बेक्ड इटालियन सॉसेज और मिर्च - आसान वन पॉट रेसिपी

बेक्ड इटालियन सॉसेज और मिर्च - आसान वन पॉट रेसिपी
Bobby King

विषयसूची

बेक्ड इटालियन सॉसेज और मिर्च के लिए यह रेसिपी वास्तव में आसान सप्ताह रात के भोजन के लिए एक डिश में ओवन में पकाया जाता है।

स्वादिष्ट साबूत सॉसेज को टमाटर, इटालियन सीज़निंग, मीठी मिर्च और प्याज के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाया जाता है जिसे तैयार करना वास्तव में आसान है। यह मेरे पसंदीदा 30 मिनट के भोजन में से एक है।

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इस एक पॉट रेसिपी को बनाने का तरीका जानने के लिए पढ़ते रहें।

हमारे पसंदीदा भोजन में से एक, खासकर जब ठंड हो, इतालवी सॉसेज और मिर्च का एक बड़ा व्यंजन है। आम तौर पर, मैं फ्राइंग पैन में स्टोव के ऊपर सब कुछ पकाती हूं, लेकिन इस रेसिपी के लिए, मैंने इसे अधिक भुने हुए स्वाद देने के लिए ओवन में एक पॉट भोजन को खत्म करने का फैसला किया।

मुझे यह पसंद है कि यह व्यंजन लगभग 30 मिनट में तैयार हो जाता है। इसे एक पैन में पकाया जाता है जिससे बाद में सफाई करना आसान हो जाता है।

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इटालियन सॉसेज और मिर्च की यह रेसिपी 30 मिनट में तैयार हो जाती है और केवल एक पैन का उपयोग करके बनाई जाती है। रेसिपी के लिए द गार्डनिंग कुक पर जाएँ। ट्वीट करने के लिए क्लिक करें

ये ओवन में पके हुए इटालियन सॉसेज और मिर्च बना रहे हैं।

इसे बनाने के लिए मैंने पीली और लाल मिर्च का उपयोग किया है लेकिन मैंने इसे हरी मिर्च के साथ भी बनाया है। हालाँकि, कोई भी मिर्च उपयुक्त होगी और आप अन्य सब्जियों में भी मिला सकते हैं।

आज, यह प्याज, लहसुन था,मिर्च के साथ मशरूम और कटी हुई अजवाइन।

मध्यम उच्च आंच पर स्टोव पर ओवन प्रूफ सॉस पैन में सॉसेज को भूरा करके शुरू करें। आप बस उनमें थोड़ा सा रंग लाना चाहते हैं और ओवन का समय बचाने के लिए उन्हें आंशिक रूप से पकाना चाहते हैं, लेकिन उन्हें पूरी तरह से नहीं पकाना चाहते हैं।

उन्हें निकालें और एक तरफ रख दें।

प्याज, अजवाइन और काली मिर्च को एक ही पैन में डालें और एक या दो मिनट के लिए पकाएं, ताकि वे अच्छी तरह से पक जाएं। फिर एक बार। इन्हें नरम होने तक न पकाएं. बस उन्हें हिलाते रहें जब तक कि वे थोड़ा भूरा न हो जाएं।

मैंने रेसिपी में किसी भी तेल का उपयोग नहीं किया है, लेकिन मेरे पास नारियल तेल स्प्रे की एक बोतल थी जिसे मैंने प्रत्येक जोड़ने के दौरान इस्तेमाल किया, ताकि सब्जियां चिपक न जाएं।

मशरूम और लहसुन को हिलाएं, एक और मिनट के लिए पकाएं। उस रंग और उन सभी ताज़ा स्वादों को देखें!

कटे हुए टमाटर, तुलसी, इतालवी मसाला, और नमक और काली मिर्च मिलाएं। सभी चीजों को अच्छी तरह से हिलाएं और फिर सॉसेज को सब्जियों के ऊपर रखें।

पूरे पैन को पहले से गरम 375 º ओवन में लगभग 20-25 मिनट के लिए रखें जब तक कि सॉसेज पक न जाएं और सब्जियां अच्छी तरह से भुन न जाएं। आसान मटर!

