فهرست مطالب
این دستور غذا برای سوسیس و فلفل ایتالیایی پخته شده در یک ظرف پخته می شود تا یک وعده غذایی بسیار آسان در هفته را برای یک غذای شبانه هفته ای بپزید.
سوسیس های کامل خوش طعم با گوجه فرنگی، ادویه های ایتالیایی، فلفل دلمه ای و پیاز برای یک غذای خوشمزه ترکیب می شوند که تهیه آن بسیار ساده است. این یکی از وعده های غذایی 30 دقیقه ای مورد علاقه من است.
همچنین ببینید: رشد Clematis - تاک عالی برای صندوق پستبرای یادگیری طرز تهیه این دستور پخت یک قابلمه به خواندن ادامه دهید.
یکی از وعده های غذایی مورد علاقه ما، به خصوص وقتی سرد است، یک غذای بزرگ از سوسیس و فلفل ایتالیایی است. به طور معمول، من همه چیز را روی اجاق گاز در ماهیتابه می پزم، اما برای این دستور، تصمیم گرفتم این غذای یک قابلمه را در فر تمام کنم تا طعم برشته بیشتری به آن بدهد.
من دوست دارم این غذا در حدود 30 دقیقه با هم ترکیب شود. در یک تابه پخته میشود که بعداً تمیز کردن آن را آسانتر میکند.
این دستور پخت سوسیس و فلفل ایتالیایی را در توییتر به اشتراک بگذارید
آیا از دستور پخت سوسیس یک قابلمهای لذت بردید؟ حتما آن را با یک دوست به اشتراک بگذارید. در اینجا یک توییت برای شروع وجود دارد:
همچنین ببینید: تب بهاری در باغ من در زمستان شروع می شوداین دستور سوسیس و فلفل ایتالیایی در 30 دقیقه آماده می شود و تنها با استفاده از یک تابه درست می شود. برای دستور غذا به آشپز باغبانی بروید. برای توییت کلیک کنیدساخت این سوسیس و فلفل ایتالیایی در فر.
برای درست کردنش از فلفل زرد و قرمز استفاده کردم اما با سبز هم انجام دادم. هر فلفلی خوب است، اما می توانید سبزیجات دیگر را نیز اضافه کنید.
امروز، پیاز، سیر،قارچ و کرفس خلال شده با فلفل.
با سرخ کردن سوسیس ها در تابه ای که در فر روی اجاق گاز قرار گرفته روی حرارت متوسط شروع کنید. فقط می خواهید کمی رنگ به آن ها بدهید و تا حدودی بپزید تا در زمان فر صرفه جویی شود، اما تا آخر نپزید.
آنها را بردارید و کنار بگذارید.
پیازها، کرفس و فلفل را در همان تابه بریزید و یکی دو دقیقه تفت دهید تا زغال خوبی به آن ها برسد. یک بار دیگر. آنها را تا زمانی که نرم نشوند نپزید. فقط آنها را هم بزنید تا کمی قهوهای شوند.
من از هیچ روغنی در دستور غذا استفاده نکردم، اما یک بطری اسپری روغن نارگیل داشتم که در هر بار اضافه کردن استفاده میکردم، فقط برای اینکه سبزیجات نچسبند.
قارچها و سیر را هم بزنید، یک دقیقه دیگر بپزید. به آن رنگ و آن همه طعم های تازه نگاه کنید!
گوجه فرنگی خرد شده، ریحان، ادویه های ایتالیایی، و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. همه چیز را خوب هم بزنید و سپس سوسیس ها را روی سبزیجات قرار دهید.
کل تابه را در فری که از قبل گرم شده با دمای 375 درجه حدود 20-25 دقیقه قرار دهید تا سوسیس ها پخته شوند و سبزیجات به خوبی برشته شوند. پیزی آسان!
چشیدن این دستور پخت سوسیس و فلفل ایتالیایی
این غذا به زیبایی تمام شد. پخت آن در فر باعث شد سبزیجات هنوز هم بافت ترد و طعم سبزیجات برشته داشته باشند که ما واقعاًدوست داشت (وقتی روی اجاق گاز پخته میشوند بسیار نرمتر میشوند.)
و سوسیسها سبزیجات زیر را میپزند و طعمدار میکنند به طوری که کل غذا یک طعم عالی داشته باشد که فقط از پختن یک قابلمه به دست میآید.
هر لایه طعم کمی طعم بیشتری به ظرف میافزاید تا زمانی که همه آنها به شکلی فوقالعاده با هم ترکیب شوند. تند از طعم سوسیس ایتالیایی، اما بدون حرارت زیاد. گرم و راحت است و برای یک شب شلوغ زمستانی عالی است.
ما اغلب این غذا را می خوریم. گاهی به تنهایی سرو میکنم و بعضی وقتها آن را تغییر میدهم تا از فلفل سبز استفاده کنم و مقداری پاستا پخته به آن اضافه کنم. به هر شکلی که داشته باشیم، همیشه مورد علاقه است!
اگر به دنبال یک غذای ساده یک قابلمه ای هستید که فقط در 30 دقیقه آماده می شود و بدون گلوتن است، این دستور سوسیس و فلفل ایتالیایی را امتحان کنید. این یکی از موارد مورد علاقه شما نیز خواهد شد!
توجه مدیر: این پست برای سوسیس و فلفل ایتالیایی پخته شده برای اولین بار در وبلاگ من در ژانویه 2014 ظاهر شد. من این پست را به روز کردم تا عکس های بیشتری اضافه کنم تا پخت این دستور پخت سوسیس و فلفل ایتالیایی را آسانتر کنم.
مواد لازم
- 5 سوسیس ایتالیایی - من از ملایم
- 1 فلفل قرمز به صورت نوارهای نازک برش داده شده استفاده کردم
- 1 فلفل زرد <2 عدد فلفل زرد <2 2 عدد <3 برش نازک>> 3 ساقه کرفس، به صورت مورب خرد شده
- 5 قارچ بزرگ، خلال شده
- 3 حبه سیر، ریز خرد شده
- 1 14 اونس قوطی گوجه فرنگی خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری چای خشک <4 <3 قاشق چایخوری ادویه خشک ایتالیایی <4 <3 قاشق چایخوری ادویه خشک <2 نمک دریا
- یک قاشق فلفل سیاه ترک خورده 25
- فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ماهیتابه با روغن نارگیل را روی حرارت متوسط زیاد اسپری کنید. آنها پخت و پز را در فر تمام می کنند. آنها را کنار بگذارید.
- پیاز، فلفل و کرفس را در همان تابه بریزید و فقط یک دقیقه یا بیشتر تفت دهید. شما نمی خواهید آنها را نرم کنید. فقط کمی زغال روی آنها بگیرید.
- قارچ و سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید.
- گوجه فرنگی کنسرو شده، چاشنی ایتالیایی، ریحان و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید تا سبزیجات به خوبی پوشش داده شوند.
- سوسیس های قهوه ای شده را روی آن قرار دهید و تمام قالب را به مدت 20-25 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید.
- با پاستا یا رشته فرنگی پخته شده و خامه ترش سرو کنید. لذت ببرید!
دستورالعمل
اطلاعات تغذیه:
مقدار در هر وعده: کالری: 341.3 چربی کل: 23.3 گرم چربی اشباع شده: 12.7 گرم چربی غیر اشباع: 17.1 گرم کلسترول: 85.9 میلی گرم سدیم: 1424.8 میلی گرم کربوهیدرات: 11.9 گرم پروتئین: 11.9 گرم پروتئین Carol آشپزی: ایتالیایی