বেকড ইটালিয়ান চচ্চেজ আৰু জলকীয়া – সহজ ৱান পট ৰেচিপি

বেকড ইটালিয়ান চচ্চেজ আৰু জলকীয়া – সহজ ৱান পট ৰেচিপি
Bobby King

বেকড ইটালিয়ান চচ্চেজ আৰু জলকীয়া ৰ বাবে এই ৰেচিপিটো সঁচাকৈয়ে সহজ সপ্তাহৰ ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বাবে এটা ডিচত অভেনত বেক কৰা হয়।

স্বাদযুক্ত গোটা চচ্চেজ টমেটো, ইটালীয় চেনিংছ, মিঠা জলকীয়া আৰু পিঁয়াজৰ সৈতে মিহলাই এটা সোৱাদযুক্ত খাদ্যৰ বাবে কৰা হয় যিটো প্ৰস্তুত কৰাটো সঁচাকৈয়ে সহজ। মোৰ প্ৰিয় ৩০ মিনিটৰ খাদ্যৰ ভিতৰত এটা।

এই এটা পাত্ৰৰ ৰেচিপি কেনেকৈ বনাব লাগে জানিবলৈ পঢ়ি থাকিব।

আমাৰ প্ৰিয় খাদ্যৰ ভিতৰত এটা, বিশেষকৈ ঠাণ্ডা হ'লে, ইটালীয় চচ্চেজ আৰু জলকীয়াৰ এটা ডাঙৰ খাদ্য। সাধাৰণতে মই ষ্ট’ভৰ ওপৰত সকলোখিনি ফ্ৰাই পেনত ৰান্ধো, কিন্তু এই ৰেচিপিৰ বাবে মই এই এটা পাত্ৰৰ আহাৰ অভেনত শেষ কৰাৰ সিদ্ধান্ত লৈছো যাতে ইয়াক অধিক ৰোষ্ট কৰা সোৱাদ পোৱা যায়।

মই ভাল পাওঁ যে এই খাদ্যটো প্ৰায় ৩০ মিনিটত একেলগে আহে। ইয়াক এটা কেৰাহীত ৰন্ধা হয় যিয়ে পিছত পৰিষ্কাৰ কৰাটো সহজ কৰি তোলে।

ইটালীয় চচ্চেজ আৰু জলকীয়াৰ এই ৰেচিপিটো টুইটাৰত শ্বেয়াৰ কৰক

আপুনি এই এটা পাত্ৰৰ চচ্চেজৰ ৰেচিপিটো ভাল পাইছেনে? বন্ধু এজনৰ লগত নিশ্চয় শ্বেয়াৰ কৰিব। আপোনাক আৰম্ভ কৰিবলৈ এটা টুইট দিয়া হ'ল:

ইটালীয় চচ্চেজ আৰু জলকীয়াৰ বাবে এই ৰেচিপিটো ৩০ মিনিটত সাজু হয় আৰু মাত্ৰ এটা কেৰাহী ব্যৱহাৰ কৰি তৈয়াৰ কৰা হয়। ৰেচিপিৰ বাবে The Gardening Cook লৈ যাওক। Click To Tweet

এই অভেনত বেকড ইটালিয়ান চচ্চেজ আৰু জলকীয়া বনোৱা।

এইটো বনাবলৈ মই হালধীয়া আৰু ৰঙা জলকীয়া ব্যৱহাৰ কৰিছিলো কিন্তু মই সেউজীয়াৰ সৈতেও কৰিছো। যিকোনো জলকীয়াই যদিও কাম কৰিব আৰু আপুনি আন শাক-পাচলিও দিব পাৰে।

আজি, পিঁয়াজ, হালধি,ভেঁকুৰ আৰু জলকীয়াৰ সৈতে টুকুৰা টুকুৰ কৰা বিলাহী।

See_also: পতন মমবাতি ধাৰণকাৰী – শৰৎকালৰ বাবে পপকৰ্ণ কেন্দ্ৰবিন্দু

আৰম্ভণিতে চচ্চেজবোৰ অভেন প্ৰুফ চট পেনত ষ্ট’ভত মধ্যমীয়া উচ্চ জুইত ব্ৰাউন কৰি লওক। আপুনি মাত্ৰ ইহঁতক অলপ ৰং দিব বিচাৰে আৰু অভেনত সময় ৰাহি কৰিবলৈ আংশিকভাৱে ৰান্ধিব বিচাৰে, কিন্তু গোটেইখিনি ৰান্ধিব নালাগে।

