Mündəricat
Bu asan qril London broil resepti ona bol ləzzət verən ləzzətli sürtmə və əti yumuşadan qırmızı şərab marinadına malikdir.
Biz bütün il boyu evimizdə şənbə gecəsi qril etməyi ənənə halına gətiririk!
Qrildə bişmiş London broil üçün bu ləzzətli resept asan bişirilir. Sadəcə sürtgəc və marinad hazırlayın və soyuducuya qoyun ki, dadlar ətə hopsun.
Bişirmək vaxtı çatanda, sadəcə qrili yandırın və birləşən bütün bu ləzzətlərin ətirlərindən həzz alın. Resept ədviyyatlı sürtmə və gözəl qırmızı şərab və xardal marinadını tələb edir.
Ədviyyatlı ovuşdurma və qırmızı şərab ilə qızardılmış London broili - Çox ləzzətli!
Bu reseptin dadı iki şeydən qaynaqlanır - ətə ləzzət verən sürtmə və qırmızı şərab marinadını Londonda yerləşdirə bilərsiniz
. il Steak (üst dəyirmi steyk də işləyəcək). Təxminən 1 düym və ya daha çox qalınlığında kəsiklər edin. Bu növ kəsmə çox bahalı deyil və marinad ətdən daha az kəsimlər hazırlamaq üçün möcüzələr yaradacaq.
Mən mal ətini bir gecədə marinatlayıram və əla nəticələr əldə edirəm.
Həmçinin bax: Kök yaşıllıqlarının qırıntılardan əkilməsiƏdviyyatlı BBQ London Broil rub üçün inqrediyentlər
Ədviyyatlı rub, dumanlı, ədviyyatlı və dadlı ədviyyatların qarışığıdır. Bu biftekə gözəl bir zərbə əlavə edir. Bu inqrediyentlərə ehtiyacınız olacaq:
- hisə verilmiş paprika
- kosher duzu
- sarımsaq tozu
- soğan tozu və yalopa
- qara bibər
- qırmızı bibər lopaları
- qurudulmuş keklikotu
- üyüdülmüş kəklikotu
Sadəcə ədviyyatları bir qabda qarışdırın və hava keçirməyən ədviyyat qabında saxlayın. Aşağıdakı resept çox ovuşdurur və başqa gecələr də istifadə edə bilərsiniz.
Rəb ədviyyatların fantastik qarışığıdır və siz hər dəfə biftek və ya donuz ətini qızartdığınız zaman ondan istifadə etmək istəyəcəksiniz. O, ətə fantastik dad verir.
Asan London Broil marinadının hazırlanması
Ədviyyatlı quru ovuşdurma istənilən ət kəsiminə gözəl dad qatsa da, London Broil üçün bu asan qırmızı şərab marinatı ətə çoxlu əlavə dad verir.
Steyk qrildə bişirilə və qurudula bilər – biz bunu həftə sonları edirik. Ancaq yeməyi daha zərif bitirmək istədiyiniz zaman, marinad onu növbəti səviyyəyə keçir.
Marinad dad əlavə etməklə yanaşı, mal əti də yumşaldır, ona görə də əlavə vaxt ayırmağa dəyər.
Tatlar bir doza sarımsaq ilə zəngin və ləzzətlidir.<4¼5><14 stəkan qırmızı.<4¼5><14 stəkan qırmızı. və ya hər hansı digər yaxşı qırmızı şərab
Hər şeyi bir qabda birləşdirin və sonra ətin üzərinə tökün. İndi də ətin üzərinə sürtmə səpə bilərsiniz. Dörd saat və ya bir gecədə soyuducuda saxlayın.
London Broil qril vaxtı
Qrili əvvəlcədən qızdırın və bişirin.istədiyiniz hazırlığa. İstəyirsinizsə, marinadını (qaynadacaya qədər) qızdırıb, ətin üzərinə süfrəyə verə bilərsiniz. Bu, çox bərabər bişirilməsini təmin edir, lakin yenə də steykə gözəl qızartma verir.
London Broilini qril etmək üçün onu 1 dəqiqə qrilinizin üzərinə qoyun və sonra əti çevirin. Temperatur orta nadir üçün 125 dərəcəyə və ya orta üçün 130 dərəcəyə çatana qədər hər dəqiqə tərəfləri dəyişməyə davam edin.
Bişmiş steykinizi nə qədər bəyəndiyinizdən asılı olaraq ümumi bişirmə vaxtı təxminən 5-9 dəqiqə olmalıdır. Qızardılmış London ətini xidmət etməzdən əvvəl 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
Qrildə yenisinizsə, bu cədvəl steykin hazırlığına dair göstərişlər verir. Hər dəfə heyrətamiz barbekülər əldə etmək üçün əla qril üçün məsləhətlərimə də baxın.