इस बेक्ड इटालियन सॉसेज और मिर्च रेसिपी का स्वाद लेते हुए

पकवान बहुत ही खूबसूरती से बना। इसे ओवन में पकाने से सब्जियों में अभी भी कुरकुरापन और भुनी हुई सब्जियों का वही स्वाद आता है जो वास्तव में हमें मिलता हैप्यार किया। (स्टोव के ऊपर पकाने पर वे बहुत नरम हो जाते हैं।)

और सॉसेज नीचे सब्जियों को पकाते हैं और स्वाद देते हैं ताकि पूरे पकवान में एक शानदार स्वाद हो जो केवल एक बर्तन में पकाने से आता है।

स्वाद की प्रत्येक परत पकवान में थोड़ा और स्वाद जोड़ती है जब तक कि यह सब इतने अद्भुत तरीके से एक साथ नहीं आ जाता।

इस व्यंजन का स्वाद टमाटर सॉस और सीज़निंग से स्वादिष्ट है, और इतालवी सॉसेज के स्वाद से मसालेदार है, लेकिन बहुत अधिक गर्मी के बिना। यह गर्म और आरामदायक है और व्यस्त सर्दियों की रात के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

हम यह व्यंजन अक्सर खाते हैं। कभी-कभी मैं इसे अकेले परोसता हूं और कभी-कभी मैं इसे हरी मिर्च का उपयोग करने के लिए बदल देता हूं और कुछ पका हुआ पास्ता जोड़ता हूं। हमारे पास यह जिस भी तरीके से हो, यह हमेशा पसंदीदा है!

यदि आप एक आसान एक पॉट भोजन की तलाश में हैं जो लगभग 30 मिनट में तैयार हो जाएगा, और ग्लूटेन मुक्त है, तो इस इतालवी सॉसेज और मिर्च रेसिपी को आज़माएं। यह आपके पसंदीदा में से एक भी बन जाएगा!

एडमिन नोट: बेक्ड इटालियन सॉसेज और मिर्च के लिए यह पोस्ट पहली बार जनवरी 2014 में मेरे ब्लॉग पर दिखाई दी थी। मैंने इस इटालियन सॉसेज और मिर्च रेसिपी को पकाने को आसान बनाने के लिए और तस्वीरें जोड़ने के लिए पोस्ट को अपडेट किया है।

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उपज: 5

बेक्ड इटालियन सॉसेज और मिर्च

ये स्वादिष्ट बेक्ड इटालियन सॉसेज और मिर्च एक बर्तन में बनाए गए हैं आसान सफ़ाई के लिए. यह रेसिपी ग्लूटेन मुक्त है और इसका स्वाद लाजवाब है।

तैयारी का समय5मिनट पकाने का समय25 मिनट कुल समय30 मिनट

सामग्री

  • 5 इटालियन सॉसेज - मैंने हल्का इस्तेमाल किया
  • 1 लाल मिर्च पतली स्ट्रिप्स में कटी हुई
  • 1 पीली मिर्च पतली स्ट्रिप्स में कटी हुई
  • 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
  • अजवाइन के 3 डंठल, तिरछे कटे हुए अल
  • 5 बड़े मशरूम, कटे हुए
  • लहसुन की 3 कलियाँ, बारीक कटी हुई
  • 1 14 औंस कटे हुए टमाटर
  • 1 बड़ा चम्मच सूखा इतालवी मसाला
  • 1 चम्मच सूखी तुलसी
  • 1/4 चम्मच समुद्री नमक
  • चुटकीभर पिसी हुई काली मिर्च

निर्देश <21
  1. ओवन को 375º एफ पर पहले से गरम कर लें। मध्यम तेज आंच पर एक गहरे किनारे वाले ओवन प्रूफ सॉटे पैन पर नारियल का तेल छिड़कें।
  2. सॉसेज को एक नॉन स्टिक फ्राइंग पैन में ब्राउन करें लेकिन पूरी तरह न पकाएं। वे ओवन में खाना पकाना समाप्त कर देंगे। उन्हें एक तरफ रख दें।
  3. प्याज, मिर्च और अजवाइन को एक ही पैन में रखें और बस एक या दो मिनट के लिए पकाएं। आप उन्हें नरम नहीं बनाना चाहते. बस उन पर थोड़ा सा चर्बी डालें।
  4. मशरूम और लहसुन डालें और एक मिनट और पकाएं।
  5. डिब्बाबंद टमाटर, इतालवी मसाला, तुलसी और नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएँ ताकि सब्जियाँ अच्छी तरह से लेपित हो जाएँ।
  6. ऊपर भूरे रंग के सॉसेज रखें और पूरे पैन को 20-25 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में रखें।
  7. पास्ता या पके हुए नूडल्स और खट्टा क्रीम के साथ परोसें। आनंद लें!

