విషయ సూచిక
ఈ కాల్చిన ఇటాలియన్ సాసేజ్ మరియు మిరియాలు నిజంగా సులభమైన వారం రాత్రి భోజనం కోసం ఒక డిష్లో ఓవెన్లో బేక్ చేయబడుతుంది.
రుచిగల మొత్తం సాసేజ్లను టొమాటోలు, ఇటాలియన్ మసాలాలు, స్వీట్ పెప్పర్స్ మరియు ఉల్లిపాయలతో కలిపి రుచికరమైన వంటకం తయారు చేయడం చాలా సులభం. ఇది నాకు ఇష్టమైన 30 నిమిషాల భోజనాలలో ఒకటి.
ఈ ఒక్క పాట్ రెసిపీని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి చదువుతూ ఉండండి.
మాకు ఇష్టమైన భోజనంలో ఒకటి, ముఖ్యంగా చల్లగా ఉన్నప్పుడు, ఇటాలియన్ సాసేజ్లు మరియు పెప్పర్లతో కూడిన పెద్ద వంటకం. సాధారణంగా, నేను ఫ్రైయింగ్ పాన్లో స్టవ్ పైన ప్రతిదీ వండుకుంటాను, కానీ ఈ రెసిపీ కోసం, మరింత కాల్చిన రుచిని అందించడానికి ఓవెన్లో ఈ ఒక కుండ భోజనాన్ని పూర్తి చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను.
ఇది కూడ చూడు: బ్లీడింగ్ హార్ట్ - డైసెంట్రా స్పెక్టబిలిస్ను ఎలా పెంచుకోవాలిఈ వంటకం దాదాపు 30 నిమిషాల్లో కలిసి రావడం నాకు చాలా ఇష్టం. ఇది ఒక పాన్లో వండుతారు, ఇది తర్వాత శుభ్రపరచడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది.
Twitterలో ఇటాలియన్ సాసేజ్లు మరియు మిరియాలు కోసం ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయండి
మీరు ఈ ఒక్క పాట్ సాసేజ్ల వంటకాన్ని ఆస్వాదించారా? దీన్ని తప్పకుండా స్నేహితుడితో పంచుకోండి. మీరు ప్రారంభించడానికి ఇక్కడ ఒక ట్వీట్ ఉంది:
ఇటాలియన్ సాసేజ్లు మరియు మిరియాలు కోసం ఈ వంటకం 30 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంది మరియు కేవలం ఒక పాన్ని ఉపయోగించి తయారు చేయబడుతుంది. రెసిపీ కోసం గార్డెనింగ్ కుక్కి వెళ్లండి. ట్వీట్ చేయడానికి క్లిక్ చేయండిఈ ఓవెన్లో కాల్చిన ఇటాలియన్ సాసేజ్ మరియు పెప్పర్లను తయారు చేయడం.
నేను దీన్ని చేయడానికి పసుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలను ఉపయోగించాను కానీ నేను ఆకుపచ్చతో కూడా చేసాను. ఏదైనా మిరపకాయలు సరిపోతాయి మరియు మీరు ఇతర కూరగాయలలో కూడా జోడించవచ్చు.
ఈరోజు అది ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి,పుట్టగొడుగులు మరియు మిరియాలతో ముక్కలు చేసిన సెలెరీ.
సాసేజ్లను ఓవెన్ ప్రూఫ్ సాట్ పాన్లో మీడియం అధిక వేడి మీద స్టవ్పై బ్రౌన్ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. మీరు వాటిని కొంచెం రంగులో ఉంచి, ఓవెన్లో సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి వాటిని పాక్షికంగా ఉడికించాలి, కానీ వాటిని పూర్తిగా ఉడికించకూడదు.
తీసి పక్కన పెట్టండి.
ఉల్లిపాయలు, గరంమసాలా మరియు మిరియాలు ఒకే పాన్లో వేసి ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు ఉడికించి, వాటికి మంచి చార్ని అందించండి. మరొక సారి. అవి మెత్తబడే వరకు వాటిని ఉడికించవద్దు. అవి కొద్దిగా బ్రౌనింగ్ అయ్యే వరకు వాటిని కదిలించండి.
నేను రెసిపీలో ఎలాంటి నూనెను ఉపయోగించలేదు, కానీ కూరగాయలు అంటుకోకుండా ఉండటానికి నేను ప్రతి అదనంగా ఉపయోగించే కొబ్బరి నూనె స్ప్రే బాటిల్ని కలిగి ఉన్నాను.
పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లిని కలపండి, మరో నిమిషం ఉడికించాలి. ఆ రంగు మరియు అన్ని తాజా రుచులను చూడండి!
ముక్కలుగా చేసిన టొమాటోలు, తులసి, ఇటాలియన్ మసాలాలు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. ప్రతిదీ బాగా కదిలించి, ఆపై కూరగాయల పైన సాసేజ్లను వేయండి.
సాసేజ్లు ఉడికినంత వరకు మరియు కూరగాయలు చక్కగా కాల్చబడే వరకు సుమారు 20-25 నిమిషాల పాటు మొత్తం పాన్ను ముందుగా వేడిచేసిన 375 º ఓవెన్లో ఉంచండి. ఈజీ పీజీ!
