வேகவைத்த இத்தாலிய தொத்திறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள் - எளிதான ஒரு பாட் செய்முறை

வேகவைத்த இத்தாலிய தொத்திறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள் இந்த ரெசிபியானது ஒரு வார இரவு உணவுக்காக ஒரு டிஷ் ஒன்றில் அடுப்பில் சுடப்படுகிறது.

சுவையான முழு தொத்திறைச்சிகள் தக்காளி, இத்தாலிய சுவையூட்டிகள், இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயத்துடன் இணைந்து ஒரு சுவையான உணவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. இது எனக்கு மிகவும் பிடித்த 30 நிமிட உணவுகளில் ஒன்றாகும்.

இந்த ஒரு பானை செய்முறையை எப்படி செய்வது என்று தெரிந்துகொள்ள தொடர்ந்து படியுங்கள்.

எங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளில் ஒன்று, குறிப்பாக குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது, ​​இத்தாலிய தொத்திறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள். பொதுவாக, நான் எல்லாவற்றையும் ஒரு வாணலியில் அடுப்பின் மேல் சமைப்பேன், ஆனால் இந்த செய்முறைக்காக, இந்த ஒரு பாத்திரத்தில் வறுத்த சுவையை அடுப்பில் வைத்து முடிக்க முடிவு செய்தேன்.

இந்த உணவு சுமார் 30 நிமிடங்களில் ஒன்றாக வருவதை நான் விரும்புகிறேன். இது ஒரு பாத்திரத்தில் சமைத்த பிறகு சுத்தம் செய்வதை எளிதாக்குகிறது.

Twitter இல் இத்தாலிய sausages மற்றும் மிளகுத்தூள் இந்த செய்முறையைப் பகிரவும்

இந்த ஒரு pot sausages செய்முறையை நீங்கள் ரசித்தீர்களா? தவறாமல் நண்பருடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். நீங்கள் தொடங்குவதற்கு இங்கே ஒரு ட்வீட் உள்ளது:

இந்த அடுப்பில் சுடப்பட்ட இத்தாலிய தொத்திறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள்.

நான் இதை செய்ய மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு மிளகுத்தூள் பயன்படுத்தினேன் ஆனால் பச்சை நிறத்திலும் செய்துள்ளேன். எந்த மிளகுத்தூளும் செய்யும், மற்ற காய்கறிகளிலும் நீங்கள் சேர்க்கலாம்.

இன்று, வெங்காயம், பூண்டு,மிளகுத்தூள் கொண்ட காளான்கள் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரி நீங்கள் அடுப்பில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்த, அவற்றைப் பகுதியளவு சமைக்க வேண்டும், ஆனால் அவற்றை முழுவதுமாக சமைக்க வேண்டாம்.

அவற்றை அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.

வெங்காயம், செலரி மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒரே கடாயில் போட்டு ஓரிரு நிமிடங்கள் சமைக்கவும். மீண்டும் ஒருமுறை. அவை மென்மையாகும் வரை சமைக்க வேண்டாம். சிறிது பிரவுனிங் போகும் வரை அவற்றைக் கிளறவும்.

நான் செய்முறையில் எந்த எண்ணெயையும் பயன்படுத்தவில்லை, ஆனால் காய்கறிகள் ஒட்டாமல் இருக்க, ஒவ்வொரு சேர்க்கும் போதும் நான் பயன்படுத்திய தேங்காய் எண்ணெய் ஸ்ப்ரே ஒரு பாட்டில் வைத்திருந்தேன்.

காளான்கள் மற்றும் பூண்டைக் கிளறி, மற்றொரு நிமிடம் சமைக்கவும். அந்த நிறம் மற்றும் புதிய சுவைகள் அனைத்தையும் பாருங்கள்!

துருவிய தக்காளி, துளசி, இத்தாலிய மசாலா மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கிளறவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாகக் கிளறி, பின்னர் காய்கறிகளின் மேல் தொத்திறைச்சிகளை வைக்கவும்.

முழு கடாயையும் 375 º அடுப்பில் முன்கூட்டியே சூடாக்கி சுமார் 20-25 நிமிடங்கள் சாசேஜ்கள் சமைக்கப்பட்டு காய்கறிகள் நன்றாக வறுக்கப்படும் வரை வைக்கவும். ஈஸி பீஸி!

சுட்ட இந்த இட்லி சாஸேஜ் மற்றும் பெப்பர்ஸ் ரெசிபியை ருசித்தால்

உணவு நன்றாக முடிந்தது. அடுப்பில் சுடுவது, காய்கறிகள் இன்னும் மிருதுவான அமைப்பு மற்றும் வறுத்த காய்கறி சுவையுடன் இருக்கும்.நேசித்தேன். (அடுப்பின் மேல் சமைக்கும் போது அவை மிகவும் மென்மையாக இருக்கும்.)

