Jedwali la yaliyomo
Kichocheo hiki cha soseji na pilipili za Kiitaliano zilizookwa huokwa katika mlo mmoja kwa mlo rahisi wa wiki wa usiku.
Soseji zote za ladha zimeunganishwa na nyanya, vitoweo vya Kiitaliano, pilipili tamu na vitunguu kwa sahani kitamu ambayo ni rahisi sana kutayarisha. Ni mojawapo ya milo ninayoipenda zaidi ya dakika 30.
Endelea kusoma ili kujifunza jinsi ya kutengeneza kichocheo hiki cha chungu kimoja.
Mojawapo ya milo tunayopenda zaidi, hasa kunapokuwa na baridi, ni sahani kubwa ya soseji na pilipili za Kiitaliano. Kwa kawaida, mimi hupika kila kitu juu ya jiko kwenye kikaangio, lakini kwa kichocheo hiki, niliamua kumalizia mlo huu wa sufuria moja katika oveni ili kutoa ladha iliyochomwa zaidi.
Ninapenda kuwa sahani hii inakuja pamoja kwa muda wa dakika 30. Imepikwa kwenye sufuria moja ambayo hurahisisha usafishaji baadaye.
Shiriki kichocheo hiki cha soseji za Kiitaliano na pilipili kwenye Twitter
Je, ulifurahia kichocheo hiki cha soseji za sufuria moja? Hakikisha kuishiriki na rafiki. Hii hapa ni tweet ya kukufanya uanze:
Kichocheo hiki cha soseji za Kiitaliano na pilipili kiko tayari baada ya dakika 30 na kimetengenezwa kwa sufuria moja tu. Nenda kwa The Gardening Cook kwa mapishi. Bofya Ili TweetKutengeneza soseji na pilipili za Kiitaliano katika oveni. Pilipili yoyote itafaa, ingawa unaweza kuongeza kwenye mboga nyingine pia.
Leo, ilikuwa vitunguu, kitunguu saumu,uyoga na celery iliyokatwa pamoja na pilipili.
Anza kwa kuweka soseji kahawia kahawia kwenye sufuria isiyodhibitiwa na oveni, Pika sufuria kwenye jiko kwa moto mkali wa wastani. Unataka tu kuwapa rangi kidogo na uwapike kwa kiasi ili kuokoa muda wa oveni, lakini usiwapike hadi mwisho.
Ondoa na uwaweke kando.
Weka vitunguu, celery na pilipili kwenye sufuria moja na upike kwa dakika moja au mbili, ili kuwapa moto mzuri. Tena. Usiwapike hadi ziwe laini. Zikoroge tu hadi zipate rangi ya kahawia ikiendelea.
Angalia pia: Viazi Vilivyopondwa vya Vitunguu Creamy - Vilivyopunguzwa Chini Sikutumia mafuta yoyote katika kichocheo, lakini nilikuwa na chupa ya dawa ya mafuta ya nazi ambayo nilitumia wakati wa kila nyongeza, ili tu kuzuia mboga kushikana.
Koroga uyoga na vitunguu saumu, pika kwa dakika nyingine. Angalia rangi hiyo na ladha hizo zote mpya!
Koroga nyanya zilizokatwa, basil, viungo vya Kiitaliano, na chumvi na pilipili. Koroga kila kitu vizuri kisha weka soseji juu ya mboga.
Weka sufuria nzima katika oveni yenye joto la digrii 375 kwa muda wa dakika 20-25 hadi soseji ziive na mboga kuchomwa vizuri. Rahisi peasy!
Kuonja Kichocheo hiki cha Soseji ya Kiitaliano na Pilipili zilizookwa
Mlo ulimalizika kwa uzuri. Kuoka katika tanuri kushoto mboga na texture bado crispy na kuchoma mboga ladha kwamba sisi kwelikupendwa. (huishia kuwa laini zaidi zinapopikwa kwenye jiko.)