ఈ కాల్చిన ఇటాలియన్ సాసేజ్ మరియు పెప్పర్స్ రెసిపీని రుచి చూస్తే
డిష్ చాలా అందంగా తయారైంది. ఓవెన్లో కాల్చడం వల్ల కూరగాయలు మంచిగా పెళుసైన ఆకృతిని మరియు కాల్చిన కూరగాయల రుచిని కలిగి ఉంటాయిప్రేమించాడు. (స్టవ్ పైన వండినప్పుడు అవి చాలా మృదువుగా ఉంటాయి.)
మరియు సాసేజ్లు క్రింద ఉన్న కూరగాయలను ఉడికించి, రుచిని అందిస్తాయి, తద్వారా మొత్తం వంటకం ఒక కుండ వంట నుండి మాత్రమే వచ్చే గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
ప్రతి ఫ్లేవర్ రుచికి కొంచెం ఎక్కువ రుచిని జోడిస్తుంది. ఇటాలియన్ సాసేజ్ల రుచి, కానీ ఎక్కువ వేడి లేకుండా. ఇది వెచ్చగా మరియు ఓదార్పునిస్తుంది మరియు బిజీగా ఉండే శీతాకాలపు రాత్రికి సరైనది.
మేము ఈ వంటకాన్ని తరచుగా తీసుకుంటాము. కొన్నిసార్లు నేను దానిని స్వంతంగా వడ్డిస్తాను మరియు ఇతర సమయాల్లో నేను పచ్చి మిరియాలను ఉపయోగించడానికి మరియు కొన్ని వండిన పాస్తాను జోడించడానికి దాన్ని మారుస్తాను. మేము దానిని ఏ విధంగా కలిగి ఉన్నాము, ఇది ఎల్లప్పుడూ ఇష్టమైనదే!
మీరు కేవలం 30 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉండే సులభమైన ఒక పాట్ మీల్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే మరియు గ్లూటెన్ రహితంగా ఉంటే, ఈ ఇటాలియన్ సాసేజ్ మరియు పెప్పర్స్ రెసిపీని ప్రయత్నించండి. ఇది కూడా మీకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి అవుతుంది!
అడ్మిన్ గమనిక: కాల్చిన ఇటాలియన్ సాసేజ్ మరియు పెప్పర్ల కోసం ఈ పోస్ట్ మొదటిసారిగా నా బ్లాగ్లో జనవరి 2014లో కనిపించింది. ఈ ఇటాలియన్ సాసేజ్ మరియు పెప్పర్స్ రెసిపీని సులభంగా వండడానికి మరిన్ని ఫోటోలను జోడించడానికి నేను పోస్ట్ను అప్డేట్ చేసాను.
పదార్థాలు
- 5 ఇటాలియన్ సాసేజ్లు - నేను తేలికపాటి
- 1 ఎర్ర మిరియాలు సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసాను
- 1 పసుపు మిరియాలు సన్నగా కత్తిరించి
- మధ్యస్థం <3 సెల్ <23 ఎరీ, వికర్ణంగా కత్తిరించి
- 5 పెద్ద పుట్టగొడుగులు, ముక్కలు
- 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు, ముక్కలుగా తరిగిన
- 1 14 oz డబ్బా ముక్కలు చేసిన టొమాటోలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన ఇటాలియన్ మసాలా
- 1 టీస్పూన్
- 1 టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన ఇటాలియన్ మసాలా 1 tsp <4 tsp
- 1>
- చిటికెడు ఎండుమిర్చి
సూచనలు
- ఓవెన్ను 375º Fకి ప్రీహీట్ చేయండి. డీప్ సైడెడ్ ఓవెన్ ప్రూఫ్ సాట్ పాన్ను కొబ్బరి నూనెతో మీడియం హై హీట్లో స్ప్రే చేయండి.
- సాసేజ్లను బ్రౌన్ చేయండి కానీ స్టిక్ ఫ్రై చేయకుండా వారు ఓవెన్లో వంట పూర్తి చేస్తారు. వాటిని పక్కన పెట్టండి.
- ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు సెలెరీలను అదే పాన్లో ఉంచండి మరియు కేవలం ఒక నిమిషం లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి. మీరు వాటిని మృదువుగా చేయకూడదు. వాటిపై కొంచెం చార్జ్ తీసుకోండి.
- పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లిని వేసి మరో నిమిషం ఉడికించాలి.
- క్యాన్డ్ టమోటాలు, ఇటాలియన్ మసాలా, తులసి మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. కూరగాయలు బాగా పూత పూయబడేలా కలపడానికి బాగా కలపండి.
- పైన బ్రౌన్డ్ సాసేజ్లను ఉంచండి మరియు మొత్తం పాన్ను 20-25 నిమిషాలు ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి.
- పాస్తా లేదా వండిన నూడుల్స్ మరియు సోర్ క్రీంతో సర్వ్ చేయండి. ఆనందించండి!
పోషకాహార సమాచారం:
వడ్డించే మొత్తం: కేలరీలు: 341.3 మొత్తం కొవ్వు: 23.3g సంతృప్త కొవ్వు: 12.7g అసంతృప్త కొవ్వు: 17.1g కొలెస్ట్రాల్: 85.9mg సోడియం: 1424.8mg పిండిపదార్థాలు: 11.6.2 గ్రా. సుగర్: 51.6. 6.5గ్రా © కరోల్ వంటకాలు: ఇటాలియన్