Bu ızgara London broil ilə birlikdə əla yan yeməklər
Bu qril biftekini çoxlu yan yemək variantları ilə təqdim edə bilərsiniz. Budur mənim sevimlilərimdən bir neçəsi:
Həmçinin bax: Blue Angel Hosta – Artan Hosta Mavi Bağayarpağı Zanbaq – Nəhəng Hosta- Qovrulmuş italyan kartofu və soğanı – Şirin dadı ilə zərif və xırtıldayan.
- Otantik Alman Kartof Salatı – İstənilən soyuq kartof salatından daha yaxşıdır!
- Qovrulmuş Kök tərəvəzlər – Qovrulmuş bu tərəvəzlərin şirinliyini ortaya çıxarır
- ling!
Yemək yüngül yan salatla da təqdim olunur.
Admin qeydi: Bu post üçünqril London broil ilk dəfə 2013-cü ilin iyun ayında blogda göründü. Mən daha çox yan seçimlər, yeni fotoşəkillər, addım-addım bişirmə təlimatları ilə çap edilə bilən resept kartı və zövq almağınız üçün video əlavə etmək üçün postu yenilədim.
Ev aşpazları üçün sevimli reseptlərimdən bəzilərinin videolarını da əlavə etdim. Ümid edirəm ki, onlardan zövq alacaqsınız!
Bu qril London Broil reseptini sonraya yapışdırın
Qırmızı şərab marinadlı qril biftek üçün bu resepti xatırlatmaq istərdinizmi? Sadəcə bu şəkli Pinterest-də barbekü lövhələrindən birinə yapışdırın ki, onu daha sonra asanlıqla tapa biləsiniz.
Ədviyyatlı ovuşdurma və Qırmızı Şərab Marinadı ilə Qızardılmış London Broil
Növbəti dəfə London broilini qril etməyə hazırlaşdığınız zaman bu ləzzətli ətlə ovuşdurun. Bu, evinizdə adi halına gələcək!
Bişirmə vaxtı 10 dəqiqə Ümumi vaxt 10 dəqiqəTərkibi
Marinad üçün
- 1½ funt London Broil Steyk (yuxarı yuvarlaq steyk də işləyəcək) Təxminən 1 düym qalınlığında <1 ¼ düym və ya daha çox qırmızı ət
- <14 düym
- və ya daha çox. ¼ stəkan Merlot və ya hər hansı digər yaxşı qırmızı şərab
- 2 xörək qaşığı lay soya sousu
- 2 xörək qaşığı Boz Poupon tam taxıl xardal
- 4 diş əzilmiş sarımsaq
Ovmaq üçün: (sadəcə ⅔ stəkan yaxşı saxlamaq üçün) <1 stəkan><) 3>
Təlimatlar
- Əvvəlcə ovuşdurun: Bütün ədviyyatları birləşdirin və hava keçirməyən bankada saxlayın. Bu resept üçün sizə 1 xörək qaşığı ovuşdurmaq lazımdır.
- Onu mal ətinin hər tərəfinə sürtün və dayaz bir çörək qabına qoyun.
- Marinad hazırlayın
- Marinad üçün inqrediyentləri kiçik bir qabda birləşdirin və ətin üzərinə tökün. Ən azı 4 saat soyuducuya qoyun. Əgər vaxtınız varsa, gecələmək daha yaxşıdır.
- Qrili əvvəlcədən qızdırın.
- Mal ətini marinaddan çıxarın və istədiyiniz hazır olana qədər isti qrildə bişirin. Xidmət verməzdən əvvəl 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
- Qovrulmuş kartof və kök tərəvəzlərlə xidmət edin.
Qeydlər
Əgər marinaddan sous kimi istifadə etmək istəyirsinizsə, onu bir qaynadək qızdırın və ətin üzərinə xidmət edin.
Tövsiyə olunan Amazon Məhsulları və As1><0ciAssocia. Mən uyğun alışlardan qazanıram.
- Boz Poupon Dijon Xardalı (10 unsiya Sıxılmış Şüşə)
- Torro Məhsulları 25PCS Barbekü Qril Paslanmayan Polad Lazerlə İşlənmiş Loqo Alət Dəsti,
- Redaktə Məlumatı
- Win65: Progresso V25 - Red.
Gəlir:
6Xidmət Ölçüsü:
1MəbləğXidmət: Kalori: 410 Ümumi yağ: 23 q Doymuş yağ: 9 q Trans yağ: 0 q Doymamış yağ: 11 q Xolesterin: 132 mq Natrium: 2958 mq Karbohidratlar: 9 q Lif: 3 q Şəkər: 1 q Protein: 35 q təbii tərkib hissəsidir. və yeməklərimizin evdə bişirilməsi.
© Carol Mətbəx: Amerika / Kateqoriya: Barbekü vaxtı