INHOUDSOPGAWE
Noudat my dogter die huis verlaat het, is daar net twee mense om voor te kook – ek en my man. Maar ek maak dikwels ekstras van watter nuwe gereg ek ook al snags kook.
Ek gee nie om oor oorskiet nie, maar met 'n bietjie kreatiwiteit maak die ekstras wonderlike toevoegings tot slaaie vir middagete, so ek voel asof ek nie dieselfde ding eet as gisteraand nie.
Die ander aand vir aandete het ek die lekkerste Honey-Crusted-gebakte Hoender-Pecan gemaak. Die resep het 4 gevra en ek het dit so gemaak. Nou het ek twee lieflike pekanneut-korshoenderborsies wat net vir my wag om iets nuuts daarmee te doen.
Sien ook: Maklike aarbeipastei met geklopte bolaag - Heerlike somerbederfAangesien ek mal is oor slaaie, het ek besluit om die hoender in 'n heerlike middagete-bederf vir my te omskep.
Ek het 'n klomp oorblywende pomelo's wat ek by die winkel gekry het toe ek gedink het ek koop lemoene en hulle het ook 'n goeie slaai gemaak vir die twee. of een honger meisie!
Opbrengs: 1Pecan Crusted Spinasie Slaai
Hierdie heerlike spinasie slaai beskik oor pekanneutkors hoenderborsies en 'n vars mosterdsous.
Voorbereidingstyd5 minute Totale Tyd5 minuteBestanddele 11>Vir 12 die slaaisous 11><12 die slaai . vars suurlemoensap
Vir die slaai
- 1 pekanneut korshoenderborsie. (kry die resep hier(//recipesjust4u.com/honey-mustard-crusted-chicken-breast-with-pecans)
- 1 koppie babaspinasie, gewas en gedroog
- 1/2 wortel, geskil en gerasper
- 6 kersietamaties, gehalveer, 214 pecans, gesny in 15/214 pecans
Instruksies
- Vir die slaaisous: Klits in 'n bak die suurlemoensap, sprietuie, mosterd, sout en peper saam. Klits die ekstra suiwer olyfolie stadig by tot goed gemeng. Hou eenkant. (beste as dit by kamertemperatuur gehou word.) >
- <7 kruis die slaai in die hoender -14><7 ch-skywe.(Ek het my hoender kan die vorige dag gemaak word en vandag koud bedien.)
- Gooi spinasie en wortel saam met die vinaigrette in 'n groot bak. Plaas die gesnyde hoenderborsie bo-op die slaai en strooi van die kersietamaties, en pomelo stukke om elke bord> Inligting: Bedien dadelik om elke bord. : 1
Bedieningsgrootte:
1Bedrag per porsie: Kalorieë: 498 Totale vet: 33g Versadigde vette: 4g Transvet: 0g Onversadigde vette: 27g Cholesterol: 72mg Proteïen: 72mg Suikerhidrate: 41g Koolhidrate: 41g 3 Koolhidrate: 27g Koolhidrate : 32g
Voedingsinligting is by benadering as gevolg van natuurlike variasie in bestanddele en die kook-by-huis aard van ons maaltye.
Sien ook: Hoender Scaloppine met Knoffel en Witwyn © Carol Keuken: Amerikaanse / Kategorie: Slaaie