สารบัญ
สูตรนี้สำหรับ ไส้กรอกอิตาเลียนอบและพริก อบในเตาอบในจานเดียวสำหรับมื้อกลางคืนที่แสนง่ายในสัปดาห์
ไส้กรอกทั้งชิ้นรสชาติอร่อยรวมกับมะเขือเทศ เครื่องปรุงรสอิตาเลียน พริกหวาน และหัวหอมสำหรับอาหารจานอร่อยที่เตรียมง่ายมาก เป็นหนึ่งในอาหาร 30 นาทีที่ฉันโปรดปราน
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีทำสูตรอาหารหม้อเดียวนี้
หนึ่งในอาหารโปรดของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออากาศเย็น คืออาหารจานใหญ่ที่มีไส้กรอกอิตาเลียนและพริก ปกติฉันทำอาหารทุกอย่างบนเตาในกระทะ แต่สำหรับสูตรนี้ ฉันตัดสินใจที่จะทำอาหารหม้อนี้ในเตาอบให้เสร็จเพื่อให้มีรสชาติที่คั่วมากขึ้น
ฉันชอบที่อาหารจานนี้ใช้เวลาเพียง 30 นาที สุกในกระทะเดียว ซึ่งทำให้การทำความสะอาดง่ายขึ้นในภายหลัง
ดูสิ่งนี้ด้วย: สตรอเบอร์รี่อัลมอนด์ชีสเค้กราดหน้าเคลือบแชร์สูตรไส้กรอกและพริกอิตาเลี่ยนนี้บน Twitter
คุณชอบสูตรไส้กรอกหม้อเดียวนี้ไหม อย่าลืมแบ่งปันกับเพื่อน นี่คือทวีตเพื่อช่วยให้คุณเริ่มต้น:
สูตรนี้สำหรับไส้กรอกอิตาเลียนและพริกพร้อมใน 30 นาทีและใช้กระทะเพียงใบเดียว ไปที่ The Gardening Cook เพื่อรับสูตรอาหาร คลิกเพื่อทวีตทำไส้กรอกอิตาเลี่ยนและพริกหยวกอบในเตาอบ
ฉันใช้พริกเหลืองและแดงในการทำ แต่ฉันใช้พริกเขียวด้วย พริกอะไรก็ได้ตามชอบ และคุณสามารถใส่ผักอื่นๆ ลงไปด้วย
วันนี้มีหัวหอม กระเทียมเห็ดและขึ้นฉ่ายหั่นแว่นกับพริก
เริ่มด้วยการทำให้ไส้กรอกเป็นสีน้ำตาลในกระทะผัดบนเตาที่ไฟแรงปานกลาง คุณแค่ต้องการเพิ่มสีสันให้กับพวกเขาและปรุงบางส่วนเพื่อประหยัดเวลาในเตาอบ แต่อย่าปรุงจนสุกทั้งหมด
นำออกและพักไว้
ดูสิ่งนี้ด้วย: เครื่องประดับพู่กันซานต้า - การตกแต่งพู่กันซานตาคลอส DIYใส่หัวหอม ขึ้นฉ่าย และพริกไทยลงในกระทะใบเดียวกันและปรุงอาหารประมาณหนึ่งหรือสองนาทีเพื่อให้มีถ่านที่ดี อีกครั้ง อย่าปรุงอาหารจนกว่าจะนิ่ม แค่คนให้เข้ากันจนออกสีน้ำตาลนิดหน่อย
ฉันไม่ได้ใช้น้ำมันในสูตร แต่มีสเปรย์น้ำมันมะพร้าวขวดหนึ่งที่ฉันใช้ระหว่างการเติมแต่ละครั้ง เพื่อไม่ให้ผักติดมือ
ผัดเห็ดและกระเทียม ปรุงต่ออีกนาที ดูสีนั้นและรสชาติที่สดใหม่ทั้งหมด!
ผัดมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ใบโหระพา เครื่องปรุงรสอิตาเลียน เกลือและพริกไทย คนทุกอย่างให้เข้ากันดีแล้วจึงวางไส้กรอกทับบนผัก
วางทั้งกระทะในเตาอบ 375 º ที่อุ่นไว้ประมาณ 20-25 นาทีจนไส้กรอกสุกและผักย่างอย่างสวยงาม ง่ายนิดเดียว!
