Змест
Гэты рэцэпт запечанай італьянскай каўбасы і перцу запякаецца ў духоўцы ў адным посудзе для сапраўды лёгкай тыднёвай вячэры.
Смачныя суцэльныя сасіскі спалучаюцца з памідорамі, італьянскімі прыправамі, салодкім перцам і цыбуляй для атрымання смачнай стравы, якую вельмі проста прыгатаваць. Гэта адна з маіх любімых 30-хвілінных страў.
Працягвайце чытаць, каб даведацца, як прыгатаваць гэты рэцэпт з аднаго гаршка.
Адна з нашых любімых страў, асабліва калі яна халодная, - гэта вялікая страва з італьянскіх сасісак і перцу. Звычайна я рыхтую ўсё на пліце на патэльні, але для гэтага рэцэпту я вырашыў скончыць гэтую страву ў духоўцы, каб надаць ёй больш густу смажанага.
Глядзі_таксама: Вянок з гартэнзіі – восеньскае ўпрыгожванне дзвярэй сваімі рукаміМне падабаецца, што гэта страва рыхтуецца прыкладна за 30 хвілін. Яго рыхтуюць на адной патэльні, што палягчае ачыстку пазней.
Падзяліцеся гэтым рэцэптам італьянскіх сасісак і перцу ў Twitter
Вам спадабаўся гэты рэцэпт сасісак у адным гаршку? Абавязкова падзяліцеся з сябрам. Вось твіт, каб вы пачалі:
Гэты рэцэпт італьянскіх сасісак і перцу гатовы за 30 хвілін і робіцца толькі на адной патэльні. Адпраўляйцеся ў The Gardening Cook, каб атрымаць рэцэпт. Пстрыкніце, каб твітнуцьРобім запечаную ў духоўцы італьянскую каўбасу і перац.
Для гэтага я выкарыстаў жоўты і чырвоны перац, але я зрабіў гэта і з зялёным. Любы перац падыдзе, але вы можаце дадаць і іншыя гародніна.
Сёння гэта былі цыбуля, часнок,грыбы і нарэзаны лустачкамі салера з перцам.
Пачніце з абсмажвання сасісак на патэльні, устойлівай да духоўкі, на пліце на сярэднім агні. Вы проста хочаце надаць ім трохі колеру і часткова прыгатаваць іх, каб зэканоміць час у духоўцы, але не рыхтаваць іх да канца.
Выміце і адстаўце іх у бок.
Пакладзеце цыбулю, салера і перац у тую ж патэльню і рыхтуйце хвіліну-дзве, каб яны добра падсмажыліся. Яшчэ раз. Не варыце іх, пакуль яны не стануць мяккімі. Проста памешвайце іх, пакуль яны не падрумяняцца.
Я не выкарыстоўваў алей у рэцэпце, але меў бутэлечку какосавага алею ў спрэі, які я выкарыстоўваў пры кожным даданні, каб гародніна не прыліпала.
Змяшайце грыбы і часнык, рыхтуйце яшчэ хвіліну. Паглядзіце на гэты колер і ўсе гэтыя свежыя водары!
Змяшайце нарэзаныя кубікамі памідоры, базілік, італьянскія прыправы, соль і перац. Добра ўсё змяшайце, а затым выкладзеце сасіскі па-над гародніны.
Пастаўце ўсю форму ў папярэдне разагрэтую да 375 º духоўку прыкладна на 20-25 хвілін, пакуль сасіскі не прыгатуюцца, а гародніна не абсмажыцца. Лёгкі гарох!
Паспрабуем гэты рэцэпт запечанай італьянскай каўбасы і перцу
Страва атрымалася цудоўна прыгатаванай. Запяканне ў духоўцы застало гародніну яшчэ хрумсткай кансістэнцыяй і густам смажанай гародніны, які мы сапраўдылюбіў. (яны становяцца значна мякчэйшымі, калі рыхтуюцца на пліце.)
