Tabela e përmbajtjes
Kjo recetë për sallam dhe speca italianë të pjekur është e pjekur në furrë në një pjatë për një vakt vërtet të lehtë të natës së javës.
Salcice të plota me shije kombinohen me domate, erëza italiane, speca të ëmbël dhe qepë për një pjatë të shijshme që përgatitet shumë thjeshtë. Është një nga vaktet e mia të preferuara prej 30 minutash.
Vazhdoni të lexoni për të mësuar se si ta bëni këtë recetë me një tenxhere.
Një nga vaktet tona të preferuara, veçanërisht kur është ftohtë, është një pjatë e madhe me salcice dhe speca italianë. Normalisht, unë gatuaj gjithçka sipër sobës në një tigan, por për këtë recetë, vendosa ta përfundoj këtë vakt në tenxhere në furrë për t'i dhënë më shumë një shije të pjekur.
Më pëlqen që kjo pjatë bashkohet për rreth 30 minuta. Është gatuar në një tigan që e bën pastrimin më të lehtë më vonë.
Ndani këtë recetë për salcice dhe speca italianë në Twitter
A ju pëlqeu kjo recetë e salsiçeve me një tenxhere? Sigurohuni që ta ndani me një mik. Këtu është një postim në Twitter për t'ju nisur:
Kjo recetë për salcice dhe speca italianë është gati për 30 minuta dhe bëhet duke përdorur vetëm një tigan. Drejtohuni te The Gardening Cook për recetën. Kliko Për të TweetPërgatitja e këtyre sallameve dhe specave italiane të pjekura në furrë.
Për ta bërë këtë kam përdorur speca të verdhë dhe të kuq, por e kam bërë edhe me jeshile. Megjithatë, çdo spec do të funksionojë dhe ju mund të shtoni edhe perime të tjera.
Sot ishin qepë, hudhra,kërpudha dhe selino të prera në feta me speca.
Filloni duke i skuqur salsiçet në një tigan të papërshkueshëm nga furra, në furrë në një zjarr mesatar të lartë. Thjesht dëshironi t'i merrni pak ngjyrë dhe t'i gatuani pjesërisht për të kursyer kohën e furrës, por jo t'i gatuani deri në fund.
I hiqni dhe i lini mënjanë. 
Vendosni qepët, selinon dhe piperin në të njëjtën tigan dhe gatuajeni për një ose dy minuta, për t'i dhënë një karbon të bukur. Edhe njehere. Mos i gatuani derisa të jenë të buta. Thjesht përziejini ato derisa të skuqen pak.
Shiko gjithashtu: 20+ garnitura kokteji për Halloween – Efekte speciale për pijet e Halloween Unë nuk përdora asnjë vaj në recetë, por kisha një shishe me spërkatje me vaj kokosi që e përdora gjatë çdo shtimi, vetëm për të mos ngjitur perimet. 
I përzieni kërpudhat dhe hudhrën, gatuajeni për një minutë tjetër. Shikoni atë ngjyrë dhe të gjitha ato shije të freskëta! 
Përzieni domatet e prera në kubikë, borzilokun, erëzat italiane dhe kripë e piper. Lërini të gjitha të trazohen mirë dhe më pas vendosini salsiçet sipër perimeve. 
E vendosim të gjithë tavën në një furrë të parangrohur 375 º për rreth 20-25 minuta derisa salsiçet të jenë gatuar dhe perimet të jenë pjekur mirë. Lehtë peasy! 
Duke shijuar këtë recetë të pjekur me sallam dhe speca italiane
Pjata përfundoi e përgatitur bukur. Pjekja në furrë u la perimeve një strukturë ende krokante dhe shije perimesh të pjekura që ne vërteti dashuruar. (ato përfundojnë shumë më të buta kur gatuhen në sobë.)
Dhe salsiçet gatuajnë dhe aromatizojnë perimet më poshtë, në mënyrë që e gjithë pjata të ketë një shije të mrekullueshme që vjen vetëm nga gatimi i një tenxhere.
Çdo shtresë shije i shton gjellës pak më shumë shije derisa të gjitha të bashkohen në një mënyrë kaq të mrekullueshme, si nga shija e stinës, ashtu edhe nga stina. 
pikante nga aroma e salsiçeve italiane, por pa shumë nxehtësi. Është e ngrohtë dhe komode dhe e përkryer për një natë dimri të ngarkuar. 
Këtë pjatë e kemi shpesh. Ndonjëherë e shërbej vetë dhe herë të tjera e ndërroj për të përdorur speca jeshilë dhe shtoj pak makarona të gatuara. Sido që ta kemi, është gjithmonë i preferuari!
Nëse jeni duke kërkuar për një vakt të lehtë me një tenxhere që do të jetë gati në vetëm rreth 30 minuta dhe është pa gluten, provoni këtë recetë sallame dhe speca italiane . Do të bëhet gjithashtu një nga të preferuarat tuaja!
Shënim i administratorit: Ky postim për sallam dhe speca italianë të pjekur u shfaq për herë të parë në blogun tim në janar të vitit 2014. E kam përditësuar postimin për të shtuar më shumë foto për ta bërë më të lehtë gatimin e kësaj recete për sallam dhe speca italiane.
Përbërësit
- 5 salsiçe italiane - kam përdorur të buta
- 1 spec të kuq të prerë në rripa të holla
- 1 spec të verdhë të prerë në rripa, <2 spec të verdhë <3 me feta <3 me feta <3 me feta> 3 kërcell selino, të prera në diagonale
- 5 kërpudha të mëdha, të prera në feta
- 3 thelpinj hudhër, të grira
- 1 14 oz kanaçe domate të prera në kubikë
- 1 lugë lugë gjelle><2 lugë erëza të thata italiane <2 lugë erëza italiane të thata <24 lugë erëza të thata> <24 kripë deti
- Një majë piper i zi i plasaritur
Udhëzime
- Ngrohni furrën në 375º F. Spërkateni një tigan me anë të thellë të furrës me vaj kokosi mbi nxehtësinë mesatare të lartë. Ata do të përfundojnë gatimin në furrë. I lëmë mënjanë.
- Vendosim qepët, specat dhe selinon në të njëjtën tigan dhe i kaurdisim për vetëm një minutë apo më shumë. Ju nuk dëshironi t'i bëni ato të buta. Thjesht merrni pak karamel mbi to.
- Shtoni kërpudhat dhe hudhrat dhe gatuajeni edhe një minutë.
- Përzieni domatet e konservuara, erëzat italiane, borzilokun dhe kripë e piper. Përziejini mirë që të bashkohen në mënyrë që perimet të jenë të veshura mirë.
- Sipër vendosim salsiçet e skuqura dhe të gjithë tavën e vendosim në furrën e parangrohur për 20-25 minuta.
- Shërbejmë me makarona ose petë të gatuara dhe salcë kosi. Shijojeni!
Informacion mbi të ushqyerit:
Sasia për porcion: Kalori: 341.3 Yndyra totale: 23.3g Yndyra e ngopura: 12.7g Yndyrë e pangopur: 17.1g Kolesterol: 85.9mg Natrium: 1424.8mg Karbohidrate: 11.2gg: Proggar: 2.9g Fig. Carol Kuzhina: Italiane
