Taula de continguts
Aquesta recepta de botifarra i pebrots italians al forn es al forn en un sol plat per a un àpat molt fàcil de la setmana.
Les salsitxes senceres saboroses es combinen amb tomàquets, condiments italians, pebrots dolços i cebes per a un plat saborós i molt senzill de preparar. És un dels meus àpats preferits de 30 minuts.
Seguiu llegint per aprendre a fer aquesta recepta d'una olla.
Un dels nostres àpats preferits, sobretot quan fa fred, és un gran plat de salsitxes i pebrots italians. Normalment, ho cuino tot a sobre dels fogons en una paella, però per a aquesta recepta he decidit acabar aquest dinar d'una olla al forn per donar-li més sabor a rostit.
M'encanta que aquest plat s'ajunti en uns 30 minuts. Es cuina en una paella, cosa que facilita la neteja més endavant.
Comparteix aquesta recepta de salsitxes i pebrots italians a Twitter
T'ha agradat aquesta recepta de salsitxes d'una olla? Assegureu-vos de compartir-ho amb un amic. Aquí teniu un tuit per començar:
Vegeu també: Cultiu de plantes de tomàquet determinades: perfecte per a contenidorsAquesta recepta de salsitxes i pebrots italians està llesta en 30 minuts i es fa amb només una paella. Dirigiu-vos a The Gardening Cook per obtenir la recepta. Feu clic per tuitejarElaboració d'aquests embotits i pebrots italians al forn.
He utilitzat pebrots grocs i vermells per fer-ho, però també ho he fet amb verd. Qualsevol pebrot servirà, però també podeu afegir-hi altres verdures.
Avui, era ceba, all,xampinyons i api a rodanxes amb els pebrots.
Comenceu daurant els embotits en una paella apta per al forn al foc a foc mitjà-alt. Només voleu posar-los una mica de color i cuinar-los parcialment per estalviar temps al forn, però no cuinar-los del tot.
Retirar-los i reservar-los.
Posar les cebes, l'api i el pebrot a la mateixa cassola i coure un minut o dos, perquè quedin ben cuidats. Un altre cop. No els coeu fins que estiguin tous. Només cal remenar-los fins que s'enrossin una mica.
No vaig utilitzar cap oli a la recepta, però sí que tenia una ampolla d'oli de coco en esprai que feia servir durant cada addició, només per evitar que les verdures s'enganxin.
Incorporeu-hi els bolets i l'all, deixeu-ho coure un minut més. Mireu aquest color i tots aquests sabors frescos!
Afegiu-hi els tomàquets tallats a daus, l'alfàbrega, els condiments italians i la sal i el pebre. Remeneu-ho tot molt bé i després poseu els embotits per sobre de les verdures.
Coloqueu tota la paella al forn preescalfat a 375 º durant uns 20-25 minuts fins que les salsitxes estiguin ben cuites i les verdures ben rostides. Fàcil!
Tastant aquesta recepta de salsitxes i pebrots italians al forn
El plat va acabar ben fet. En coure-ho al forn va deixar les verdures amb una textura encara cruixent i un gust de verdures rostides que realmentestimat. (acaben molt més suaus quan es cuinen al foc.)
I les salsitxes es couen i arometen les verdures de sota perquè tot el plat tingui un bon gust que només prové de la cocció d'una olla.
Cada capa de sabor afegeix una mica més de gust al plat fins que tot s'ajunta d'una manera tan meravellosa de tomàquet. ce i condiments, i picant pel sabor dels embotits italians, però sense massa calor. És càlid i reconfortant i perfecte per a una nit intensa d'hivern.
Tenim aquest plat sovint. De vegades el serveixo sol i altres vegades el canvio per utilitzar pebrots verds i afegir una mica de pasta cuita. Sigui com sigui, sempre és el favorit!
Si busqueu un àpat fàcil d'una olla que estigui llest en uns 30 minuts i no tingui gluten, proveu aquesta recepta salsitxa italiana i pebrots . També es convertirà en un dels vostres preferits!
Nota de l'administrador: aquesta publicació de botifarra i pebrots italians al forn va aparèixer per primera vegada al meu bloc el gener de 2014. He actualitzat la publicació per afegir més fotos per facilitar la cuina d'aquesta recepta de botifarra i pebrots italians. les salsitxes i els pebrots es fan en una olla per netejar-los fàcilment. La recepta no té gluten i té un sabor increïble.
Temps de preparació5minuts Temps de cocció25 minuts Temps total30 minutsIngredients
- 5 embotits italians - Jo vaig fer servir suaus
- 1 pebrot vermell tallat a tires fines
- 1 pebrot groc tallat a tires fines,> 24><23 a rodanxes mitjanes
- ks d'api, tallats en diagonal
- 5 bolets grans, tallats a rodanxes
- 3 grans d'all picats
- 1 llauna de 14 oz de tomàquet tallat a daus
- 1 cullerada de condiment italià sec
- 1 dri d'alfàbrega
- Pessic de pebre negre trencat
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 375º F. Ruixeu una paella profunda a prova de forn amb oli de coco a foc mitjà-alt.
- Daureu les salsitxes en una paella antiadherent, però sense fregir. Acabaran de coure al forn. Deixeu-los a un costat.
- Coloqueu les cebes, els pebrots i l'api a la mateixa cassola i deixeu-ho coure un minut més o menys. No les voleu fer toves. Afegiu-hi una mica de carbó.
- Afegiu-hi els bolets i els alls i deixeu-ho coure un minut més.
- Afegiu-hi els tomàquets en conserva, el condiment italià, l'alfàbrega i la sal i el pebre. Barregeu bé per combinar perquè les verdures quedin ben cobertes.
- Coloqueu les salsitxes daurades per sobre i poseu tota la paella al forn preescalfat durant 20-25 minuts.
- Acompanyeu-ho amb pasta o fideus cuits i crema agra. Gaudeix-ho!
Informació nutricional:
Quantitat per ració: Calories: 341,3 Greixos totals: 23,3 g Greixos saturats: 12,7 g Greixos insaturats: 17,1 g Colesterol: 85,9 mg Sodi: 1424,8 mg Hidrats de carboni: 11,9 g Sucre: 11,9 g Sucre: 11,9 g. Cuina: Italiana