আঁতৰি আঁতৰাই ৰাখক।

একেটা কেৰাহীতে পিঁয়াজ, বিলাহী আৰু জলকীয়া থৈ এমিনিট বা দুমিনিট ৰান্ধিব, যাতে ইহঁতক এটা ভাল চৰ পোৱা যায়। আকৌ এবাৰ। কোমল নোহোৱালৈকে ৰান্ধিব নালাগে। মাত্ৰ ইহঁতক অলপ ব্ৰাউনিং হোৱালৈকে লৰাই থাকিব।

মই ৰেচিপিত কোনো তেল ব্যৱহাৰ কৰা নাছিলো, কিন্তু প্ৰতিটো যোগ কৰাৰ সময়ত ব্যৱহাৰ কৰা নাৰিকল তেলৰ স্প্ৰে’ৰ বটল এটা আছিল, কেৱল শাক-পাচলিবোৰ লাগি নাথাকিবলৈ।

ভেঁকুৰ আৰু হালধিখিনি লৰাই থাকিব, আৰু এমিনিট ৰান্ধিব। সেই ৰংটো আৰু সেই সকলোবোৰ সতেজ সোৱাদ চাওক!

ডাইচ কৰা টমেটো, বেচন, ইটালীয় চেনিংছ, আৰু নিমখ আৰু জলকীয়া দি লৰাই দিব। সকলোবোৰ সঁচাকৈয়ে ভালকৈ লৰাই দিব আৰু তাৰ পিছত শাক-পাচলিৰ ওপৰত চচ্চেজখিনি ৰাখিব।

See_also: মোৰ প্ৰিয় বাহিৰৰ পাকঘৰৰ অধিক – প্ৰকৃতি শৈলী

গোটেই কেৰাহীটো ৩৭৫ o অভেনত প্ৰায় ২০-২৫ মিনিট ৰাখিব যেতিয়ালৈকে চচ্চেজবোৰ ভালদৰে সিজি নাযায় আৰু শাক-পাচলিবোৰ ভালদৰে পোৰা নহয়। সহজ peasy!

এই বেকড ইটালিয়ান চচ্চেজ আৰু জলকীয়া ৰেচিপি সোৱাদ

ডিচ সুন্দৰকৈ কৰা শেষ. অভেনত বেক কৰিলে শাক-পাচলিবোৰৰ এটা এতিয়াও খৰখৰীয়া টেক্সচাৰ আৰু ৰোষ্ট কৰা শাক-পাচলিৰ সোৱাদ থাকিল যিটো আমি সঁচাকৈয়েভাল পাইছিল। (ষ্টোভৰ ওপৰত সিজাইলে শেষত বহুত কোমল হৈ পৰে।)

আৰু চচ্চেজে তলৰ শাক-পাচলিবোৰ ৰান্ধি সোৱাদ দিয়ে যাতে গোটেই খাদ্যটোৰ এটা ডাঙৰ সোৱাদ থাকে যিটো মাত্ৰ এটা পাত্ৰত ৰন্ধা-বঢ়াৰ পৰাহে আহে।

সোৱাদৰ প্ৰতিটো স্তৰে খাদ্যটোত অলপ বেছি সোৱাদ যোগ কৰে যেতিয়ালৈকে সকলোবোৰ ইমান আচৰিত ধৰণেৰে একেলগে নাহে।

এই খাদ্যৰ সোৱাদ দুয়োটাৰে পৰা আৰম্ভ কৰি মেটো চচ আৰু চেনিংছ, আৰু ইটালীয় চচ্চেজৰ সোৱাদৰ পৰা টেঙা, কিন্তু বেছি গৰম নোহোৱাকৈ। ই উষ্ণ আৰু আৰামদায়ক আৰু শীতকালৰ ব্যস্ত ৰাতিৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত।

আমাৰ এই খাদ্য সঘনাই থাকে। কেতিয়াবা নিজাববীয়াকৈ পৰিবেশন কৰো আৰু আন কেতিয়াবা সেউজীয়া জলকীয়া ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ চুইচ আপ কৰি কিছু সিজোৱা পাস্তা দিওঁ। আমাৰ যি ধৰণেই নহওক কিয়, ই সদায় প্ৰিয়!