पोषण संबंधी जानकारी:

प्रति सर्विंग मात्रा: कैलोरी: 341.3 कुल वसा: 23.3 ग्राम संतृप्त वसा: 12.7 ग्राम असंतृप्त वसा: 17.1 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 85.9 मिलीग्राम सोडियम: 1424.8 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 11.9 ग्राम फाइबर: 2.9 ग्राम चीनी: 5.6 ग्राम प्रोटीन: 16.5 ग्राम © कैरोल Cu आईसिन: इटालियन




Bobby King
Bobby King
जेरेमी क्रूज़ एक कुशल लेखक, माली, खाना पकाने के शौकीन और DIY विशेषज्ञ हैं। हरी-भरी सभी चीज़ों के प्रति जुनून और रसोई में सृजन के प्रति प्रेम के साथ, जेरेमी ने अपने लोकप्रिय ब्लॉग के माध्यम से अपने ज्ञान और अनुभवों को साझा करने के लिए अपना जीवन समर्पित कर दिया है।प्रकृति से घिरे एक छोटे से शहर में पले-बढ़े जेरेमी को बागवानी के प्रति शुरुआती रुचि विकसित हुई। इन वर्षों में, उन्होंने पौधों की देखभाल, भूनिर्माण और टिकाऊ बागवानी प्रथाओं में अपने कौशल को निखारा है। अपने पिछवाड़े में विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों, फलों और सब्जियों की खेती करने से लेकर अमूल्य युक्तियाँ, सलाह और ट्यूटोरियल पेश करने तक, जेरेमी की विशेषज्ञता ने कई बागवानी उत्साही लोगों को अपने खुद के शानदार और समृद्ध उद्यान बनाने में मदद की है।खाना पकाने के प्रति जेरेमी का प्यार ताज़ी, घरेलू सामग्रियों की शक्ति में उनके विश्वास से उपजा है। जड़ी-बूटियों और सब्जियों के बारे में अपने व्यापक ज्ञान के साथ, वह स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए स्वाद और तकनीकों को सहजता से जोड़ते हैं जो प्रकृति की उदारता का जश्न मनाते हैं। हार्दिक सूप से लेकर स्वादिष्ट मुख्य भोजन तक, उनकी रेसिपी अनुभवी शेफ और रसोई के नौसिखियों दोनों को प्रयोग करने और घर के बने भोजन का आनंद लेने के लिए प्रेरित करती हैं।बागवानी और खाना पकाने के अपने जुनून के साथ, जेरेमी के DIY कौशल अद्वितीय हैं। चाहे वह ऊंचे बिस्तरों का निर्माण करना हो, जटिल जाली का निर्माण करना हो, या रोजमर्रा की वस्तुओं को रचनात्मक उद्यान सजावट में पुन: उपयोग करना हो, जेरेमी की संसाधनशीलता और समस्या का समाधान करने की आदत-अपने DIY प्रोजेक्ट्स के माध्यम से चमक को हल करना। उनका मानना ​​है कि हर कोई एक उपयोगी शिल्पकार बन सकता है और अपने पाठकों को उनके विचारों को वास्तविकता में बदलने में मदद करने में आनंद आता है।गर्मजोशी भरी और सुलभ लेखन शैली के साथ, जेरेमी क्रूज़ का ब्लॉग बागवानी के शौकीनों, भोजन प्रेमियों और DIY के शौकीनों के लिए प्रेरणा और व्यावहारिक सलाह का खजाना है। चाहे आप मार्गदर्शन चाहने वाले एक नौसिखिया हों या एक अनुभवी व्यक्ति हों जो अपने कौशल का विस्तार करना चाहते हों, जेरेमी का ब्लॉग आपकी सभी बागवानी, खाना पकाने और DIY आवश्यकताओं के लिए अंतिम संसाधन है।