السجق والفلفل الإيطالي المخبوز - وصفة سهلة في وعاء واحد

جدول المحتويات

هذه الوصفة النقانق الإيطالية المخبوزة والفلفل مخبوزة بالفرن في طبق واحد لوجبة ليلية سهلة حقًا.

يتم الجمع بين النقانق الكاملة اللذيذة والطماطم والتوابل الإيطالية والفلفل الحلو والبصل للحصول على طبق لذيذ سهل التحضير حقًا. إنها واحدة من وجباتي المفضلة لمدة 30 دقيقة.

استمر في القراءة لتتعلم كيفية صنع هذه الوصفة.

إحدى وجباتنا المفضلة ، خاصة عندما يكون الجو باردًا ، هي طبق كبير من النقانق الإيطالية والفلفل. في العادة ، أطبخ كل شيء فوق الموقد في مقلاة ، لكن بالنسبة لهذه الوصفة ، قررت إنهاء هذه الوجبة في الفرن لإضفاء المزيد من النكهة المحمصة عليها.

أحب أن يأتي هذا الطبق معًا في حوالي 30 دقيقة. يتم طهيه في وعاء واحد مما يجعل التنظيف أسهل لاحقًا.

شارك هذه الوصفة للنقانق الإيطالية والفلفل على Twitter

هل استمتعت بوصفة النقانق هذه؟ تأكد من مشاركتها مع صديق. إليك تغريدة لتبدأ بها:

هذه الوصفة للنقانق والفلفل الإيطالي جاهزة في 30 دقيقة وتحضر باستخدام مقلاة واحدة فقط. توجه إلى The Gardening Cook للحصول على الوصفة. انقر للتغريد

صنع هذه النقانق والفلفل الإيطالي المخبوز بالفرن.

لقد استخدمت الفلفل الأصفر والأحمر لصنع هذا لكنني فعلت ذلك باللون الأخضر أيضًا. أي فلفل سيفي بالغرض ، ويمكنك إضافة خضروات أخرى أيضًا.

اليوم ، كان البصل ، والثوم ،الفطر وشرائح الكرفس مع الفلفل.

أنظر أيضا: خلطة جياردينيرا منزلية الصنع

ابدأ بتحمير النقانق في مقلاة الفرن على الموقد على نار متوسطة عالية. أنت فقط تريد الحصول على القليل من اللون لها وطهيها جزئيًا لتوفير وقت الفرن ، ولكن لا تطبخها طوال الوقت.

قم بإزالتها واتركها جانبًا.

ضعي البصل والكرفس والفلفل في نفس المقلاة واطهيها لمدة دقيقة أو دقيقتين ، لمنحهم طبق فحم لطيف. مرة اخرى. لا تطبخها حتى تصبح طرية. ما عليك سوى تحريكها حتى تحصل على القليل من اللون البني.

لم أستخدم أي زيت في الوصفة ، ولكن كان لدي زجاجة من رذاذ زيت جوز الهند التي استخدمتها أثناء كل إضافة ، فقط لمنع الخضار من الالتصاق.

قلّب الفطر والثوم ، واطبخ لمدة دقيقة أخرى. انظر إلى هذا اللون وكل تلك النكهات الطازجة!

أضف مكعبات الطماطم والريحان والتوابل الإيطالية والملح والفلفل. قلبي كل شيء جيدًا ثم ضعي النقانق فوق الجزء العلوي من الخضار.

ضع المقلاة بأكملها في فرن مسخن مسبقًا 375 لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج النقانق وتنضج الخضار جيدًا. سهل جدا!

تذوق وصفة السجق والفلفل الإيطالية المخبوزة

انتهى الطبق بشكل جميل. نخبزها في الفرن يترك الخضار بقوام مقرمش وطعم الخضار المحمص الذي نحن عليه حقًامحبوب. (ينتهي بهم الأمر أكثر ليونة عند طهيها على الموقد.)

وتنضج النقانق ونكهة الخضار أدناه بحيث يكون للطبق كله مذاقًا رائعًا واحدًا لا يأتي إلا من وعاء واحد. بدون الكثير من الحرارة. إنه دافئ ومريح ومثالي لقضاء ليلة شتوية مزدحمة.

لدينا هذا الطبق كثيرًا. أحيانًا أقوم بتقديمها بمفردها وفي أحيان أخرى أقوم بتبديلها لاستخدام الفلفل الأخضر وإضافة بعض المعكرونة المطبوخة. أيًا كانت الطريقة التي نوفرها ، فهي المفضلة دائمًا!

إذا كنت تبحث عن وجبة سهلة في وعاء واحد ستكون جاهزة في حوالي 30 دقيقة فقط ، وخالية من الغلوتين ، فجرب هذه الوصفة السجق والفلفل الإيطالي . ستصبح واحدة من المفضلة لديك أيضًا!

أنظر أيضا: خل عشب إيطالي

ملاحظة المسؤول: ظهر هذا المنشور الخاص بالسجق والفلفل الإيطالي المخبوز لأول مرة على مدونتي في يناير 2014. لقد قمت بتحديث المنشور لإضافة المزيد من الصور لجعل طهي هذه النقانق الإيطالية وصفة الفلفل أسهل. وعاء واحد لسهولة التنظيف. الوصفة خالية من الغلوتين ومذاقها مذهل.

وقت التحضير٥الدقائق وقت الطهي25 دقيقة الوقت الإجمالي30 دقيقة

المكونات

5 النقانق الإيطالية - لقد استخدمت معتدلاً
1 فلفل أحمر مقطّع إلى شرائح رفيعة
1 فلفل أصفر مقطّع إلى شرائح رفيعة
1 بصلة متوسطة ، مقطّعة إلى شرائح
شرائح
3 فصوص من الثوم ، مفروم
1 14 أونصة من الطماطم المقطعة
1 ملعقة كبيرة من التوابل الإيطالية المجففة
1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
1/4 ملعقة صغيرة من ملح البحر
رشة من الفلفل الأسود المكسور

مقلاة في الفرن مزودة بزيت جوز الهند على نار متوسطة. سوف ينتهون من الطهي في الفرن. نضعها جانباً.

نضع البصل والفلفل والكرفس في نفس المقلاة ويطهى لمدة دقيقة أو نحو ذلك. أنت لا تريد أن تجعلها ناعمة. مجرد الحصول على القليل من الفحم عليها.

يضاف الفطر والثوم ويطهى دقيقة أخرى.

مع الطماطم المعلبة والتوابل الإيطالية والريحان والملح والفلفل. تخلط جيداً حتى تتجانس الخضار.

توضع النقانق المحمرّة في الأعلى وتوضع القدر الكاملة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20-25 دقيقة.

قدّمها مع المعكرونة أو النودلز المطبوخة والقشدة الحامضة. استمتع!

معلومات التغذية:

الكمية لكل حصة: السعرات الحرارية: 341.3 إجمالي الدهون: 23.3 جم دهون مشبعة: 12.7 جم دهون غير مشبعة: 17.1 جم كوليسترول: 85.9 مجم صوديوم: 1424.8 مجم كربوهيدرات: 11.9 جم ألياف: 2.9 جم سكر: 5.6 جم بروتين إيطالي: 16.5 جم © كارول 19:

Bobby King

جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.