যদি আপুনি এটা পাত্ৰৰ সহজ খাদ্য বিচাৰিছে যিটো মাত্ৰ প্ৰায় ৩০ মিনিটৰ ভিতৰতে সাজু হ’ব, আৰু গ্লুটেন মুক্ত, তেন্তে এই ইটালীয় চচ্চেজ আৰু জলকীয়া ৰেচিপিটো চেষ্টা কৰক। এই পোষ্টটো বেকড ইটালিয়ান চচ্চেজ আৰু জলকীয়াৰ বাবে প্ৰথমবাৰৰ বাবে মোৰ ব্লগত ২০১৪ চনৰ জানুৱাৰী মাহত প্ৰকাশ পাইছিল>

এই সোৱাদযুক্ত বেকড ইটালীয় চচ্চেজ আৰু জলকীয়া সহজে পৰিষ্কাৰ কৰিবলৈ এটা পাত্ৰত তৈয়াৰ কৰা হয়। ৰেচিপিটো গ্লুটেন মুক্ত আৰু সোৱাদ আচৰিত।

প্ৰেপ টাইম ৫মিনিট ৰন্ধা সময় 25 মিনিট মুঠ সময় 30 মিনিট

উপাদান

  • 5 ইটালীয় চচ্চেজ - মই মৃদু ব্যৱহাৰ কৰিছিলোঁ
  • 1 টা ৰঙা জলকীয়া পাতল ফিটাত কাটি লোৱা
  • 1 টা হালধীয়া জলকীয়া পাতল ফিটাত কাটি লোৱা
  • 1 টা মধ্যমীয়া পিয়াঁজ, টুকুৰা টুকুৰ কৰা <24 23> 3 টা বিলাহীৰ ডাল, তিৰ্যকভাৱে কাটি লোৱা
  • 5 টা ডাঙৰ ভেঁকুৰ, কাটি লোৱা
  • 3 টা হালধিৰ লৱণ, কুটি লোৱা
  • 1 14 অজ ডাইচ কৰা টমেটোৰ কেন
  • 1 চামুচ শুকান ইটালীয় ছিজনিং
  • 1 চামুচ শুকান তুলসী
  • /৪ চামুচ সাগৰীয় নিমখ
  • ফাটি যোৱা ক'লা জলকীয়াৰ চিমটি

নিৰ্দেশনা

  1. অভেনটো 375o F লৈ আগতে গৰম কৰক। মধ্যমীয়া উচ্চ জুইত নাৰিকল তেলৰ সৈতে গভীৰ ফালৰ অভেন প্ৰুফ চট পেনত স্প্ৰে কৰক।
  2. চচ্চেজবোৰ নন ষ্টিক ফ্ৰাই পেনত ব্ৰাউন কৰক কিন্তু তাৰ মাজেৰে ৰন্ধিব নালাগে। অভেনত ৰান্ধি শেষ কৰিব। একেটা কেৰাহীতে পিঁয়াজ, জলকীয়া আৰু বিলাহী থৈ মাত্ৰ এমিনিটমান ৰান্ধিব। আপুনি সিহঁতক কোমল কৰিব নিবিচাৰে। মাত্ৰ সেইবোৰৰ ওপৰত অলপ চৰ লওক।
  3. ভেঁকুৰ আৰু নহৰু দি আৰু এমিনিট ৰান্ধিব।
  4. টিনত ভৰোৱা টমেটো, ইটালীয় চেনিং, বেচন আৰু নিমখ জলকীয়া দি লৰাই দিব। ভালদৰে মিহলাই লওক যাতে শাক-পাচলিবোৰ ভালদৰে আৱৰণযুক্ত হয়।
  5. ওপৰত ব্ৰাউন কৰা চচ্চেজখিনি ৰাখক আৰু গোটেই কেৰাহীটো ২০-২৫ মিনিটৰ বাবে প্ৰিহিট অভেনত ৰাখক।
  6. পাস্তা বা সিজোৱা নুডলছ আৰু টক ক্ৰীমৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক। উপভোগ কৰক!

পুষ্টিৰ তথ্য:

প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 341.3 মুঠ চৰ্বি: 23.3g সংপৃক্ত চৰ্বি: 12.7g অসংপৃক্ত চৰ্বি: 17.1g কলেষ্টেৰল: 85.9mg ছডিয়াম: 1424.8mg কাৰ্বহাইড্ৰেট: 11.9g আঁহ: 2.9g চেনি: 5.6g প্ৰটিন: 16.5 g © কেৰল খাদ্য: ইটালীয়




