ਬੇਕਡ ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਆਸਾਨ ਵਨ ਪੋਟ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਪੂਰੇ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ, ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਮਿੱਠੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

ਇਸ ਇੱਕ ਘੜੇ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ।

ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਵ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਭ ਕੁਝ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭੁੰਨਿਆ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੜੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਟਵਿੱਟਰ 'ਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਇੱਕ ਪੋਟ ਸੌਸੇਜ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਦੋਸਤ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਟਵੀਟ ਹੈ:

ਇਹ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਇਟਾਲੀਅਨ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ।

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੀਲੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਰੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮਿਰਚ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਅੱਜ, ਇਹ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ,ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਸੈਲਰੀ।

ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਪਰੂਫ ਸਾਉਟ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਭੂਰਾ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਨਹੀਂ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।

ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਚਾਰ ਦੇਣ ਲਈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਤੋਂ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਾ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।

ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਸੀ ਜੋ ਮੈਂ ਹਰ ਇੱਕ ਜੋੜ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੀ ਸੀ, ਸਿਰਫ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ।

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ। ਉਸ ਰੰਗ ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ!

ਪਾਸੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਬੇਸਿਲ, ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੌਸੇਜ ਰੱਖੋ।

ਪੂਰੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ 375 º ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੌਸੇਜ ਪਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਸਾਨ ਮਟਰ!

ਇਸ ਬੇਕਡ ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਚੱਖਣਾ

ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸੋਹਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਇਆ। ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਕਰਿਸਪੀ ਟੈਕਸਟਚਰ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚਪਿਆਰ ਕੀਤਾ (ਸਟੋਵ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।)

ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਹੇਠਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਪੂਰੀ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇ ਜੋ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸਵਾਦ ਦੀ ਹਰ ਪਰਤ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੀਈ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ। ਇਹ ਨਿੱਘਾ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਰਾਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।

ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਸਰਵ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਾਸਤਾ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਦਲਦਾ ਹਾਂ। ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਜੋ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਭੋਜਨ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਇਟਾਲੀਅਨ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ!

ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਨੋਟ: ਬੇਕਡ ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਲਈ ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਨਵਰੀ 2014 ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ ਸੀ। ਮੈਂ ਇਸ ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਫੋਟੋਆਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਇਹ ਸਵਾਦ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਅੰਜਨ ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ

• 5 ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ - ਮੈਂ ਹਲਕੇ
• 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ
• 1 ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ <4 ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ, 1 ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ <2 ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
• ਸੈਲਰੀ ਦੇ 3 ਡੰਡੇ, ਤਿਰਛੇ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 5 ਵੱਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• ਲਸਣ ਦੀਆਂ 3 ਕਲੀਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 1 14 ਔਂਸ ਕੈਨ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ
• ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ 1 2 ਚਮਚ
2 ਚਮਚ ਡ੍ਰਾਈਡ> 1 ਟੀ. ਬੇਸਿਲ
• 1/4 ਚਮਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ
• ਚੁਟਕੀ ਭਰੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਹਦਾਇਤਾਂ

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 375º F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਪਰੂਫ ਸਾਟ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ। ਪਰ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਗੇ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
2. ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ ਪਕਾਉ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਾਰ ਪਾਓ।
3. ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ।
4. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਟਮਾਟਰ, ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲਾ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਪ ਹੋ ਜਾਣ।
5. ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪੈਨ ਨੂੰ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
6. ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:

ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 341.3 ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 23.3 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 12.7 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 17.1 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ: 85.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ: 1424.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 11.6 ਗ੍ਰਾਮ 11.5 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ: 11.6 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ .5g © ਕੈਰੋਲ ਪਕਵਾਨ: ਇਤਾਲਵੀ