Sosis dan Paprika Panggang Italia - Resep Satu Panci yang Mudah

Resep ini untuk sosis dan paprika Italia panggang dipanggang dalam oven dalam satu piring untuk hidangan malam minggu yang sangat mudah.

Sosis utuh yang beraroma dipadukan dengan tomat, bumbu Italia, paprika dan bawang bombay untuk menghasilkan hidangan lezat yang sangat mudah disiapkan. Ini adalah salah satu makanan favorit saya dalam waktu 30 menit.

Teruslah membaca untuk mempelajari cara membuat resep panci yang satu ini.

Salah satu makanan favorit kami, terutama saat cuaca dingin, adalah sepiring besar sosis dan paprika Italia. Biasanya, saya memasak semuanya di atas kompor dengan penggorengan, tetapi untuk resep ini, saya memutuskan untuk menyelesaikan makanan satu panci ini di dalam oven untuk memberikan lebih banyak rasa panggang.

Saya suka karena hidangan ini siap dalam waktu sekitar 30 menit, dimasak dalam satu panci sehingga lebih mudah untuk membersihkannya nanti.

Bagikan resep sosis dan paprika Italia ini di Twitter

Apakah Anda menikmati resep sosis panci yang satu ini? Pastikan untuk membagikannya kepada teman Anda. Berikut ini adalah tweet untuk membantu Anda memulainya:

Membuat sosis dan paprika Italia yang dipanggang dalam oven.

Saya menggunakan paprika kuning dan merah untuk membuat ini, tapi saya juga pernah membuatnya dengan paprika hijau. Paprika apa saja bisa digunakan dan Anda juga bisa menambahkan sayuran lain.

Hari ini, bawang bombay, bawang putih, jamur, dan irisan seledri dengan paprika.

Mulailah dengan mencokelatkan sosis dalam panci tumis tahan oven di atas kompor dengan api sedang. Anda hanya ingin memberikan sedikit warna pada sosis dan memasaknya sebagian untuk menghemat waktu di dalam oven, tetapi jangan sampai matang seluruhnya.

Angkat dan sisihkan.

Masukkan bawang bombay, seledri dan merica ke dalam wajan yang sama dan masak selama satu atau dua menit, untuk menghasilkan arang yang bagus. Sekali lagi, jangan masak sampai empuk, cukup aduk-aduk hingga warnanya agak kecokelatan.

Saya tidak menggunakan minyak dalam resepnya, namun saya memiliki sebotol semprotan minyak kelapa yang saya gunakan pada setiap kali menambahkannya, untuk menjaga agar sayuran tidak lengket.

Masukkan jamur dan bawang putih, masak selama satu menit. Lihatlah warna dan rasa segarnya!

Masukkan tomat potong dadu, kemangi, bumbu Italia, serta garam dan merica, aduk rata lalu taruh sosis di atas sayuran.

Letakkan seluruh wajan di dalam oven bersuhu 375 derajat Celcius selama sekitar 20-25 menit sampai sosis matang dan sayuran terpanggang dengan baik. Mudah sekali!

Mencicipi Resep Sosis dan Paprika Italia yang dipanggang ini

Hidangan ini berakhir dengan hasil yang sangat indah. Memanggangnya dalam oven membuat sayuran tetap memiliki tekstur yang renyah dan rasa sayuran panggang yang sangat kami sukai. (Sayuran ini menjadi lebih lembut saat dimasak di atas kompor).

Dan sosisnya memasak dan membumbui sayuran di bawahnya sehingga seluruh hidangan memiliki satu rasa yang luar biasa yang hanya berasal dari satu panci yang dimasak.

Setiap lapisan rasa menambahkan sedikit lebih banyak rasa pada hidangan hingga semuanya menyatu dengan cara yang luar biasa.

Rasa hidangan ini gurih dari saus tomat dan bumbu-bumbunya, dan pedas dari rasa sosis Italia, tetapi tidak terlalu pedas, sehingga terasa hangat dan nyaman, serta sempurna untuk malam musim dingin yang sibuk.

Kami sering menikmati hidangan ini. Terkadang saya menyajikannya sendiri dan di lain waktu saya menggantinya dengan menggunakan paprika hijau dan menambahkan pasta yang sudah dimasak. Dengan cara apa pun, hidangan ini selalu menjadi favorit!

Jika Anda mencari makanan satu panci yang mudah yang akan siap hanya dalam waktu sekitar 30 menit, dan bebas gluten, cobalah ini Sosis dan paprika Italia Ini akan menjadi salah satu resep favorit Anda juga!

Catatan Admin: Posting sosis dan paprika Italia panggang ini pertama kali muncul di blog saya pada bulan Januari 2014. Saya telah memperbarui posting untuk menambahkan lebih banyak foto untuk mempermudah memasak Resep Sosis dan Paprika Italia ini.

Sosis dan Paprika Panggang khas Italia

Sosis dan paprika Italia panggang yang lezat ini dibuat dalam satu panci agar mudah dibersihkan. Resepnya bebas gluten dan rasanya luar biasa.

Bahan-bahan

• 5 Sosis Italia - Saya menggunakan yang ringan
• 1 buah cabai merah dipotong tipis-tipis
• 1 buah paprika kuning dipotong tipis-tipis
• 1 bawang bombay ukuran sedang, iris
• 3 batang seledri, potong diagonal
• 5 jamur besar, iris
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 kaleng tomat potong dadu ukuran 14 ons
• 1 sdm bumbu Italia kering
• 1 sendok teh kemangi kering
• 1/4 sendok teh garam laut
• Sejumput lada hitam yang sudah dipecahkan

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 375º F. Semprotkan wajan tumis tahan oven dengan minyak kelapa di atas api sedang.
2. Tumis sosis dalam wajan anti lengket tapi jangan sampai matang, sosis akan selesai dimasak di dalam oven, sisihkan.
3. Masukkan bawang bombay, paprika dan seledri ke dalam wajan yang sama dan masak selama kurang lebih satu menit. Anda tidak ingin membuatnya menjadi lunak, cukup sampai ada sedikit gosong di atasnya.
4. Tambahkan jamur dan bawang putih, lalu masak sebentar lagi.
5. Masukkan tomat kalengan, bumbu Italia, kemangi, serta garam dan merica, aduk rata agar sayuran terlapisi dengan baik.
6. Letakkan sosis kecokelatan di atasnya dan letakkan seluruh loyang di dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit.
7. Sajikan dengan pasta atau mie yang sudah dimasak dan krim asam, selamat menikmati!

Informasi Nutrisi:

Jumlah per porsi: Kalori: 341,3 Lemak Total: 23,3g Lemak Jenuh: 12,7g Lemak Tak Jenuh: 17,1g Kolesterol: 85,9mg Natrium: 1424,8mg Karbohidrat: 11,9g Serat: 2,9g Gula: 5,6g Protein: 16,5g © Carol Masakan: Bahasa Italia