Bobby King
Bobby King
জেৰেমি ক্ৰুজ এজন নিপুণ লেখক, মালিক, ৰন্ধন প্ৰণালীৰ প্ৰতি আগ্ৰহী, আৰু DIY বিশেষজ্ঞ। সেউজীয়া সকলো বস্তুৰ প্ৰতি থকা আকৰ্ষণ আৰু পাকঘৰত সৃষ্টি কৰাৰ প্ৰতি থকা প্ৰেমৰ সৈতে জেৰেমিয়ে নিজৰ জনপ্ৰিয় ব্লগৰ জৰিয়তে নিজৰ জ্ঞান আৰু অভিজ্ঞতাসমূহ ভাগ-বতৰা কৰাৰ বাবে নিজৰ জীৱন উৎসৰ্গা কৰিছে।প্ৰকৃতিয়ে আগুৰি থকা এখন সৰু চহৰত ডাঙৰ-দীঘল হোৱা জেৰেমিৰ বাগিচাৰ প্ৰতি আৰম্ভণিতে প্ৰশংসা গঢ়ি উঠিছিল। বছৰ বছৰ ধৰি তেওঁ উদ্ভিদৰ যত্ন, লেণ্ডস্কেপিং, আৰু বহনক্ষম বাগিচাৰ পদ্ধতিৰ ক্ষেত্ৰত নিজৰ দক্ষতাক নিখুঁত কৰি তুলিছে। নিজৰ ঘৰৰ পিছফালে বিভিন্ন ধৰণৰ বনৌষধি, ফল-মূল আৰু শাক-পাচলিৰ খেতি কৰাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি অমূল্য টিপছ, পৰামৰ্শ আৰু টিউটৰিয়েল আগবঢ়োৱালৈকে জেৰেমিৰ বিশেষজ্ঞতাই অসংখ্য বাগিচাৰ অনুৰাগীক নিজাকৈ আচৰিত আৰু সমৃদ্ধিশালী বাগিচা সৃষ্টি কৰাত সহায় কৰিছে।জেৰেমিৰ ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰতি থকা প্ৰেমৰ মূলতে হৈছে সতেজ, ঘৰতে উৎপাদিত উপাদানৰ শক্তিৰ ওপৰত তেওঁৰ বিশ্বাস। বনৌষধি আৰু শাক-পাচলিৰ বিষয়ে তেওঁৰ বিস্তৃত জ্ঞানেৰে তেওঁ সোৱাদ আৰু কৌশলৰ নিৰৱচ্ছিন্নভাৱে সংমিশ্ৰণ ঘটাই প্ৰকৃতিৰ দান-বৰঙণি উদযাপন কৰা মুখৰ পানী ওলোৱা খাদ্য তৈয়াৰ কৰে। হাৰ্টি চূপৰ পৰা আৰম্ভ কৰি সুস্বাদু মূল খাদ্যলৈকে, তেওঁৰ ৰেচিপিসমূহে অভিজ্ঞ চেফ আৰু পাকঘৰৰ নবীন উভয়কে ঘৰতে বনোৱা খাদ্যৰ আনন্দক পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা আৰু আকোৱালি ল’বলৈ অনুপ্ৰাণিত কৰে।বাগিচা আৰু ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰতি থকা তেওঁৰ আকৰ্ষণৰ সৈতে সংযুক্ত হৈ জেৰেমিৰ DIY দক্ষতা অতুলনীয়। উচ্চ বিচনা নিৰ্মাণ কৰাই হওক, জটিল ট্ৰেলিছ নিৰ্মাণ কৰাই হওক, বা দৈনন্দিন বস্তুবোৰক সৃষ্টিশীল বাগিচাৰ সজ্জালৈ পুনৰ উদ্দেশ্য কৰাই হওক, জেৰেমিৰ সম্বল আৰু সমস্যাৰ বাবে দক্ষতা-তেওঁৰ DIY প্ৰজেক্টৰ জৰিয়তে শ্বাইন সমাধান কৰা। তেওঁ বিশ্বাস কৰে যে সকলোৱে এজন হেণ্ডী কাৰিকৰ হ’ব পাৰে আৰু তেওঁৰ পাঠকসকলক তেওঁলোকৰ ধাৰণাক বাস্তৱত পৰিণত কৰাত সহায় কৰি ভাল পায়।উষ্ণ আৰু কাষ চাপিব পৰা লেখা শৈলীৰ সৈতে জেৰেমি ক্ৰুজৰ ব্লগটো বাগিচাৰ অনুৰাগী, খাদ্যপ্ৰেমী, আৰু DIY অনুৰাগীসকলৰ বাবে একেদৰেই প্ৰেৰণা আৰু ব্যৱহাৰিক পৰামৰ্শৰ এক ভঁৰাল। আপুনি নিৰ্দেশনা বিচৰা এজন নবীন ব্যক্তি হওক বা আপোনাৰ দক্ষতা সম্প্ৰসাৰণ কৰিব বিচৰা অভিজ্ঞ ব্যক্তি হওক, জেৰেমিৰ ব্লগ হৈছে আপোনাৰ সকলো বাগিচা, ৰন্ধা-বঢ়া, আৰু DIY প্ৰয়োজনীয়তাৰ বাবে চূড়ান্ত গ'-টু সম্পদ।