Pieczona włoska kiełbasa i papryka - łatwy przepis jednogarnkowy

Ten przepis na Pieczona włoska kiełbasa i papryka jest pieczony w piekarniku w jednym naczyniu, co zapewnia naprawdę łatwy posiłek w tygodniu.

Aromatyczne kiełbaski w całości połączone z pomidorami, włoskimi przyprawami, słodką papryką i cebulą tworzą smaczne danie, które jest naprawdę proste w przygotowaniu. To jeden z moich ulubionych 30-minutowych posiłków.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak przygotować ten jednogarnkowy przepis.

Jednym z naszych ulubionych posiłków, zwłaszcza gdy jest zimno, jest duże danie z włoskich kiełbasek i papryki. Zwykle gotuję wszystko na kuchence na patelni, ale w przypadku tego przepisu postanowiłam dokończyć to jednogarnkowe danie w piekarniku, aby nadać mu bardziej pieczony smak.

Uwielbiam to, że to danie jest gotowe w około 30 minut i jest gotowane na jednej patelni, co ułatwia późniejsze sprzątanie.

Udostępnij ten przepis na włoskie kiełbaski i paprykę na Twitterze

Podobał Ci się ten przepis na kiełbaski jednogarnkowe? Koniecznie podziel się nim ze znajomymi. Oto tweet, który pomoże Ci zacząć:

Przygotowuję włoską kiełbasę i paprykę zapiekane w piekarniku.

Do przygotowania tego dania użyłam żółtej i czerwonej papryki, ale robiłam je również z zieloną. Każda papryka się nada, ale można też dodać inne warzywa.

Dzisiaj była to cebula, czosnek, pieczarki i pokrojony seler naciowy z papryką.

Zacznij od zrumienienia kiełbasek na patelni żaroodpornej na kuchence na średnim ogniu. Chcesz tylko nadać im trochę koloru i częściowo je ugotować, aby zaoszczędzić czas w piekarniku, ale nie ugotować ich do końca.

Wyjąć i odłożyć na bok.

Wrzuć cebulę, seler i paprykę na tę samą patelnię i smaż przez minutę lub dwie, aby nadać im ładny kolor. Ponownie, nie gotuj ich do miękkości, tylko mieszaj, aż trochę się zarumienią.

W przepisie nie użyłem żadnego oleju, ale miałem butelkę oleju kokosowego w sprayu, którego używałem podczas każdego dodawania, aby zapobiec przywieraniu warzyw.

Dodaj grzyby i czosnek, gotuj przez kolejną minutę. Spójrz na ten kolor i wszystkie te świeże smaki!

Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, bazylię, włoskie przyprawy oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj, a następnie ułóż kiełbaski na wierzchu warzyw.

Umieść całą patelnię w rozgrzanym do 375º piekarniku na około 20-25 minut, aż kiełbaski będą ugotowane, a warzywa ładnie upieczone. Łatwizna!

Degustacja przepisu na pieczoną włoską kiełbasę i paprykę

Po upieczeniu w piekarniku warzywa nadal miały chrupiącą teksturę i smak pieczonych warzyw, który naprawdę nam się podobał (po upieczeniu na kuchence są znacznie bardziej miękkie).

A kiełbaski gotują się i aromatyzują warzywa poniżej, dzięki czemu całe danie ma jeden wspaniały smak, który pochodzi tylko z jednego garnka.

Każda warstwa smaku dodaje nieco więcej smaku do potrawy, aż wszystko łączy się w tak cudowny sposób.

Smak tego dania jest zarówno pikantny dzięki sosowi pomidorowemu i przyprawom, jak i pikantny dzięki smakowi włoskich kiełbasek, ale bez zbytniego ciepła. Jest ciepły i pocieszający i idealny na pracowity zimowy wieczór.

Często jemy to danie. Czasami podaję je samo, a innym razem zmieniam je, używając zielonej papryki i dodając trochę ugotowanego makaronu. Niezależnie od tego, w jaki sposób je podajemy, zawsze jest ulubione!

Jeśli szukasz łatwego dania jednogarnkowego, które będzie gotowe w około 30 minut i jest bezglutenowe, wypróbuj ten przepis. Włoska kiełbasa i papryka Przepis stanie się jednym z Twoich ulubionych!

Uwaga administratora: Ten post dotyczący pieczonej włoskiej kiełbasy i papryki po raz pierwszy pojawił się na moim blogu w styczniu 2014 r. Zaktualizowałem go, dodając więcej zdjęć, aby ułatwić gotowanie tej włoskiej kiełbasy i papryki.

Pieczone włoskie kiełbaski i papryka

Te smaczne pieczone włoskie kiełbaski i papryka są przygotowywane w jednym garnku, co ułatwia sprzątanie. Przepis jest bezglutenowy i smakuje niesamowicie.

Składniki

• 5 włoskich kiełbasek - użyłem łagodnych
• 1 czerwona papryka pokrojona w cienkie paski
• 1 żółta papryka pokrojona w cienkie paski
• 1 średnia cebula, pokrojona w plastry
• 3 łodygi selera naciowego, pokrojone po przekątnej
• 5 dużych pieczarek, pokrojonych w plasterki
• 3 ząbki czosnku, rozdrobnione
• 1 puszka pomidorów pokrojonych w kostkę o pojemności 14 uncji
• 1 łyżka suszonej przyprawy włoskiej
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• 1/4 łyżeczki soli morskiej
• Szczypta czarnego pieprzu

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 375º F. Spryskaj głęboką patelnię żaroodporną olejem kokosowym na średnim ogniu.
2. Zrumienić kiełbaski na nieprzywierającej patelni, ale nie smażyć do końca. Kiełbaski dokończą pieczenie w piekarniku. Odstawić je na bok.
3. Umieść cebulę, paprykę i seler naciowy na tej samej patelni i smaż przez około minutę. Nie chcesz, aby cebula, papryka i seler były miękkie.
4. Dodaj grzyby i czosnek i smaż przez kolejną minutę.
5. Dodaj pomidory z puszki, włoską przyprawę, bazylię oraz sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby warzywa były dobrze pokryte.
6. Na wierzchu ułożyć zrumienione kiełbaski i wstawić całą patelnię do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut.
7. Podawać z makaronem lub gotowanym makaronem i kwaśną śmietaną. Smacznego!

Informacje o wartościach odżywczych:

Ilość na porcję: Kalorie: 341,3g Tłuszcz całkowity: 23,3g Tłuszcz nasycony: 12,7g Tłuszcz nienasycony: 17,1g Cholesterol: 85,9mg Sód: 1424,8mg Węglowodany: 11,9g Błonnik: 2,9g Cukier: 5,6g Białko: 16,5g © Carol Kuchnia: Włoski