Na soseji hupika na kuonja mboga iliyo hapa chini ili sahani nzima iwe na ladha moja nzuri ambayo hutoka kwa sufuria moja tu ya kupikia.
Kila safu ya ladha huongeza ladha zaidi kwenye sahani hadi yote iungane kwa njia ya ajabu.
Ladha ya nyanya kutoka kwa sahani hii ya Kiitaliano ni ladha ya nyanya na mchuzi wa Kiitaliano, ladha ya sahani ya Kiitaliano na ladha ya sahani ya Kiitaliano. sausage, lakini bila joto nyingi. Ni joto na ya kufariji na inafaa kwa usiku wa majira ya baridi yenye shughuli nyingi.
Huwa tunakula chakula hiki mara kwa mara. Wakati mwingine ninaitumikia yenyewe na wakati mwingine ninaibadilisha ili kutumia pilipili hoho na kuongeza pasta iliyopikwa. Vyovyote vile tunayo, huwa tunaipenda!
Ikiwa unatafuta mlo rahisi wa chungu kimoja ambao utakuwa tayari baada ya dakika 30 tu, na usio na gluteni, jaribu kichocheo hiki cha soseji na pilipili ya Kiitaliano . Litakuwa mojawapo ya vipendwa vyako pia!
Msimamizi Kumbuka: Chapisho hili la soseji na pilipili zilizookwa za Kiitaliano lilionekana kwa mara ya kwanza kwenye blogu yangu mnamo Januari 2014. Nimesasisha chapisho hili ili kuongeza picha zaidi ili kurahisisha Kichocheo hiki cha Soseji na Pilipili za Kiitaliano.
![](/wp-content/uploads/garden/318/2a13y7xb7q-10.jpg)
Viungo
- Soseji 5 za Kiitaliano - Nilitumia
- pilipili 1 nyekundu iliyokatwa vipande nyembamba
- pilipili 1 ya manjano iliyokatwa vipande vipande
- kata vipande nyembamba
- celery 3
- kata vipande nyembamba
- celery 2. kwenye ulalo
- uyoga mkubwa 5, uliokatwa
- karafuu 3 za kitunguu saumu, kusaga
- 1 14 oz kopo ya nyanya iliyokatwa
- kijiko 1 cha kitoweo cha Kiitaliano kavu
- Kijiko 1 cha basil iliyokaushwa <23 tsp ya basil iliyokaushwa
- tsp 1 ya basil kavu <23 tsp> 25>
- Washa oveni kuwa joto 375º F. Nyunyiza sufuria ya kukaanga yenye mafuta ya nazi kwenye sufuria ya kukaanga na mafuta ya nazi juu ya moto wa wastani.
- Kaanga soseji kwenye kikaango kisicho na fimbo lakini usiipike. Watamaliza kupika katika tanuri. Viweke kando.
- Weka vitunguu, pilipili na celery kwenye sufuria moja na upike kwa dakika moja au zaidi. Hutaki kuwafanya kuwa laini. Pata tu char kidogo juu yao.
- Ongeza uyoga na vitunguu saumu na upike dakika nyingine.
- Koroga nyanya za makopo, viungo vya Kiitaliano, basil na chumvi na pilipili. Changanya vizuri ili mboga zipakwe vizuri.
- Weka soseji za kahawia juu na uweke sufuria nzima katika oveni iliyowashwa tayari kwa dakika 20-25.
- Tumia na tambi au tambi zilizopikwa na cream ya sour. Furahia!
Maelekezo
Taarifa za Lishe:
Kiasi Kwa Kila Utumishi: Kalori: 341.3 Jumla ya Mafuta: 23.3g Mafuta Yaliyojaa: 12.7g Mafuta Yasiyojaa: 17.1g Cholesterol: 85.9mg Sodiamu: 1424.8mg Wanga: 11.5g: 6.5g Carol Vyakula: Kiitaliano