Tabl cynnwys
Mae’r rysáit hwn ar gyfer selsig a phupur Eidalaidd wedi’u pobi yn cael ei bobi mewn un pryd ar gyfer pryd nos wythnos hynod hawdd.
Cyfunir selsig cyfan blasus â thomatos, sesnin Eidalaidd, pupurau melys a winwns ar gyfer pryd blasus sy’n syml iawn i’w baratoi. Mae’n un o fy hoff brydau 30 munud.
Darllenwch i ddysgu sut i wneud y rysáit un pot yma.
Un o’n hoff brydau, yn enwedig pan mae’n oer, yw pryd mawr o selsig a phupur Eidalaidd. Fel arfer, rwy'n coginio popeth ar ben y stôf mewn padell ffrio, ond ar gyfer y rysáit hwn, penderfynais orffen y pryd un pot hwn yn y popty i roi mwy o flas rhost iddo.
Rwyf wrth fy modd bod y pryd hwn yn dod at ei gilydd mewn tua 30 munud. Mae wedi'i goginio mewn un badell sy'n gwneud y glanhau'n haws yn nes ymlaen.
Rhannwch y rysáit hwn ar gyfer selsig a phupur Eidalaidd ar Twitter
Wnaethoch chi fwynhau'r rysáit selsig un pot hwn? Byddwch yn siwr i rannu gyda ffrind. Dyma neges drydar i'ch rhoi ar ben ffordd:
Mae'r rysáit hwn ar gyfer selsig a phupur Eidalaidd yn barod mewn 30 munud ac wedi'i wneud gan ddefnyddio un sosban yn unig. Ewch i'r Cogydd Garddio am y rysáit. Cliciwch i DrydarGwneud y selsig a phupurau Eidalaidd hyn wedi'u pobi mewn popty.
Defnyddiais pupurau melyn a choch i wneud hyn ond rwyf wedi'i wneud gyda gwyrdd hefyd. Bydd unrhyw bupur yn gwneud, serch hynny a gallwch chi ychwanegu llysiau eraill hefyd.
Heddiw, winwns, garlleg, oedd hi,madarch a seleri wedi'u sleisio gyda'r pupurau.
Gweld hefyd: Trawsblannu Forsythia – Syniadau ar gyfer Symud Llwyni neu Llwyni Forsythia
Dechreuwch drwy frownio'r selsig mewn padell saute gwrth-ffwrn ar y stôf dros wres canolig-uchel. Rydych chi eisiau cael ychydig o liw iddyn nhw a'u coginio'n rhannol i arbed amser yn y popty, ond peidiwch â'u coginio yr holl ffordd drwodd.
Tynnwch nhw a'u rhoi o'r neilltu.
Rhowch y winwns, seleri a phupur yn yr un badell a'u coginio am funud neu ddau, i roi torgoch braf iddyn nhw. Unwaith eto. Peidiwch â'u coginio nes eu bod yn feddal. Trowch nhw o gwmpas nes eu bod nhw wedi brownio ychydig.
Doeddwn i ddim yn defnyddio unrhyw olew yn y rysáit, ond roedd gen i botel o chwistrell olew cnau coco a ddefnyddiais yn ystod pob ychwanegiad, dim ond i gadw'r llysiau rhag glynu.
Trowch y madarch a'r garlleg i mewn, coginiwch am funud arall. Edrychwch ar y lliw hwnnw a'r holl flasau ffres hynny!
Cymerwch y tomatos wedi'u deisio, y basil, y sesnin Eidalaidd, a'r halen a phupur i mewn. Rhowch dro da iawn i bopeth ac yna gosodwch y selsig dros ben y llysiau.
Rhowch y badell gyfan mewn popty 375 º wedi'i gynhesu ymlaen llaw am tua 20-25 munud nes bod y selsig wedi coginio trwyddo a'r llysiau wedi'u rhostio'n braf. Peasy hawdd!
Blasu'r Rysáit Selsig a Phupur Eidalaidd hwn sydd wedi'i bobi
Ar y diwedd roedd y pryd wedi'i wneud yn hyfryd. Roedd ei bobi yn y popty yn gadael y llysiau gyda gwead crensiog llonydd a blas llysiau wedi'u rhostio yr ydym yn wirioneddolcaru. (maent yn llawer meddalach ar ôl eu coginio ar ben y stôf.)