மேலும் தொத்திறைச்சிகள் கீழே உள்ள காய்கறிகளை சமைத்து சுவையூட்டுகின்றன, இதனால் முழு உணவிற்கும் ஒரு சிறந்த சுவை இருக்கும், அது ஒரு பாத்திரத்தில் சமைப்பதால் மட்டுமே வரும்.

ஒவ்வொரு சுவை அடுக்கும் உணவுக்கு இன்னும் கொஞ்சம் சுவை சேர்க்கிறது.

இத்தாலிய sausages சுவை, ஆனால் அதிக வெப்பம் இல்லாமல். இது சூடாகவும், ஆறுதலாகவும் இருக்கும், பிஸியான குளிர்கால இரவுக்கு ஏற்றது.

இந்த உணவை நாங்கள் அடிக்கடி சாப்பிடுகிறோம். சில நேரங்களில் நான் அதை சொந்தமாக பரிமாறுகிறேன், மற்ற நேரங்களில் பச்சை மிளகாயைப் பயன்படுத்தவும், சமைத்த பாஸ்தாவைச் சேர்க்கவும். எங்களிடம் எந்த வழியில் இருந்தாலும், அது எப்போதும் மிகவும் பிடித்தமானதே!

சுமார் 30 நிமிடங்களில் தயாராகி விடும், பசையம் இல்லாத ஒரு பானை உணவை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், இந்த இத்தாலிய தொத்திறைச்சி மற்றும் மிளகு செய்முறையை முயற்சிக்கவும். இது உங்களுக்கும் பிடித்தமான ஒன்றாக மாறும்!

நிர்வாகக் குறிப்பு: சுட்ட இத்தாலிய தொத்திறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள் பற்றிய இந்த இடுகை முதலில் எனது வலைப்பதிவில் 2014 ஜனவரியில் தோன்றியது. இந்த இத்தாலிய தொத்திறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள் செய்முறையை எளிதாக சமைப்பதற்காக மேலும் புகைப்படங்களைச் சேர்க்க, இடுகையைப் புதுப்பித்துள்ளேன். சுட்ட இத்தாலிய sausages மற்றும் மிளகுத்தூள் எளிதாக சுத்தம் செய்ய ஒரு தொட்டியில் செய்யப்படுகின்றன. இந்த செய்முறையானது பசையம் இல்லாதது மற்றும் அற்புதமான சுவை கொண்டது.

தேவையான பொருட்கள்

• 5 இத்தாலிய தொத்திறைச்சி - நான் மிதமான
• 1 சிவப்பு மிளகு மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டது
• 1 மஞ்சள் மிளகு
• 1 மஞ்சள் மிளகாய், நடுத்தர <3செல்
நடுத்தர அளவு <24 எரி, குறுக்காக வெட்டப்பட்டது
• 5 பெரிய காளான்கள், துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 1 14 அவுன்ஸ் கேன் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி
• 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இத்தாலிய மசாலா <4 டீஸ்பூன் <4 டீஸ்பூன் <2 டீஸ்பூன்> 1 டீஸ்பூன் <2 டீஸ்பூன் <2 டீஸ்பூன்>
• வெடித்த கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை

வழிமுறைகள்

1. அடுப்பை 375º F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு ஆழமான பக்க அடுப்பு ப்ரூஃப் சாட் பானை தேங்காய் எண்ணெயுடன் மிதமான வெப்பத்தில் தெளிக்கவும்.
2. சாசேஜை பிரவுன் செய்யவும், ஆனால் ஒட்டாமல் வறுக்கவும். அடுப்பில் சமைத்து முடிப்பார்கள். அவற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. வெங்காயம், மிளகுத்தூள் மற்றும் செலரியை அதே கடாயில் வைத்து ஒரு நிமிடம் அல்லது அதற்கு மேல் சமைக்கவும். நீங்கள் அவற்றை மென்மையாக்க விரும்பவில்லை. அவற்றில் சிறிது கரியைப் பெறுங்கள்.
4. காளான்கள் மற்றும் பூண்டுகளைச் சேர்த்து மற்றொரு நிமிடம் சமைக்கவும்.
5. பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி, இட்லி மசாலா, துளசி மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து கிளறவும். காய்கறிகள் நன்கு பூசப்பட்டிருக்கும் வகையில் நன்றாகக் கலக்கவும்.
6. பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் தொத்திறைச்சிகளை மேலே வைத்து, முழு கடாயை 20-25 நிமிடங்களுக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.
7. பாஸ்தா அல்லது சமைத்த நூடுல்ஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும். மகிழுங்கள்!

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

சேவைக்கான அளவு: கலோரிகள்: 341.3 மொத்த கொழுப்பு: 23.3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 12.7 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு: 17.1 கிராம் கொழுப்பு: 85.9 மிகி சோடியம்: 1424.8மிகி கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 11:62 கிராம். 6.5 கிராம் © கரோல் உணவு வகைகள்: இத்தாலிய