І сасіскі рыхтуюць і араматызуюць гародніну ўнізе, каб уся страва мела адзін цудоўны смак, які атрымліваецца толькі ў адной рондалі.
Кожны пласт водару дадае страве трохі больш густу, пакуль усё не злучыцца такім цудоўным чынам.
Смак гэтай стравы адначасова пікантны ад таматнага соусу і прыправаў і востры. ад водару італьянскіх сасісак, але без лішняга агню. Яно цёплае і суцяшальнае і ідэальна падыходзіць для напружанай зімовай ночы.
Мы часта ямо гэтую страву. Часам я падаю яго асобна, а іншы раз пераключаю яго на зялёны перац і дадаю вараную пасту. Як бы ні было ў нас, яно заўсёды ўлюбёным!
Калі вы шукаеце лёгкую страву ў адным гаршку, якая будзе гатовая ўсяго за 30 хвілін і не ўтрымлівае глютен, паспрабуйце гэты рэцэпт італьянскай каўбасы з перцам . Ён таксама стане адным з вашых любімых!
Заўвага адміністратара: гэты пост пра запечаную італьянскую каўбасу і перац упершыню з'явіўся ў маім блогу ў студзені 2014 года. Я абнавіў гэты пост, каб дадаць больш фатаграфій, каб зрабіць гэты рэцэпт італьянскай каўбасы і перцу прасцей.
Запечаныя італьянскія каўбасы і перац
![](/wp-content/uploads/garden/318/2a13y7xb7q.jpg)
Гэтыя смачныя запечаныя італьянскія са выкарыстанне і перац зроблены ў адным чыгуне для лёгкай ачысткі. Рэцэпт не ўтрымлівае глютен і мае надзвычайны густ.
Час падрыхтоўкі5хвілін Час прыгатавання25 хвілін Агульны час30 хвілінІнгрэдыенты
- 5 італьянскіх сасісак - я выкарыстаў мяккія
- 1 чырвоны перац, нарэзаны тонкімі палоскамі
- 1 жоўты перац, нарэзаны тонкімі палоскамі
- 1 сярэдняя цыбуліна, нарэзаная
- 3 сцябла салеры, па дыяганалі
- 5 вялікіх грыбоў, нарэзаных
- 3 зубчыка часныку, здробненых
- 14 унцый слоіка нарэзаных кубікамі памідораў
- 1 сталовая лыжка сушанай італьянскай прыправы
- 1 чайная лыжка сушанага базіліка
- 1/4 чайнай лыжкі марской солі
- Пі пн здробненага чорнага перцу
Інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 375ºF. Апырскайце патэльню з глыбокімі бакамі какосавым алеем на сярэднім агні.
- Пасмажце сасіскі на патэльні з антіпрігарная пакрыццём, але не пячыце. Яны дапякуць у духоўцы. Адкладзеце іх у бок.
- Змесціце цыбулю, перац і салера ў тую ж патэльню і варыце прыкладна хвіліну. Вы ж не хочаце рабіць іх мяккімі. Проста пасмажыце іх.
- Дадайце грыбы і часнык і варыце яшчэ хвіліну.
- Змяшайце кансерваваныя памідоры, італьянскія прыправы, базілік, соль і перац. Добра змяшайце, каб гародніна былі добра пакрытыя.
- Зверху выкладзеце падрумяненыя каўбаскі і пастаўце ўсю форму ў разагрэтую духоўку на 20-25 хвілін.
- Падавайце з макаронамі або варанай локшынай і смятанай. Атрымлівайце асалоду!
Інфармацыя аб харчаванні:
Колькасць на порцыю: Каларыйнасць: 341,3 Агульны тлушч: 23,3 г Насычаны тлушч: 12,7 г Ненасычаны тлушч: 17,1 г Халестэрын: 85,9 мг Натрый: 1424,8 мг Вугляводы: 11,9 г Абалоніна: 2,9 г Цукар: 5,6 г Бялок: 16,5 г © Кэрал Кухня: Італьянская