Ac mae'r selsig yn coginio ac yn blasu'r llysiau isod fel bod y pryd cyfan yn cael un blas gwych sy'n dod o goginio un pot yn unig.
Mae pob haen o flas yn ychwanegu ychydig mwy o flas i'r pryd nes ei fod i gyd yn dod at ei gilydd mewn ffordd mor wych.
Blas y pryd hwn, y saig a'r sesnin o'r saws Eidalaidd, sawrus, blasus, blasus a blasus heb saws Eidalaidd. gormod o wres. Mae'n gynnes ac yn gysurus ac yn berffaith ar gyfer noson brysur o aeaf.
Rydym yn cael y pryd hwn yn aml. Weithiau byddaf yn ei weini ar ei ben ei hun ac ar adegau eraill rwy'n ei newid i ddefnyddio pupur gwyrdd ac ychwanegu ychydig o basta wedi'i goginio. Pa bynnag ffordd sydd gennym, mae bob amser yn ffefryn!
Os ydych chi'n chwilio am bryd un pot hawdd a fydd yn barod mewn dim ond tua 30 munud, ac sy'n rhydd o glwten, rhowch gynnig ar y rysáit selsig a phupur Eidaleg hwn. Bydd yn dod yn un o'ch ffefrynnau hefyd!
Nodyn Gweinyddol: Ymddangosodd y post hwn ar gyfer selsig a phupurau Eidalaidd wedi'u pobi gyntaf ar fy mlog ym mis Ionawr 2014. Rwyf wedi diweddaru'r post i ychwanegu mwy o luniau i'w gwneud yn haws coginio'r Rysáit Selsig a Phupur Eidalaidd hwn. a gwneir pupurau mewn un pot i'w glanhau'n hawdd. Mae'r rysáit yn rhydd o glwten ac mae'n blasu'n anhygoel.
Amser Paratoi5munud Amser Coginio25 munud Cyfanswm Amser30 munudCynhwysion
- 5 Selsig Eidalaidd - Defnyddiais
- ysgafn 1 pupur coch wedi'i dorri'n stribedi tenau
- 1 pupur melyn wedi'i dorri'n stribedi tenau
- 1 sleisys canolig, 1 sleisys seleri, 1 sleisys canolig ar y groeslin
- 5 madarch mawr, wedi'u sleisio
- 3 ewin o arlleg, wedi'u briwio
- 1 can 14 owns o domatos wedi'u deisio
- 1 llwy fwrdd o sesnin Eidalaidd sych
- 1 llwy de o fasil wedi'i sychu
- <2 crac o bupur du <23/423> <2 crac o bupur du <23/423> <2 crac o bupur du
- <24sp
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty ymlaen llaw i 375º F. Chwistrellwch sosban saws popty ag ochrau dwfn gydag olew cnau coco dros wres canolig-uchel.
- Brown y selsig mewn padell ffrio nad yw'n glynu ond peidiwch â choginio drwodd. Byddant yn gorffen coginio yn y popty. Rhowch nhw o'r neilltu.
- Rhowch y winwns, y pupur a'r seleri yn yr un badell a'u coginio am funud neu ddwy. Nid ydych chi eisiau eu gwneud yn feddal. Dim ond tamaid o torgoch arnyn nhw.
- Ychwanegwch y madarch a'r garlleg a choginiwch funud arall.
- Trowch y tomatos tun, sesnin Eidalaidd, basil a halen a phupur i mewn. Cymysgwch yn dda i gyfuno fel bod y llysiau wedi'u gorchuddio'n dda.
- Rhowch y selsig brown ar ei ben a rhowch y sosban gyfan yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 20-25 munud.
- Gweinwch gyda phasta neu nwdls wedi'u coginio a hufen sur. Mwynhewch!
Gwybodaeth Maeth:
Swm Fesul Gweini: Calorïau: 341.3 Cyfanswm Braster: 23.3g Braster Dirlawn: 12.7g Braster Annirlawn: 17.1g Colesterol: 85.9mg Sodiwm: 1424.8mg Carbohydradau: 11.9g Ffibr: 2.5 C. 2: 5: 5. ine: Eidaleg