Tartalomjegyzék
Ez a recept a sült olasz kolbász és paprika egy tálban sütjük, így igazán egyszerű hétköznap esti étkezés.
Az ízletes egész kolbászok paradicsommal, olasz fűszerekkel, édes paprikával és hagymával kombinálva egy ízletes fogást eredményeznek, amelyet nagyon egyszerű elkészíteni. Ez az egyik kedvenc 30 perces ételem.
Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan készítse el ezt az egyfazékos receptet.
Az egyik kedvenc ételünk, főleg ha hideg van, egy nagy tál olasz kolbász és paprika. Általában mindent a tűzhely tetején, serpenyőben főzök, de ennél a receptnél úgy döntöttem, hogy ezt az egyfazékos ételt a sütőben fejezem be, hogy még inkább sült ízt kapjon.
Imádom, hogy ez az étel körülbelül 30 perc alatt összeáll, és egy serpenyőben főzhető, ami később megkönnyíti a takarítást.
Ossza meg ezt az olasz kolbász és paprika receptet a Twitteren
Élvezted ezt az egyfazék kolbász receptet? Mindenképpen oszd meg egy barátoddal. Itt egy tweet, hogy elindulhass:
Ez az olasz kolbász és paprika receptje 30 perc alatt elkészül, és csak egy serpenyőt használ. A receptért látogasson el a The Gardening Cook oldalára. Click To TweetA sütőben sült olasz kolbász és paprika elkészítése.
Én sárga és piros paprikát használtam ehhez, de csináltam már zölddel is. Bármilyen paprika megteszi, és más zöldségeket is hozzáadhatsz.
Ma hagyma, fokhagyma, gomba és szeletelt zeller volt a paprikával.
Kezdje a kolbászok barnításával egy sütőálló serpenyőben a tűzhelyen, közepesen magas hőfokon. Csak egy kis színt szeretne kapni, és részben megsütni őket, hogy megspórolja a sütési időt, de ne süsse át őket teljesen.
Vegye ki és tegye félre őket. 
Tegyük ugyanebbe a serpenyőbe a hagymát, a zellert és a paprikát, és főzzük egy-két percig, hogy szépen megpiruljanak. Még egyszer. Ne főzzük őket puhára, csak addig keverjük, amíg egy kicsit megbarnulnak.
A receptben nem használtam olajat, de volt egy üveg kókuszolajos spray, amit minden egyes adagolásnál használtam, csak hogy a zöldségek ne ragadjanak le. 
Keverjük bele a gombát és a fokhagymát, és főzzük még egy percig. Nézd ezt a színt és a friss ízeket! 
Keverje bele a paradicsomkockákat, a bazsalikomot, az olasz fűszereket, valamint a sót és a borsot. Keverje össze az egészet alaposan, majd helyezze a kolbászokat a zöldségek tetejére. 
Az egész serpenyőt tegyük be a 375 º-ra előmelegített sütőbe kb. 20-25 percre, amíg a kolbászok átsülnek, a zöldségek pedig szépen megpirulnak. Könnyű! 
A sült olasz kolbász és paprika receptjének megkóstolása
Az étel végül gyönyörűen elkészült. A sütőben sütve a zöldségek még mindig ropogós textúrájúak és sült zöldség ízűek maradtak, amit nagyon szerettünk (a tűzhelyen sütve sokkal puhábbak lesznek).
A kolbászok pedig megfőzik és ízesítik az alatta lévő zöldségeket, így az egész ételnek egyetlen nagyszerű íze van, amely csak egy fazék főzéséből származik.
Az ízek minden egyes rétege egy kicsit több ízt ad az ételhez, amíg az egész olyan csodálatos módon össze nem áll. 
Ennek az ételnek az íze egyszerre pikáns a paradicsomszósztól és a fűszerektől, és fűszeres az olasz kolbászok ízétől, de nem túl forró. Meleg és megnyugtató, és tökéletes egy zsúfolt téli estére. 
Gyakran van ez az étel. Néha önmagában tálalom, máskor pedig zöldpaprikát használok hozzá, és főtt tésztát adok hozzá. Bárhogy is van, mindig nagy kedvenc!
Lásd még: Vízfürdő a zöldségek & amp; Gyümölcs - Szükséges?
Ha egy egyszerű, egyfazékos ételt keres, amely körülbelül 30 perc alatt elkészül, és gluténmentes, próbálja ki ezt. Olasz kolbász és paprika Ez lesz a te kedvenced is!
Admin Megjegyzés: Ez a bejegyzés a sült olasz kolbász és paprika először jelent meg a blogomon 2014 januárjában. 2014 januárjában frissítettem a bejegyzést, hogy több fotót adjak hozzá, hogy megkönnyítsem a főzést ebben az olasz kolbász és paprika receptben.
Sült olasz kolbász és paprika
Ezek az ízletes sült olasz kolbászok és paprikák egy edényben készülnek, így könnyen tisztíthatóak. A recept gluténmentes és elképesztő ízű.
Előkészítési idő 5 perc Főzési idő 25 perc Teljes idő 30 percÖsszetevők
- 5 olasz kolbász - én enyhe kolbászt használtam
- 1 pirospaprika vékony csíkokra vágva
- 1 sárga paprika vékony csíkokra vágva
- 1 közepes hagyma, felszeletelve
- 3 szál zeller, átlósan vágva
- 5 nagy gomba, szeletelve
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 14 oz konzerv paradicsom kockára vágva
- 1 evőkanál szárított olasz fűszer
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- 1/4 teáskanál tengeri só
- Csipetnyi törött fekete bors
Utasítások
- Melegítse elő a sütőt 375º F-ra. Fújjon be egy mély falú, tűzálló serpenyőt kókuszolajjal, közepesen magas hőfokon.
- A kolbászokat egy tapadásmentes serpenyőben barnára pirítjuk, de nem sütjük át. A sütőben sülnek meg teljesen. Félretesszük őket.
- Tegyük bele a hagymát, a paprikát és a zellert ugyanabba a serpenyőbe, és főzzük csak körülbelül egy percig. Nem akarjuk, hogy megpuhuljanak, csak egy kis szenesedés legyen rajtuk.
- Adjuk hozzá a gombát és a fokhagymát, és főzzük még egy percig.
- Keverje bele a paradicsomkonzervet, az olasz fűszereket, a bazsalikomot, a sót és a borsot. Keverje össze, hogy a zöldségeket jól bevonja.
- Tegye rá a megbarnított kolbászokat, és az egész serpenyőt tegye az előmelegített sütőbe 20-25 percre.
- Tálaljuk tésztával vagy főtt tésztával és tejföllel. Jó étvágyat!
Táplálkozási információk:
Adagonkénti mennyiség: Kalória: 341.3 Összes zsír: 23.3g Telített zsír: 12.7g Telítetlen zsír: 17.1g Koleszterin: 85.9mg Nátrium: 1424.8mg Szénhidrát: 11.9g Rost: 2.9g Cukor: 5.6g Fehérje: 16.5g © Carol Konyha: Olasz
