Zapečená italská klobása a papriky - Snadný recept na jeden hrnec

Tento recept na pečená italská klobása a papriky se peče v troubě v jedné misce a je to opravdu snadné jídlo na všední večer.

Chutné klobásy vcelku se kombinují s rajčaty, italským kořením, sladkou paprikou a cibulí a vytvářejí chutný pokrm, který je opravdu jednoduchý na přípravu. Je to jedno z mých oblíbených 30minutových jídel.

Čtěte dál a dozvíte se, jak připravit tento recept z jednoho hrnce.

Jedním z našich oblíbených jídel, zejména když je zima, je velký talíř italských klobás a paprik. Obvykle vše připravuji na sporáku na pánvi, ale u tohoto receptu jsem se rozhodla dokončit toto jídlo z jednoho hrnce v troubě, aby získalo více pečené chuti.

Líbí se mi, že tento pokrm je hotový asi za 30 minut. Vaří se na jedné pánvi, což usnadňuje pozdější úklid.

Sdílejte tento recept na italské klobásy a papriky na Twitteru

Líbil se vám tento recept na klobásy z jednoho hrnce? Nezapomeňte se o něj podělit s přáteli. Zde je tweet, který vám pomůže začít:

Příprava italské klobásy a paprik pečených v troubě.

Použila jsem žlutou a červenou papriku, ale dělala jsem ji i se zelenou. Hodí se ale jakákoli paprika a můžete přidat i jinou zeleninu.

Dnes to byla cibule, česnek, žampiony a nakrájený celer s paprikou.

Začněte opékáním klobásek na pánvi v troubě na sporáku na středně vysoké teplotě. Chcete je jen trochu zabarvit a částečně opéct, abyste ušetřili čas v troubě, ale ne je úplně uvařit.

Vyjměte je a dejte stranou.

Na stejnou pánev dejte cibuli, celer a papriku a minutu nebo dvě je smažte, aby pěkně zuhelnatěly. Ještě jednou: Nevařte je, dokud nejsou měkké. Jen je míchejte, dokud trochu nezhnědnou.

V receptu jsem nepoužila žádný olej, ale měla jsem lahvičku kokosového oleje ve spreji, který jsem používala při každém přidávání, aby se zelenina nepřichytila.

Vmíchejte houby a česnek a vařte další minutu. Podívejte se na tu barvu a všechny ty čerstvé chutě!

Vmíchejte nakrájená rajčata, bazalku, italské koření, sůl a pepř. Vše pořádně promíchejte a pak na zeleninu položte klobásy.

Vložte celý pekáč do trouby předehřáté na 375 °C na 20-25 minut, dokud nebudou klobásy propečené a zelenina krásně upečená. Snadné!

Ochutnávka tohoto pečeného italského salámu a paprik Recept

Zapečení v troubě zanechalo zelenině stále křupavou strukturu a chuť pečené zeleniny, která nám opravdu chutnala (při pečení na sporáku je mnohem měkčí).

Klobásy se vaří a ochucují zeleninu pod nimi, takže celý pokrm má jednu skvělou chuť, která vzniká pouze vařením v jednom hrnci.

Každá vrstva chuti přidává pokrmu trochu víc chuti, až se vše spojí v úžasný celek.

Chuť tohoto pokrmu je pikantní díky rajčatové omáčce a koření a pikantní díky chuti italských klobás, ale bez přílišného tepla. Je teplý a uklidňující a ideální pro rušný zimní večer.

Toto jídlo máme často. Někdy ho podávám samotné a jindy ho obměním a použiji zelenou papriku a přidám vařené těstoviny. Ať už ho máme jakkoli, vždy je oblíbené!

Pokud hledáte snadné jídlo z jednoho hrnce, které bude hotové za 30 minut a je bezlepkové, vyzkoušejte tento recept. Italská klobása a papriky recept. Stane se jedním z vašich nejoblíbenějších!

Poznámka administrátora: Tento příspěvek na pečenou italskou klobásu a papriky se poprvé objevil na mém blogu v lednu 2014. Příspěvek jsem aktualizovala a přidala více fotografií, které usnadňují přípravu tohoto receptu na italskou klobásu a papriky.

Pečené italské klobásy a papriky

Tyto chutné zapečené italské klobásy a papriky se připravují v jednom hrnci pro snadný úklid. Recept je bezlepkový a chutná úžasně.

Složení

• 5 italských klobás - použila jsem jemné
• 1 červená paprika nakrájená na tenké proužky
• 1 žlutá paprika nakrájená na tenké proužky
• 1 střední cibule nakrájená na plátky
• 3 stonky celeru nakrájené na úhlopříčku
• 5 velkých žampionů nakrájených na plátky
• 3 stroužky česneku, mleté
• 1 14 oz plechovka nakrájených rajčat
• 1 polévková lžíce sušeného italského koření
• 1 lžička sušené bazalky
• 1/4 lžičky mořské soli
• špetka černého pepře

Pokyny

1. Troubu předehřejte na 375 °C. Hlubokou pánev na smažení potřete kokosovým olejem na středně vysoké teplotě.
2. Klobásy opečte na nepřilnavé pánvi, ale nedopečte je, dopečou se v troubě. Odložte je stranou.
3. Na stejnou pánev vložte cibuli, papriku a celer a smažte je jen asi minutu. Nechcete, aby byly měkké, jen aby trochu zuhelnatěly.
4. Přidejte houby a česnek a vařte další minutu.
5. Vmíchejte rajčata z konzervy, italské koření, bazalku, sůl a pepř. Dobře promíchejte, aby se zelenina dobře obalila.
6. Navrch položte opečené klobásy a celý pekáč vložte na 20-25 minut do předehřáté trouby.
7. Podávejte s těstovinami nebo vařenými nudlemi a zakysanou smetanou. Dobrou chuť!

Informace o výživových hodnotách:

Množství v jedné porci: Kalorie: 341,3 Celkový obsah tuků: 23,3g Nasycené tuky: 12,7g Nenasycené tuky: 17,1g Cholesterol: 85,9mg Sodík: 1424,8mg Sacharidy: 11,9g Vláknina: 2,9g Cukr: 5,6g Bílkoviny: 16,5g © Carol Kuchyně: Italský