дунд хэмжээнд хүртэл өсгөж, хутга амархан орж гарах хүртэл хооллоорой. Төмсийг коланд руу хийнэ.
3. Төмсөө зөөлөн, сэвсгэр болтол нь төмс нухагчаар нухна.
4. Цөцгийн тосыг хутгагчаар хийнэ. Сүү, цөцгий дээр дусааж, тасралтгүй хутгана. Амтлахын тулд чинжүү, самар, давс нэмнэ; холихын тулд хутгана. Нэн даруй үйлчил.

Шим тэжээлийн мэдээлэл:

Бүтээмж:

Ирц:

Нэг порц: Калори: 240 Нийт өөх тос: 14г Ханаагүй өөх тос: 9г Транс өөх тос: 9г. 895мг Нүүрс ус: 25г Эслэг: 3г Элсэн чихэр: 1г Уураг: 4г

Манай хоолыг байгалийн гаралтай найрлага, гэрийн нөхцөлд бэлтгэдэг учир шим тэжээлийн талаарх мэдээлэл нь ойролцоо байна.