ชิมไส้กรอกอิตาเลี่ยนและพริกไทยสูตรนี้
จบลงอย่างสวยงาม การอบในเตาอบทำให้ผักยังคงความกรอบและรสชาติของผักที่เราย่างไว้จริงๆรัก (จะนุ่มกว่ามากเมื่อปรุงบนเตา)
และไส้กรอกจะปรุงและปรุงรสผักด้านล่างเพื่อให้ทั้งจานมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเพียงหนึ่งเดียวที่มาจากการปรุงอาหารในหม้อเดียว
รสชาติแต่ละชั้นจะเพิ่มรสชาติให้กับจานอีกเล็กน้อยจนกระทั่งทุกอย่างเข้ากันอย่างยอดเยี่ยม
รสชาติของอาหารจานนี้มีทั้งความเผ็ดร้อนจากซอสมะเขือเทศและเครื่องปรุงรส และรสเผ็ดจากรสชาติของไส้กรอกอิตาเลียน แต่ไม่ต้องผ่านความร้อนมากเกินไป . อบอุ่นและสบายใจและเหมาะสำหรับคืนฤดูหนาวที่วุ่นวาย
เรามีอาหารจานนี้บ่อยๆ บางครั้งฉันเสิร์ฟด้วยตัวเองและบางครั้งฉันก็เปลี่ยนไปใช้พริกเขียวและเพิ่มพาสต้าที่ปรุงแล้ว ไม่ว่าเราจะมีเมนูไหน เมนูนี้เป็นเมนูโปรดเสมอ!
หากคุณกำลังมองหาอาหารหม้อเดียวง่ายๆ ที่พร้อมรับประทานภายใน 30 นาที และปราศจากกลูเตน ลองสูตร ไส้กรอกและพริกขี้หนูอิตาเลียน นี้ มันจะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณด้วย!
Admin Note: โพสต์เกี่ยวกับไส้กรอกและพริกไทยอิตาเลียนอบนี้ปรากฏครั้งแรกในบล็อกของฉันในเดือนมกราคม 2014 ฉันได้อัปเดตโพสต์เพื่อเพิ่มรูปภาพเพื่อให้การทำอาหารอิตาเลียนไส้กรอกและพริกไทยสูตรนี้ง่ายขึ้น
ผลผลิต: 5
ไส้กรอกและพริกไทยอิตาเลียนอบ
ไส้กรอกและพริกไทยอิตาเลียนอบแสนอร่อยเหล่านี้ทำในหม้อเดียวสำหรับ ทำความสะอาดง่าย สูตรปราศจากกลูเตนและมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์
เวลาเตรียม5นาที เวลาทำอาหาร25 นาที เวลาทั้งหมด30 นาทีส่วนผสม
- ไส้กรอกอิตาเลี่ยน 5 ชิ้น - ฉันใช้แบบอ่อน
- พริกแดงหั่นเป็นเส้นบาง ๆ 1 เม็ด
- พริกสีเหลืองหั่นเป็นเส้นบาง ๆ 1 เม็ด
- หัวหอมขนาดกลางหั่นบาง ๆ 1 ต้น
- ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 3 ก้าน หั่นบน เส้นทแยงมุม
- เห็ดขนาดใหญ่ 5 ชิ้นหั่นเป็นแว่น
- กระเทียมสับ 3 กลีบ
- มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 14 ออนซ์ 1 กระป๋อง
- เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
- เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 375º F. ฉีดน้ำมันมะพร้าวลงบนกระทะก้นลึกที่ป้องกันเตาอบได้บนไฟร้อนปานกลาง
- ย่างไส้กรอกในกระทะที่ไม่ติดกระทะแต่อย่าทำให้สุก พวกเขาจะปรุงอาหารในเตาอบให้เสร็จ พักไว้
- ใส่หัวหอม พริกไทย และขึ้นฉ่ายในกระทะเดียวกันและปรุงอาหารประมาณหนึ่งนาที คุณไม่ต้องการทำให้พวกเขานุ่มนวล ใส่ถ่านเล็กน้อย
- ใส่เห็ดและกระเทียมแล้วปรุงต่ออีกสักครู่
- ผัดมะเขือเทศกระป๋อง เครื่องปรุงรสอิตาเลียน ใบโหระพา เกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ผักเคลือบกันดี
- วางไส้กรอกสีน้ำตาลไว้ด้านบนแล้ววางทั้งกระทะในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 20-25 นาที
- เสิร์ฟพร้อมพาสต้าหรือบะหมี่ปรุงสุกและครีมเปรี้ยว สนุก!
ข้อมูลโภชนาการ:
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 341.3 ไขมันทั้งหมด: 23.3g ไขมันอิ่มตัว: 12.7g ไขมันไม่อิ่มตัว: 17.1g คอเลสเตอรอล: 85.9mg โซเดียม: 1424.8mg คาร์โบไฮเดรต: 11.9g ไฟเบอร์: 2.9g น้ำตาล: 5.6g โปรตีน: 16.5g © Carol อาหาร: อิตาลี